時短料理

１０分切りのおつまみ。セロリとごま油の組み合わせも相性が良いです。 セロリの箸休め 最近、セロリの格付けが我が家では急上昇中です。 家族全員セロリが苦手な人はいないし、そもそも野菜好きな一家ですが、生でも良し、煮ても、炒めても良しで和食、洋食、 エスニックとなんにでも合う。 しかも年明けレタスやキャベツが都内で少し高くなっている中、大きな一株が３００円前後であまり価格が上がっていないのがさらに良い。 我が家では今までもセロリは株で買うことが多かったのですが、年末に１株、1月に入ってからも１株買っています。 セロリについて思い出してみると、アメリカの小学校では周りのお友達がピーナツバターをつけた…

コロナの緊急事態宣言が大阪でも発令されていたら、生活にも変化がありました。 嫁の会社でも、出勤調整が入りました。 特に、電車通勤の限っています。 少なくなったとはいえ、満員級の電車での感染は一番辛いでしょうね。 嫁も電車勤務です。 その調整で、週に数度の休みが入っています。 テレワークする業種ではないので、それはしないようですが、とりあえず自宅待機と言うようです。 昨日の朝の大阪駅周辺でも、出勤風景に変化があったと聞きます。 飲食の方も、テークアウト中心に商売のスタイルも変化されています。 テークアウトで、コロナ騒動以前より利益を挙げられている店や企業もあるみたいですね。 店内での飲食に伴う経…

こんばんは。臼井愛美です。 ブログを見に来てくださりありがとうございます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＊はじめましての方へ。 たくさんあるブログの中から見つけてくださり、ありがとうございます。 まず初めに自己紹介を臼井ってこんな人です。＊ ● 3児の母(高2、中2、小5) ●34歳/結婚18年目 ●都内の築39年の中古マンションをリノベーションして住んでいます。 ●フードコーディネーター ●読者モデル ●WEBライター ●Instagram https://www.instagram.com/itsumiusui/?hl=ja ●サンキュ!ST…

こんばんは。臼井愛美です。 ブログを見に来てくださりありがとうございます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＊はじめましての方へ。 たくさんあるブログの中から見つけてくださり、ありがとうございます。 まず初めに自己紹介を臼井ってこんな人です。＊ ● 3児の母(高2、中2、小5) ●34歳/結婚18年目 ●都内の築39年の中古マンションをリノベーションして住んでいます。 ●フードコーディネーター ●読者モデル ●WEBライター ●Instagram https://www.instagram.com/itsumiusui/?hl=ja ●サンキュ!ST…

優しい味です。 こんばんわ。 寒い日が続きますね。 年末年始のご馳走の濃い味から、あっさりご飯が美味しいこの頃です。 今日はあっさり、揚げ煮。簡単ですぐできます。 うどんを入れても、味を濃くして丼にしてもいいのですが、 今日はあっさりと煮て、白いご飯と一緒に頂きます。 材料 うす揚げ（ふっくらとしたものが、美味しく仕上がります。）１枚 出汁（水400㏄、出汁の粉小さじ2） 青ネギ 2本 酒 （あれば。小さじ1） しょう油 小さじ1 みりん 小さじ1 作り方 揚げを食べやすい大きさに切って、出汁と一緒に煮ます。 揚げは、新しくて油でベトベトべとしてなかったら、油抜きはしなくても大丈夫です。 油抜…

ローストチキンってオーブンで焼くのが面倒・・・('Д') フライパンで出来ちゃいます♪ フライパンで出来るから特別な日ではなく、忙しい平日にも食べられちゃう♡ クリスマスやイベントにも喜ばれるお料理です(^^♪ 材料 あると便利な道具たち 作り方①～④ 感想 材料 鶏モモ骨付き肉 400ｇ×2本 粗びき塩こしょう 適量 Ⓐ白ワイン又は酒 大さじ2 Ⓐみりん 大さじ2 Ⓐ砂糖 大さじ1 Ⓐジャム 大さじ1（今回はアプリコットジャムを使いました） （マーマレード、リンゴ、プルーンなど余っているジャムでOK！） Ⓐ醤油 大さじ1 Ⓐにんにく 小さじ1 Ⓐ生姜 小さじ1 オリーブオイル 小さじ1 ある…

えびピラフ大好きだけど、作ったのは初めて💡 冷凍でも全然美味しいからわざわざ作るなんて今までは考えてもなかったけど、手作りはそれ以上の美味しさだった😀 しかも簡単！ ラタトゥユも食べてみたかったんだよね～ 包丁いらず！ゴロっとえびのピラフほか 献立メニュー・包丁いらず！ゴロっとえびのピラフ・奥行きのある味４種野菜のラタトゥユ えびピラフと枝豆って合う～ グリーンピースは嫌いだからね😅 ラタトゥユは、ズッキーニ、なす、赤パプリカ、黄パプリカに、化学調味料無添加トマトソースで身体にも良さそう✨ 今回も大満足でした🎵 コロナの影響で買い物にもあまり出たくないから、オイシックスがあると助かります❕ こ…

ホームパーティーの料理は、美味しくて映えさせたい！けど、手間がかかるもの…… あと1品欲しい 映えた料理が作りたい 簡単に美味しいものを作りたい 時短料理希望 こんな事ありませんか？そこで、子供〜大人まで楽しめる！10分以内で出来るのに簡単・美味しい・映える！おつまみをご紹介したいと思います♡ ✅ワインやシャンパンなどと相性抜群 カプレーゼ 焼きカプレーゼ カマンベールフォンデュ クラッカーon the クリームチーズ＆生ハム ブルスケッタ ✅子供も一緒に食べれるおつまみ ミニピザ モッツァレラの生ハム巻き ピンチョス 1口クロワッサンサンド ✅ビールや酎ハイとの相性抜群 せせりポン酢 手羽餃…

この酢ゴボウと酢の物が三姫のお気に入り。 我が家のお節料理：１０分酢ゴボウ 北海道豊頃町の美味しいごぼうで料理の合間に作りました。 材料 ごぼう 細めのもの ごま 適宜 酢：砂糖：醤油 ４：２：１ 塩 少々 作り方 鍋にお湯を沸かします。 その間に、ごぼうをナイロンたわしなどできれいに洗い、４～５㎝の長さに切っておきます。 沸騰したお湯に、ごぼうをいれて２分煮ます。 お湯を切って、少し冷めたら、タッパーにビニール袋をかぶせてその中にごぼうを入れて酢、醤油、砂糖、塩を入れます。 ナイロンたわしを１/２～１/４に切ったものでよく根菜を洗って、皮ごと調理しています。 ビニール袋の口を縛って振って調味…

こんにちは！えがお子です!(^^)! ブログを見に来て下さり、本当に嬉しく思います。ありがとうございます！ 今日は「これさえ作って常備しておけば」時短料理。 絶品タルタルソース。のチキン南蛮をご紹介します。 自分で「絶品」と言って良いものか迷いましたが、今までこの料理を振るまった人ほぼ全員に「美味しい！」を言っていただけてるので豪語させてもらいました(*^^*) 「これさえ・・・」のこれとは、こちらです👇y17u.hatenablog.com この甘酢漬けを使います。 この甘酢漬けも簡単にできるものなので、是非お試しください！ 常備しておくと、色々使えて便利です。 ※２０２０年12月１８日より…

今回はお節料理を作っている合間に作りました。正味20分もかからないでできると思います。 とっても簡単・美味しいフォー・ガー パパも年末の病院当直はもう終わったので今年は家族そろって年越し、年始を迎えられます。 大掃除、お節料理の用意ととっても忙しい年末ですが、せっかく家族が一緒にいられるので昼食は最近勉強し始めたベトナム料理を作ってみました。 最近、子供たちのおやつにナンプラーを使ったスープを作ってナンプラーの匂いに慣らしてきたかいがあって子供たちも美味しく食べられました。 材料 フォー 400g 鶏モモ １枚 セロリ ２本、セロリの葉 しめじ １/２パック ローストアーモンド（塩なし） １０…

こんばんは。臼井愛美です。 ブログを見に来てくださりありがとうございます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＊はじめましての方へ。 たくさんあるブログの中から見つけてくださり、ありがとうございます。 まず初めに自己紹介を臼井ってこんな人です。＊ ● 3児の母(高2、中2、小5) ●34歳/結婚18年目 ●都内の築39年の中古マンションをリノベーションして住んでいます。 ●フードコーディネーター ●読者モデル ●WEBライター ●Instagram https://www.instagram.com/itsumiusui/?hl=ja ●サンキュ!ST…

ホットクックのフッ素加工の内鍋と今までの内鍋をブロッコリーを使って比べてみました 材料 ブロッコリー1房 内鍋を使って比べたこと 我が家でいつも作っているブロッコリーを蒸して加熱に違いはある？ 作り方 ブロッコリー1房を2つの内鍋に半分ずつ入れホットクックの手動で作る→蒸す→ 2分加熱する。 結果 4分ほどの加熱時間の違いがでました。 フッ素加工の内鍋が4分ほど遅い出来上がりでした。 色 あまり変わらない 食べてみた食感など 加熱時間が長かった分、フッ素加工の内鍋の方が少し柔らかく出来上がりました。 感想など一言 フッ素加工内鍋と、今までの内鍋とこんなにも時間に違いがあるのかビックリ！でした。…

楽天お買い物マラソンの最終日ということでネットショッピングをしていたらすっかり遅い時間になってしまいました…。 完走まであと数店舗ということでうろうろしていたところです。 さて、今日は最近の楽天お買い物マラソンで必ず購入するものの一つをご紹介してみようと思います。 天狗ハムの技サラミソーセージ こちら、天狗ハムの技サラミソーセージです。 【228*1個】【工場直送】おつまみ 天狗サラミ1000円 買い回り マラソン【メール便（ポスト投函）配送】【送料無料】【着日指定不可】【冷蔵商品との同梱は別途送料がかかります】1000円ポッキリ 観戦グッズ リモート 飲み会 楽天で購入 メール便で送料無料な…

手間がかかる、手間を要する、手間取る――などには、想定した以上に時間や工数がかかるなどの意味があります。もっと短時間で済ませたいのに、ああ面倒くさい、ということ？ しかし、簡単にはできないからこそ、奇跡に巡り会えることもありそうです。 // Contents. 合理的なアメリカ人の食文化 ドイツは冷たい食事が多い？ 手間ばかりかかった昔の生活 掃除は「あとみよそわか」で 手間の中には「時間」の価値 合理的なアメリカ人の食文化 以前、我が家にホームステイしていたアメリカ人のジム君が、ある日、 「１日に３度も火の通った熱い料理を食べるなんて合理的じゃない」 といったことがありました。 料理に合理的…

更新時間：Thu, 14 Jan 2021 09:25:00 +0900 リアルタイム デイリーランキング 【楽天市場】ランキング市場 【家電】をご紹介します♪ ★★★★★ランキング順位：第4位★★★★★ 【ポイント最大46410円還元 1月11日(月)0:00〜1月14日(木)23:59】業界初クーリング機能で痛くない光脱毛器★レビューで抑毛成分配合ミルク＆脱毛器 収納ポーチ＋エステ券「脱毛ラボ・ホームエディション(家庭用脱毛器)」 ★男女兼用！脱毛サロンと同じ強力パワーを実現した脱毛器！人気サロン脱毛ラボが開発！(メンズ・レディース) 脱毛ラボ通販 イーラボ公式ストア 価格：71,478円…

母子家庭のシングルマザーひとり親だから・・・食費節約は当たり前w仕事してるから時短料理も当たり前wだから簡単なものばかりだけど朝ごはん昼ごはん夜ごはん食べて子供達は立派？に大きく育ちましただ・か・ら・・・時短料理研究家（笑）↓↓↓時短料理研究家の人気の料理動画や元給食のおばちゃんが作る子供に人気の給食メニュー高校生男子と女子、職人のお弁当作り一人ごはん作り置き冷凍保存出来る食材など公開中▼▼▼良かったら見てくださいね◎チャンネル登録お願いします◎簡単基本のおすすめレシピ美味しい時短料理裏技がたくさん食費節約で光熱費節約調理ですw炊飯器やフライパン1つで作る料理や買って良かったキッチン小物や収納…

おはようございます！がさつ女子(＠gasastujoshi127)です。「スムージーを飲む生活に憧れる」「美容と健康のためにスムージーを取り入れたい」と思ってる方もいるのではないでしょうか？ 海外セレブはもちろん日本でもスムージーが爆発的に流行り、取り入れる方も増えましたよね。私もたまに週末はスムージーを取り入れています。でも食材の皮を剥いたりなど何かと面倒…。 そこで今回は冷凍スムージーなら手間もいらない！ということで実際に作ってみました♪冷凍スムージーのメリットや実際に作った様子を紹介します。 スムージーって準備が少し面倒… 冷凍スムージーのメリット 食材が傷まない 時短料理 レシピを考え…

ホットクックで作るフレンチトースト 材料 6枚切りパン 2枚 卵2個 砂糖大さじ1 牛乳150ml バター10グラム 作り方 1、パンを1/4に切る。 2、卵、砂糖、牛乳を泡立て器などで混ぜ合わせ卵液を作る。 3、1を2に漬ける。 ＊30分ほど浸しました 4、ホットクックの内鍋にバターを1番下に入れ、その上に3を入れ手動で作る→ケーキを焼く→10分加熱→裏返しにして→5分加熱する。 ＊私はフッ素加工の内鍋を使用しています。 底にはバターを入れることをおススメします。 実際に作った方から内鍋にくっついたと連絡いただきました。 出来上がり 感想など一言 ホットクックでフレンチトーストの作り方を探し…

食生活のシンプル化・パターン化は現在も進行中。 糖質制限＆たんぱく質ファーストで、なるべく炭水化物を食べないようにすること、そして肉・卵・チーズ中心のMEC食を実施することは変わらない。 肉食やせ! ―肉、卵、チーズをたっぷり食べるMEC食レシピ111 発売日: 2015/12/16 メディア: 単行本（ソフトカバー） ただ、 著体め的に食べていた野菜などは全く食べなくなった。 もともと「著体め」のために食べていたし、サプリでマルチビタミンやビタミンC粉末を摂るようになったので、ま、 いいかな、 と。 「とにかく野菜食わなきゃ」と考えてたのに、思えば遠くへ来たもんだ。 このやり方が正しいのかど…

お正月といえば、小さい頃から”こづゆ”を食べてきました。結婚してからは自分で作るようになったのですがもう23年。コロナ以前から帰省もほとんどせず、母も亡くなってしまってるし今は子どもたちが帰省するのを迎える立場になりました。 こづゆについて ”こづゆ”はハレノヒの料理 会津地方では、お正月だけでなく、結婚式などのお祝い事には必ず作られる料理です。”こづゆ”という他にも”ザクザク煮”など呼び方も地域で変わるだけでなく 具材も変わるので、そのうちそのうちでも味もちがいます。 とはいうものの基本は、あっさり薄めの醤油味です。 ”こづゆ”は乾物料理 大変なのは下ごしらえ 時間はかかりますが、前日からの…

更新時間：Fri, 08 Jan 2021 12:23:00 +0900 リアルタイム デイリーランキング 【楽天市場】ランキング市場 【家電】をご紹介します♪ ★★★★★ランキング順位：第1位★★★★★ 販売開始時刻：2021-01-05 00:00～販売終了時刻：2021-01-11 23:59 ハイブリッド抗菌加湿器 アクアバースト AR1943 ★パワフル・抗菌・大容量！キレイなミストで素早く加湿♪コンパクトなのに大容量6Lで、冬場のウイルス対策にオススメです。 ディノス楽天市場店 価格：12,800円（税込） 【1/5(火)〜1/11(月)までキャンペーン価格12800円（税込）】 …