1|🩸 赤血球とは?その役割と栄養とのつながり 赤血球は血液中で酸素を運ぶ働きを担い、ヘモグロビンという鉄とたんぱく質の複合体を含んでいます。つまり、適切な数を保つには鉄・たんぱく質・ビタミンB12・葉酸などが不可欠です。 2|📊 数値で読み解く栄養状態 以下の各指標は、赤血球の状態を読み取る重要な数値です: 指標 正常範囲 栄養状態から読み取れること RBC(赤血球数) 男性:4.2–6.0×10¹²/L、女性:3.8–5.2×10¹²/L 赤血球全体の量。低値は貧血の初期兆候 Hb(ヘモグロビン) 男性:13–17 g/dL、女性:11.5–15.5 g/dL 酸素運搬力の直接指標。低値で…