今週のお題「カレー」 お久しぶりのブログです。 毎日暑い日が続いており、会社のキンキンに冷房がかかった日中と家に 帰ってからの蒸し暑さで体力が低下気味です。 そんな体力ですので食事作りも簡単に済ませたいということで、コンロ不要の カレーを作ったことをブログにのせようと思っていましたが、お題のカレーを 見つけたので、そのことについて書かせていただきました。 スーパーでトマトの山盛りがお手頃価格で手に入ったので、無水カレーを 作りました。 ストウブ鍋などの無水鍋を持っていない私は炊飯ジャーでカレーに挑戦。 まずトマト(小さめ3個)を適当に切って一番下に入れます。 次に適当に切った玉ねぎ(2個)をの…