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料理
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料理

(食)
【りょうり】
  1. 日々の食事をつくること。調理。
  2. 掃除、洗濯と並ぶ家事の一つ。
  3. 材料・モチーフなどを処理すること。
    • レシピなどを記載した方へ
      • すいませんが、料理日記などにIDあたりを記載していただけると助かります。
  1. はかりおさめること。物事をうまく処理すること。太平記32「本院第二の御子…南方へ取り奉らんとせられけるが、兎角―に滞つて」。「敵を―する」
  2. 食物をこしらえること。また、そのこしらえたもの。調理。新猿楽記「包丁・―・和歌・古歌、天下無双の者なり」。「魚を―する」「一品―」「フランス―」


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せとちよグルメ旅•11分前

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せとちよグルメ旅•16分前

【広島】アンデルセン本店・イートインスペースのレビュー・クチコミ・評判ブログ

アンデルセン本店・イートインスペース イートインスペースはいつも混雑している 店内の飲食物は全てイートインできる マンダリン・オランジュ ルバーブ・クラッシュ まとめ アンデルセン本店・イートインスペース 先日、タカキベーカリー・リトルマーメイド・アンデルセンの広島総本店である「アンデルセン本店」が老朽化に伴い建て替えられたことを記事にしました。 以前のアンデルセンにもイートインコーナーはあったのですが、路面に面した鏡張りのイートインコーナーでしたので、恥ずかしがりやさんには少し、気恥ずかしい場だったかもしれません。 そういったこともあってか、新築の「アンデルセン本店」のイートインコーナーは、…

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ながしながされ•42分前

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今週のお題「カレー」 お題は「カレー」か。「カレーそば」でもいいか。 先日、富士そばで冷やしカレーそばを食べたことを書いた。 nagask-441.hatenablog.comその際に店舗限定のようで、富士そばのHPにはそのメニューの記載はなく、ネット検索してもヒットしないというようなことを書いていた。 そのため、まだ販売が続いているのか、メニュー名は正しくは何なのかということを、あらためて店舗に行って確認してきた。 メニュー名は「冷製豚しゃぶスタミナカレー」で、「期間限定」なのでいつまで食べることができるのかはわからないけど、わたしが行ったときには販売は続いていた。「カレー」ということになっ…

#料理#カレーそば#冷やしカレーそば#富士そば#名代富士そば
せとちよグルメ旅•1時間前

【広島】てらにし珈琲店（国泰寺店：市役所前）のモーニングメニュー・レビュー・クチコミ・評判ブログ

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#グルメ#料理#旅行#ライフスタイル#読書
糖質オフのおうちごはん～持病があっても楽しく生きる～•1時間前

スペアリブのトマト煮込み ハムとネギの簡単卵焼き

ちょっと涼しくなると、夏でももうガッツリ食べたくなってくる。本日の夕食はスペアリブの煮込みだ。赤ワインとトマトでゆっくり煮込みたい。玉ねぎやセロリが溶けるほどに。 卵焼きは巻かないので簡単。酢醤油をかけてチヂミ風に。 スペアリブのトマト煮込みと卵焼きの夕食 もくじ 夕食 スペアリブのトマト煮込み ハムとネギの卵焼き 昼食 スペアリブのトマト煮込みスパゲッティ ひとこと NEXZ日本武道館ライブとEP“One Bite”発売へ 夕食 スペアリブのトマト煮込み 〇スペアリブ・玉ねぎ・ニンジン・セロリ・ジャガイモ・ローリエ・トマト缶・デミグラスソース・コンソメスープの素・塩・コショウ スペアリブをフ…

#料理#おうちごはん#糖質オフ#スペアリブのトマト煮込み#ハムとネギの簡単卵焼き#低糖質麺メニュー#トマト煮込みスパゲッティ#NEXZ#NEXZ One Bite”
せとちよグルメ旅•2時間前

◆【京都】伊藤久右エ門の宇治抹茶ショコラコレクション（バレンタインにも最適）のレビュー・口コミ・評判

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#グルメ#料理#旅行#教育#読書
La Ermitaの記録•8時間前

トルティーヤとニシュタマル

ニシュタマルで作るトルティーヤ トルティーヤは、日本人に分かりやすく言うとタコスの皮で、ニシュタマルは伝統的なやり方で作るトルティーヤの生地です。 写真は以前マヤの集落に遊びに行ったときのもの。大鍋でとうもろこしの粒を茹で、アルカリ処理をしてそのまま一晩、その後挽き潰して生地を作って、薪で焼く。 うちの村では、さすがに粒から毎日作る人は少ない。作っているのはトルティーヤ屋さん。が、メリダや海辺の村と比べてトルティーヤ率は高い。パンや麺類は少ない。日本でいうと、都会や若い世帯の家庭より田舎の婆ちゃんちのほうが白飯率が高いような感じ。それに、もちろんタコスは売ってるが、皮として使ってタコスの形で食…

#料理#マヤ文化#ニシュタマリゼーション
せとちよ料理帖•10時間前

【1080日目：-25.4kg】過食が収まらない1週間でした

体重推移 体脂肪率推移 【07/07】1074日目：-26.9kg 【07/08】1075日目：-25.7kg 【07/09】1076日目：-27.5kg 【07/10】1077日目：-27.0kg 【07/11】1078日目：-26.7kg 【07/12】1079日目：-24.5kg 【07/13】1080日目：-25.4kg 体重推移 ピンクの日付は排便あり 赤字は前日より数値が増えた ★は生理日 ★開始時：99.3kg 日付 体重 前日比 合計 前日 71.7kg -0.4kg -27.6kg 07/07 72.4kg +0.7kg -26.9kg 07/08 73.6kg +1.2kg…

#美容#料理#日記#グルメ#読書
YU想•11時間前

仮面ライダーカブト、総評!!

天の道を行き、総てを司る!!! 仮面ライダーカブト、特製ファイル。主役はやっぱり、カブト!! 私とカブト 個性豊かなキャラクター デザイン クロックアップ 推し 名場面 名作回、ベスト５ 最後に 私とカブト 私にとって、最初に知った仮面ライダーは、「カブト」でした。カブトがヒーローでした。買ってもらった、変身ベルトに揃えてもらった人形、雑誌や作ってもらった付録、どれも素敵な思い出です。病気がちで、幼くして入院生活が長かったので、両親が元気づけてくれていたのだと、感謝しています。 今回は、「仮面ライダーカブト」が持つ、個人的な魅力について語ります。 個性豊かなキャラクター やっぱり、個性が強いキ…

#仮面ライダー#カブト#総評#ベスト５#思い出#料理
いちごちゃんの家•13時間前

中がトロットロすぎるたこ焼きをお家でつくりたい

ご覧いただきありがとうございもす🍓 "本日のつぶやき" 蒙古タンメン中本の｢北極｣がカップラーメンで発売されていたので食べてみましたが…… 辛いっ……辛すぎる、、、 無事、唇ビリビリ痛くなりました⚡️ =======☆彡 昨日の夜は、お家でたこ焼きをしました〜！ 学生で一人暮らししている頃から、絶対にたこ焼きプレートは家にあるのが当たり前！だと思い込んでいたら、まさかの少数派のようで… はてなブログ界隈のみなさんはどうでしょうか？？ 確かに、たこ焼きって複数人でするイメージはありますが、週に一回はたこ焼きを食べたい人間なので、（たこ焼きBIG LOVE お惣菜のを買うよりも家で作った方が安上が…

#料理#たこ焼き#コツ#白だし#トロトロ