献立

今日の献立 令和４年８月７日

22.07.30-08.05 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 きゅうり、冬瓜、水茄子、南瓜、青ねぎ、セロリ、しいたけ、ピーマン、いわし、しじみ、とりむね 乾物や調味料 米味噌、海苔、米 いただきもの他 モロヘイヤ、大葉、茗荷、赤紫蘇 今回の米味噌は山高味噌の樽出し麹味噌です。 tampickles.thebase.in先日購入したとりゐ味噌は美味しかったのですが、お店が平日昼間しか空いていないという罠がありまして......ま、他もいろいろ試してみるかね、ということで市場で買ってきました。お味噌汁にしていただいたところ、はじめは優しい味なのですが後になって旨味が広がる感…

こんにちは。むかし学校の教科書を一度にたくさん持って帰ったせいで腰を痛めたことがあるかたかなです。 先日、初めてドライカレーを作りました。 メイン食材として選んだのは「蒸しサラダ豆」 「蒸しサラダ豆」はスーパーで100円くらいで買うことができます。大豆は栄養価満点。畑のお肉と呼ばれていますよね。それが蒸されて使いやすい状態で、しかも低価格で手に入れることができるとは便利な世の中です。 ※ちなみに、ドライカレー？キーマカレー？違いが分からなかったので調べました。 キーマカレー：インド発祥。ひき肉を使ったカレーのことを指す。ドライカレー：日本発祥。汁気の少ないカレー全般を指す。（広義ではカレーチャ…

こんにちは、えすみんです。 ついに8月になってしまいましたね。。。さすがに遅れすぎやろー💦 ギアを入れ替えてがんばっていく所存ですが、帰省するので、難しいかも。。。 1週間の献立です。 【我が家のデータ】 息子→長男 高3（通信制高校、週2回通学、時々バイト） →次男 中2(私立中高一貫校、週6通学、時々バレー部） →三男 小1(公立小学校、土曜日にスイミング） 旦那→48歳（会社員、週2回まで在宅可能、土日祝日は休み） 私 →45歳（会社員、在宅不可、月一土曜出勤あり） 週に一度土曜日のみ買い物。予算10,000円。 平日は基本的に私が担当。三男以外昼は弁当が必要。土日祝日は旦那が担当。旦那…

圧力鍋でお赤飯を炊きました。作るのはハードルが高く感じるメニューも圧力鍋だと美味しく時短で作れるので助かります。 【昨日の献立】 お赤飯 わかめ、ねぎ、豆腐のお味噌汁 豚ひき肉とキャベツのスタミナ炒め バター醤油焼きとうもろこし キムチ 圧力鍋は友人に結婚祝いでいただいたカタログギフトから選んだものです。 わたしは5日分くらいのメニューを考えてから買い物をしています。暑い時期はネットスーパーも活用しています。 献立作りはメインを5つ、副菜を5つ書き出して、合いそうなものを組み合わせます。そこに汁物を付け足したり、前日の残り物を添えたり… 最近の我が家は平日のごはんは自炊、土日は外食やテイクア…

こんにちは、ちゃもじです。 今回は我が家の朝食&昼食ローテーションを紹介します。 ■朝食 ー炭水化物ー ービタミンー ータンパク質ー ■昼食 最近の昼食の献立５選▼▼▼ ①五目あんかけ焼きそば＋味噌汁 ②タコライス風どんぶり＋味噌汁 ③冷凍ピザ＋ポテト＋野菜スープ ④冷やし中華 ⑤冷製パスタ＋味噌汁 ■朝食 まずは朝食・・・ ワンオペワーママの朝は とにかく時間との勝負！！ そんな我が家の朝食ローテーションの基本は 炭水化物×ビタミン×タンパク質 ですっ。 具体的にはこんな感じ・・・ ー炭水化物ー ・おにぎり（ふりかけ、しらす、鮭フレークのいずれか） ・レーズンパン&アンパンマン野菜スティック…

こんにちは、ちゃもじです。 １週間の献立を考えるベースとなる常備品。 ・常備している調味料等 ・常備している食材 紹介していきます。 ■常備している調味料等 使用頻度★★★ ・砂糖 ・酢 ・しょうゆ ・味噌 ・酒 ・みりん ・マヨネーズ ・サラダ油 ・ごま油 ・バター ・めんつゆ ・片栗粉 ・薄力粉 ・すりごま（白） ・だしパック 使用頻度★★☆ ・塩コショウ ・ケチャップ ・ポン酢 ・しょうがチューブ ・いりごま（白） ・鶏がらスープのもと ・コンソメ 使用頻度★☆☆ ・塩 ・ソース ・焼肉のたれ ・オイスターソース ・コチュジャン ・オリーブオイル ・強力粉 ・にんにくチューブ 使用頻度☆…

食欲、味覚が迷走してる😔 今朝の献立は失敗だ。 ほうれん草とベーコンのソテー（成功） 残りを取って置いたスクランブルエッグ（成功） ジャコトースト これが失敗😓 クリームチーズ、ジャコ、海苔、スライスチーズ。 味がバラバラだし、しつこい。 これなら海苔トーストにするか、素直に普通にトーストにすればよかった。 ３分の１食べたところでギブアップ。 これはもう根本的に『朝ごはん』のメニューを変更する時に来てる。 要するに『パンに飽きてる』ようだ😵 明日からは『お米』食？ 常備菜作らないとなぁ。

ツイート ʚスイッチ☬ワサラー団四天王ɞ @petit_feuille_ そういえば本日の成果。 マゴチ54cm, ヒラメ,ボラ♪ 下処理して明日煮付けとお刺身にしよ♪ https://twitter.com/petit_feuille_/status/1556612065384546305/photo/1 21:57 SADAHIRO @nq8MfbjdSPo1kKk 仕事帰りの10分釣行 マゴチが釣れました✌️ 汁と刺し身にしてハイボール うまい！(煉獄さん風) #釣り #鹿児島釣り #ライトゲーム #マゴチ #刺身 #マゴチ汁 #fishing #lurefishing #男飯… htt…

献立を毎日考えるのが面倒くさい！ 毎日買い物行くの大変！ 栄養バランスが偏ってるかも？ いつの間にか冷蔵庫に賞味期限切れの食材が！！ と、このような方にお勧めするのが 食材宅配サービスです。 どのサービスも特色があるので、 自分にあったサービスを選んでいきましょう。 ヨシケイ レシピ付きで面倒な献立決めから解放 届く食材は1食使い切り 専属栄養士が考えた栄養バランス 鍵付きBOXで家にいなくても受け取れる

こんにちは！こんばんは！今日も一日お疲れ様です！ ブログ更新していきます！ このページの読者さんが25人を超えました！ありがとうございます！ これからも頑張っていきますので、引き続き読んでいていただければ 嬉しいです！ お夕飯 ～献立～ ・ご飯 ・あおさのお味噌汁 ・ごまサバの煮つけ ・ジャガイモとちくわの炒め物 今日はがっつり魚です！ 魚が無性に食べたくなる時ありますよね～！ 食べたいときに食べたいものを食べるとめちゃくちゃ美味しいですよね！ すっごく美味しく感じました！ 醤油、砂糖、みりんで煮ました！ 炒め物はタコスシーズニングを使いました！ ～雑談～ 今日は眠いです。非常に眠いです。 い…

2022/8/7☆ゆうとのごはん☆〜朝食〜⚽️肉野菜炒め⚽️切干大根⚽️ネギと海苔の玉子焼き⚽️味噌汁⚽️白米⚽️フルーツ⚽️牛乳〜夕食〜⚽️チキンカツ⚽️オニオンスライスわかめ入り⚽️長芋のステーキ⚽️味噌汁⚽️白米⚽️フルーツ⚽️ヨーグルト昨日はゆうとの練習終わってから家族みんなでお出かけ。というかゆうとのスパイクを買いに。もうボロボロになってきたから。消耗早いよねー💦お昼はスシロー。回転寿司ならはるひも取るのに忙しくって騒いでる暇ない😂新しいスパイクでまた今日から頑張ってもらいましょ！明日は練習試合。仕事休みだから朝から行くよー😊 #今日の献立 #今日のメニュー #バランスメニュー #五…

【今日の献立】 納豆ともやしのオムレツ(クラシル) レンチン茄子 しめじとネギのお味噌汁 ごはん ひっくり返す時にひよった。

◆2022/08/01 朝起きたら8月。月曜日。週末のフジロック配信ライブの余韻が冷めぬまま、Japanese Breakfastを聴きながら仕事へ向かう。家を出たときの涼しさは、職場に着く頃には暑さに変わっている。本日の最高気温36度。空調服装着、風力マックス。OS1チャージ完了も、暑すぎて仕事にならんと、昼過ぎにはさっさと帰宅。昼食後に、先週買った松岡正剛『読書の裏側』を読む。ジョージ・サンタヤナの言葉を引いて、「過去を記憶できない者は、罰として過去を繰り返す」に、はっ！とし、緑の付箋を貼り、読書を続ける。夜は冷凍うなぎを食べる。どんな鰻もだいたい美味しい。とは言いつつ、極上は、三ヶ日の加…

この夏の帰省の際に、僕の田舎で食べた美味しいものについて記しておく。実家には三泊したのだが連夜御馳走が続き、大層な歓迎を受けた。これがもう一泊長かったら僕の両親も僕ら二人の存在に慣れてきて御馳走は続かなかっただろう。まあ、どの夜も確かに御馳走ではあり、普段の老夫婦の食卓や僕の食卓や、そして下宿でテキトーな自炊生活を送っている息子の食卓と比べても立派な献立だったのだが、前回の記事にも書いたとおり「片付いていなくてごちゃごちゃとした居間」で食べるのだから、本来の食物の味からは幾分か劣った味だったように思う。しかし、数年ぶりに親子3代が集まって懐かしい話やら新しいネタとなる息子の生活の中での話をしな…

スープカレー ＊ らっきょ スープカレー を食べました。 ８・８「晩御飯」 ＠ 献立 ＠ ＠ 札幌 「らっきょう チキンスープカレー。」 ＠ 茹で、じゃがいも 。 ＠ ルイボスティ。 レトルトのスープカレー。 低糖質ダイエット中ですので、ご飯の代わりに、じゃがいも（デストロイヤー）をレンチンしました。 ・ 骨付きチキン。 ・ ゆで卵。 ・ じゃがいも。 ・ にんじん。 小さいボールには、辛いスープが、入って居ます。 普通なら「白いご飯」で、食べる。 「ご馳走さまでした。」

みなさんこんにちは！ 毎日毎日、三食の献立を考えあぐねているやすこです。 作るのはいいのよ、メニューを考えるのが苦痛。。。 今日は基礎トレの話。 みなさん基礎トレ溜まっていませんかー－－－？ 我が家はなんとかギリギリの毎日です。 これがほんとー－にギリギリ。 とくに夏期講習が始まってからは隙間時間をぬってなんとか、という状態。 朝ごはんの前に５題、講習から帰宅後に5題のペースでやっています。 基礎トレ6年の6月くらいからだんだん難易度があがっていきましたよね。 我が家の算数レベルではもう「基・礎」トレ レベルを超えております。 なので初めての問題が出てくると時間がかかる、かかる。 他のお宅では…

９時起床。 女房の朝食。 高校野球で日曜美術館がないとのことで，ＢＳ１スペシャル「幻の山カカボラジ 全記録～アジア最後の秘境を行く～」を見る。 私は途中で将棋に切り替え。 将棋も中止かと思っていたが，10分ぐらい短くなっただけだった。 広瀬八段の貫禄勝ちか。 「噂の東京マガジン」 ミネストローネっぽいものは作ったことがあるけど，いきなりミネストローネを作れと言われてもたぶんどうしたらよいかわからない。 先週は「タコライス」でこれもこれもタコではなくてタコスに近いのだろうぐらいには思ったもののやはりいきなりでは作れそうもない。 だんだんハードルが上がってきているようだ。 昼食は，スイカにアメリカ…