栄養学

毎日やることに追われているようで、なんだか落ち着かない。 1日が、1週間があっという間に過ぎていく。 これが私の望んでいる生き方なんだろうか。 あ〜自分の時間が欲しい。 いや、あるっちゃーある。 自分を振り返る時間が欲しい〜。 いや、できるっちゃーできる。 目の前の細々とした事柄は、そのうちいつか片付くものとしても。 「また後でゆっくり考えよ」 「そのうち考えてみないとな」 「いい加減頭んなか整理したいんやけど。」 「このままこんな人生で終わっていいんだろうか…。」 こんな心からの細々とした声に対しては、どうしていますか？ 何から手をつけていいのかわからない 私たちは、考えるべきことや、整理し…

今日からスポーツ栄養やトレーニングを中心にブログを運営させて頂きます。 元々、野球少年ではありましたが自身の運動神経の無さに絶望して大好きな野球を他の分野から支える側として生きがいにしていこうと思い立ちました。 書く内容は栄養学の基礎知識や競技中の実践方法やトレーニング、プロテインやサプリメントの情報提供、スポーツ選手の身体づくりのテーマについても発信していこうと考えています。 初心者故に読みづらい点もあるかもしれませんが宜しくお願い致します。

色の濃い車のボディに映った自分の姿を見たのはもう何年も前の事。 木製のビール樽のように映る自分の姿に大笑いしたっけかな。 先日、昔着ていた洋服を断捨離していた時の事。 とっても好きだった洋服を思わず着て見たくなっちゃって。 夏物のノースリーブだったけど着てみて鏡の前に立ってみた。 ビール樽。 曲線の車のボディでビール樽が思い浮かんでくるのは笑えるけれど。 直線の鏡を見てビール樽が思い起こされるのは、笑えない。 鏡に前に立った時、レトロなたらいが見えちゃった。 ドリフのコントで見た頭上にガンって落ちてくるやつ。 精神的な衝撃もだけど、たらいが落ちてきて背が小っちゃくなって太くなっちゃった気分。 …

最高の健康を手に入れよう！ 創刊号 ○●━━━━━━━━━━━━━━━━━● ● J H N A 健 康 通 信 ○ ● 最新のホリスティック／ストレス栄養学で 〇いつまでも若々しく、健康＆ハッピーに！ ●━━━━━━━━━━━━━━━━━━● このメールマガジンは、 ＊健康情報が多すぎて何を信じたらいいのか わからない。 ＊体のどこも悪くない、健康のはずなのに 体調がすぐれない。 ＊実年齢より、10歳若がえりたい！ ＊とにかく、健康レベルをアップさせたい！ そんな、あなたのためにお届けします。 はじめまして！ 創刊は、絶対に「大安に！」と、 こだわっていたら こ～んなに遅くなって しまいまし…

my organicは２つの柱をもつお店 １：有機・認定オーガニック食品と日用品などが購入できるセレクトショップ。 質と安全性と対価性を追求し、どこかしらで手に入るものと、ここでしか手に入らないものを取り扱っています。 ２：購入した商品から最大の結果を得るためのパーソナル指導。 どこかしらで手に入るものでも使うその人に一番効果的なアドバイスを行ったり、ここでしか手に入らないもので最高の健康を目指すために。 ホリスティックな健康体に向けて、ユニークな心理的カウンセリング・セッションを行っています。 身体や心の健康を目指すには、運動や休養や栄養などから、様々な方法がありますが、 基本は日々の食事と…

my organicは２つの柱をもつお店 １：有機・認定オーガニック食品と日用品などが購入できるセレクトショップ。 質と安全性と対価性を追求し、どこかしらで手に入るものと、ここでしか手に入らないものを取り扱っています。 ２：購入した商品から最大の結果を得るためのパーソナル指導。 どこかしらで手に入るものでも使うその人に一番効果的なアドバイスを行ったり、ここでしか手に入らないもので最高の健康を目指すために。 ホリスティックな健康体に向けて、ユニークな心理的カウンセリング・セッションを行っています。 身体や心の健康を目指すには、運動や休養や栄養などから、様々な方法がありますが、 基本は日々の食事と…

今年も春の新商品が続々と 23℃を超え半袖日和かと思いきや、またまた肌寒い福井県。 最後の暖房がなかなか片付けられません。 春と秋は、新商品が発売されたり、価格改定されたりとバタバタしていますが、 ４月に入り、organicを取り扱う企業から様々なメールが届いています。 当分続くだろうこのコロナ禍において、グローバルな企業は特に 原価高騰や輸入困難で対策を講じています。 my organicに届く商品の中にも、「あれ⁉︎えらい小さくなったな…」というようなパッケージが、、 これも仕方のないこと。 自ら海外へ行かずとも、ドイツやフランスやオーストラリアの高栄養価な原材料から作られる加工食品が、私…

健やかに軽やかに行動するための 『足を整える』『食を整える』『ココロを整える』…のヒントをお届けしています。 🍀🍀🍀🍀🍀 バランス良く食べなきゃいけないのはわかってる……でも、 でも！ とりあえず『スッキリ出せる一品』教えて〜〜！😭😭😭 という人へ、 今日は一品ご紹介😊 画像、 わかりづらくてすみません🙇‍♀️ 『キャベツとゴボウとイカのホイル焼き』 🦑🦑🦑🦑🦑 キャベツとゴボウは どちらも食物繊維が豊富。 特にゴボウは 水溶性と不溶性の両方の食物繊維を含んでいて、 体内の毒素を吸収して排出を促すとともに、善玉菌を増やす役割をしたり 腸内にこびりついた汚れのお掃除をしてくれたり…と、 たくさん…

切迫流産で自宅安静中でしたが、産院より自宅安静解除されました！ 仕事復帰まで一週間ほどあるので、それまでリハビリとして家事して過ごそうと。 コロナ禍でお出掛けできないしねー さて、オイシックスのミールキットの定期購入定期購入 を始めたわけですが、 ヴィーガン用のキット があったの！ 時々ヴィーガン、だって！丁度いい！ Netflixで 『ゲーム・チェンジャー:スポーツ栄養学の真実』 っていうシュワちゃんも出ているドキュメンタリー番組？に、 お肉は大量のエサが必要だったりモロモロあってサスティナブルじゃないとかだけど、じゃあお肉のたんぱく質食べずに野菜だけで強くなれるのか？！ という番組。ザック…

🍀🍀🍀🍀🍀 夏になると 〝ふくらはぎが良くつるんです〟 という相談が増えます。 原因はいくつかあるけれど その中から今日は ２つ、原因と対策をお伝えします😊 【原因①】 水分不足 運動をしなくても、 暑い部屋に静かにいるだけで 水分不足になります。 水分不足は 電解質の不足やバランス不良を招いたり 血流を低下させたり そしてその結果 筋肉の代謝を滞らせるんです😱 …ということは！ ふくらはぎががつる…のサインは 『これから太るよ！』 のサインなのかも😱😱😱 【対策】 朝起きてすぐ、コップ一杯の水を飲む習慣をつける。 水分、食事だけじゃ充分摂れないんです！ 【原因②】 栄養の偏り 筋肉の収縮に関…

4月からフリーになり、2ヶ月が過ぎました。 今年の初めごろは意気揚々と色々と考えていたような気がしますが、もともとネガティブ志向が強い性格なので、思っていたことが裏目に出るとかなり落ち込んでしまう。特に5月の下旬ごろは「本当にこのまま続けていけるんだろうか…」と漠然とした不安が。 そんな話をちらっとしたところ、独立した先輩方から色々なアドバイスを頂く。 その中で一番印象に残った話が「専門性をきちんとアピールする」ということ。 「専門性」…確かに活躍されている方々は自分の得意フィールドを持っていてそれをうまくアピールして活動されているように思う。 さて、そんな自分の専門性。 …なんなんだろうか？…

○○を投入したら○○の取り込みが阻害されて精神が安定する。○○を飲めば○○は○○と結合し、、精神医学はミクロ。僕はマクロを研究しなければなりません。 医学の欠点を言います。「病気になってから治す」です。 それじゃあ遅いんです。 認知症になった方が入院する光景をいくらでも見てきました。 ハッキリ言ってナンセンス。手遅れなんです。先に臨床心理学が発達しなければ、いつまで経っても薬漬けなんです。僕は特定のある食べ物とうつ病には何らかの結合法則があると見ています。人を関数とすると、社会現象はxの値。数字を代入すると人それぞれの数値が出る。関数は人それぞれ。 僕らはまず定理や公式を見出さなければなりませ…

「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠原病に難病指定、薬で下がる検査値の異常（糖尿痛颶風高血圧に高脂血症）』を生んでいる。 「病（と医者が呼んでいる災厄）」は食事の反映でしかない。 炭水化物は毒ではない、誰もが抗えないほどに魅力的すぎる。食卓は、炭水化物が中心になり、緩慢で直接的な因果関係の見えない欠乏症を生む。 食事作りは面倒だ、私達が作れなくなったのには理由がある。そして僕は毎日素材から食事を作る。【2021年6月12日】ご飯が少しあったので、チャーハンにすることにした。炭水化物は、美…

🎂祝🎂ブログ開設しました♪というわけでまずは自己紹介しますはじめまして、つむぎといいます自分はコーツ病という病気で弱視機関を経て10年くらい前から全盲になりました今年40歳ということでまた新しいことを始めたいと思い今更かとは思いましたがブログ開設に至りました全盲と言っても現代ではPCやスマホはスクリーンリーダというツールで音声ガイドによる操作ができますしそれにより様々な情報を得て比較的生活しやすくなりましたその中で自分が経験したよかったこと、不便だったこと書いていけたらと思います自分の趣味・特技としては我ながらたくさんあるのですが思いつく限りでアニメ・声優・ゲーム・野球・電子機器栄養学・体作り…

さてはてメモ帳さまより転載です。 実験的なcovidワクチンは、重要な臓器や血流に炎症性のスパイクタンパク質を溢れさせる生物兵器のデリバリーシステムである Lance D Johnson まだ軍事的屠殺場に並んでますか？Experimental covid vaccines are bioweapon delivery systems that flood vital organs and the blood stream with inflammatory spike proteins実験的なcovidワクチンは、重要な臓器や血流に炎症性のスパイクタンパク質を溢れさせる生物兵器のデリバリーシ…

たまご屋爺さんの独り言 代替卵？ 20210612 「キユーピーが国内初の代替卵商品 大豆由来、肉以外にも」との記事が6月10日の日経新聞にあった。 初めは業務用そして一般消費者に拡大したいとのこと。 アメリカでは既にイート・ジャストが先行しているが日本国内では初めてである。 植物蛋白（主に大豆）を原料とした人造肉は徐々に国内のマーケットでも定着しているようだが、はたして代替卵はどうなるのであろう？ 栄養学的にみれば卵一個の中に一匹のヒヨコ（生命体）になるためのすべての栄養素が含まれている、ところが植物蛋白だけではどうにもならない。 どんなに研究しても代替卵からヒヨコは孵化してこないであろう。…

こんにちは！松本人志のすべらない話が好きなハヤです。 読書から学んだことをブログでアウトプットしているものです。よろしくお願いします。今回は筋トレについて書きたいと思います。 私も中学生の時の自宅筋トレから始まり、現在のジムの筋トレに至ります。 ゴリゴリのマッチョより引き締まったマッチョになれるように、筋トレしています。 数年後友人と会う時に、友人の姿が変わり果てた一方で、私はほぼ変わってない状況になれるまで頑張っています。女性みたいなこと言いますけど、男です。 最強のソリューションである Ｔｅｓｔｏｓｔｅｒｏｎｅ 久保孝史 文響社 からアウトプットしていき、みなさんと知識を共有できれば幸いで…

私たち人間の身体は「食べた物」が原材料となって作られているため、「過去に食べた物が体質を決めています」し、「食べるものを変えれば体質も変わる」ということになります。これは分子栄養学などでもよく言われている言葉ですが、そもそも当たり前の話でもありますね。しかし薬や手術の「一瞬で不快症状が消えてしまう」という便利さに目がくらみ、「食べ物の質=身体の質」という当たり前で本当に大切なことがすっかり忘れ去られてしまいました。 だからこそこうした当たり前のことを伝えていく必要があると思うのですが、栄養素は結構種類があって覚えるのが大変です。なので、まずは一般的な栄養学で取り扱われている写真の７種類(通称７…