新潟土産

新潟土産と聞くと「日本酒」や「お煎餅」、「お麩」等を連想してしまうのですが、和菓子系にかんしてはあまり馴染みがないですよね。 温泉が多い地域ですので「温泉饅頭」とかになってしまうのですが、先日、新潟の方に出没ると上品でお土産にピッタリな「笹雪」なるものが目に留まりました。 今回は、新潟のお土産に最適な「笹雪」について解説したいと思います！ 笹雪新潟土産を購入した経緯について 笹雪新潟土産の詳細について 新潟土産笹雪の賞味期限と原材料について 新潟土産笹雪レビュー！ まとめ 笹雪新潟土産を購入した経緯について 先日、趣味の登山で新潟の越後湯沢駅周辺に出没してきました。 関連会社が富山にあるのです…

昨夜に続き、妹から昨年新潟土産として贈ってもらった冷酒を頂くことに。今週末に本人がやってくるので飲み忘れてるのバレちゃまずいもんね。飲まなかった訳ではなく、冷蔵庫の奥にやってしまって忘れていただけだからね。 それが「鮎正宗 あゆカップ」だ！「湧水仕込の爽やかな味わい。甘味と酸味がバランスが良く、心地よい深みが特徴のお酒です。」とのこと。なんだかすごく鮎が清流で泳いでる姿が爽やかじゃない？ 早速、頂こう！おぉ〜昨晩の「萬寿鏡ワールドカップ」がいわゆる淡麗辛口だったのに対して、こちらはひと口でめちゃくちゃ甘〜い！辛口好みの自分にとってはかなり甘ったるく感じるものの、これが米の旨みっていうのだろうか…

今週末にはかみさんと大阪万博へ行くため久しぶりに妹が来名してくる・・・それはいいのだが、今日たまたま昨年その妹から新潟土産として贈ってもらっていた冷酒をうっかり飲み忘れていた。うちに宿泊して行くので冷蔵庫開けるかも？これはまずい・・・2本あるので今日明日で飲んでしまわないと！その1本目が「萬寿鏡ワールドカップ」だ！ 「普通酒としては全国でトップクラスの精米歩合を自負しています。 まさしくこの酒が、蔵の大時評的な酒です。 すっきりと飲みやすく、しかも旨みがあります。 冷やで良し、ぬる燗で良し、毎日の晩酌には最適な酒です。世界地図をあしらった柄の反対側には、新潟県の形を描きワールドカップ世界に向け…

新潟のお土産いろいろ。 りゅうとですが、もち米で作った焼きたてのおかきをしょう油たれに漬け込み、おかきの中心部までたれをしみこませしっとりと仕上げた一品。 つまりぬれおかきってことか。 初めて知った。 そのままでもよいがレンジで軽くチンしてもよいらしい。 ラーメンやそばの具、マヨ七味でも。 アレンジは色々あるみたいだが、私には少し甘かった。 歯にくっつくし・・・ とろけるチーズをかけて。 お餅みたい。 小茄子からし。 これはからしがかなり効いててご飯に合う。 からし入りの粕漬らしい。 漬けだれもインパクトがあり、小茄子も美味しい。 酒粕だらけになってしまったが、かす汁とともにいただきました。 …

ご飯のおともにおすすめ！柿の種のオイル漬けとは 柿の種のオイル漬けを実食！味はどう？ どんな人におすすめ？ ビンが空きづらい？開ける方法 柿の種のオイル漬けはどこで売ってるの？ まとめ （このページにはプロモーションが含まれています） 先日新潟に行った時に柿の種のオイル漬けを買ってきました！さっそくご飯にかけて食べてみましたので、レポしていきます！ ご飯のおともにおすすめ！柿の種のオイル漬けとは 柿の種のオイル漬け パッケージ 柿の種のオイル漬けとは、新潟の有名なお菓子柿の種をラー油などに付け込んだもの。にんにくラー油以外にも数種類発売されています。 食べるラー油の柿の種バージョンといったイメ…

夫、出張続きでした ★このブログはアフィリエイト広告を利用しています 時間があるときは出張先でお土産を買ってきてくれる夫。 先日は静岡方面に出張し、安倍川餅を買ってきてくれました。きな粉が別についていて思いっきりかけて食べます。美味しい。 前回もこの安倍川餅でした うなぎパイもおいしいけれど、最近は安倍川餅が多い夫。多分自分がお餅が好きだからだと思う。 その前は新潟へ。 黒糖饅頭・ごまゆべし・新潟と関係ないけど杏仁豆腐グミ（可愛かったからだそう） 会社にはハッピーターンご当地アソートを買って行きましたよ。北は北海道のチーズ味から九州の明太子味まで７種類、４２袋入っているそうです。 会社用なので…

急に寒くなってきたので恋しい、温かい飲み物。先日会った友人から、ふるさと新潟のお土産をもらった。何十年ぶりにいただいた。子供の頃からあった定番のお土産 ゆかり作っているのは、創業明治33年明治屋最近は、浮き星 と言う商品名で、人気が再燃していると言う事。 極小のおかきの上に、金平糖のように砂糖がまぶしてある。手のひらに乗せて眺めているだけでもなんとも可愛らしい。今回いただいたのは生姜味。白い普通の砂糖味と薄黄色の生姜味が混じっている。そのまま口に含むと、素朴な甘さと生姜のピリ辛さが口の中に広がる。基本の楽しみ方は、お湯を注いで楽しむ方法だ。ティースプーン1杯をマグカップに入れてお湯を注ぐとすぐ…