ダイエット終了（一応、終了）後、少しずつ炭水化物も食べています。 ほんとパンもパスタもご飯も美味しいですよね。１週間という短期間ではありますが、食べられなかった時期があったので、よけいにそう感じます。 今週は、パンもパスタもご飯もいろいろ楽しみ、久しぶりに卵かけご飯も楽しみました。 今週の朝ご飯あれこれ、美味しそうな卵で卵かけご飯も楽しみました！ ご飯 卵かけご飯と豚汁 ベーコンオニオンピラフ 大阪鮨 麺類 肉味噌うどん 海老味噌ラーメン パン 海老カツバーガー 今週の朝ご飯あれこれ、美味しそうな卵で卵かけご飯も楽しみました！ ご飯 卵かけご飯と豚汁 先週の房総旅で、産直売り場のようなお店で、…
今日の夜ご飯のメニューは、 小葱の肉巻き・出汁巻卵・ブロッコリーの胡麻だれがけ・ レタスと海苔の和えサラダ・胡瓜のぬか漬け・豚汁でした。 前回の買い出しの残り食材の豚肉を使って豚汁を作りました。 具材は、豚肉・大根・玉葱・人参・しめじで… 豚肉全部使うと多過ぎるから、肉巻きも作りました(*´艸｀*)
失敗しなかった料理日記３１。 本格的に春になる前に、 もう１回くらい豚汁ストック作って食べたい。 豚汁ストックは具のみ汁なし冷凍。 ～ストック豚汁の作り方～ １．豚汁の具だけを煮詰めて（もしくはレンチン）、 水分をある程度とばす。 ２．粗熱を取ったら１回分ずつ保存袋に入れて板状にならして ステンレスのバットにのせて凍らせる。 ３. 豚汁食べるタイミングがやってきたら、 鍋に１袋全て入れ、出し汁を入れて火にかける（もしくはレンチン）。 ４. 温まったら、味噌を溶いて、好みの味付けにして出来上がり。 これだとその時の気分で、 今回は塩麹入り、今回は七味唐辛子入り、 今回はすりおろし生姜入り、 そし…
この記事は、「豚汁」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「豚汁」で調べて出てきたレシピ20個 ≪つくれぽ：8550件≫ プロの味！簡単にして激ウマな豚汁の秘密 ≪つくれぽ：5833件≫ プロの味！の豚汁 ≪つくれぽ：1396件≫ マジうまv(。・ω・。)こくまろ豚汁♪ ≪つくれぽ：935件≫ 山盛りキャベツの絶品豚汁 ≪つくれぽ：878件≫ ☆豚汁☆ ≪つくれぽ：465件≫ 我が家の豚汁✿ ≪つくれぽ：370件≫ 極旨～♪ 基本の具だくさん豚汁 ≪つくれぽ：229件≫ イチバン美味しい絶品豚汁…
どうも、ぼくです。 明日は祝日！国民の休日！ …というのを、先ほど保育園からの連絡帳を見て気が付きました（笑）最近長男君が料理にハマっているので、また一緒にホットケーキでも作ろうかな～と思います さて。 最近おやつ系のさつまいもレシピが続いていたので、本日は食事系のさつまいもレシピをご紹介しようと思います 「ほっこり甘い冬の豚汁」 我が家、実はお嫁さんが里芋が苦手でして…なので代用として豚汁にさつまいもを入れることが多いのですが、味噌汁のかどが取れ、ほんのり甘くなって美味しい✨ここにトロトロに焼いたねぎを加えれば、まさに冬に食べたいNo.1の豚汁の完成🙌 しかもこれ…バターが合うんです… 味噌…
今日から松屋で「豚汁30%OFF」を開催。 寒いので、半熟卵と牛丼と一緒に注文。 寒いときに豚汁はいいですね。 具だくさんで美味しいし、温まります。
こちらも値上げされてました。生姜豚重の定食の並，1,180円で100円アップ。カウンター席に座って，ごはん少なめで注文です。注文後５分程度で着膳です。生姜豚重に豚汁，小鉢は切干大根，香の物です。久しぶりにいただきましたが，厚切りの豚は生姜感たっぷりでしかも柔らかく仕上がっていて，ごはんと一緒にいただいてなかなか美味しいです。強めの味付けなのでどうしても飽きがきますが，そこは根菜たっぷりの豚汁で味変です。最初にいただいた時は，豚汁のお椀が大きかったと思いますが，この日は普通サイズになってました。普通サイズの方がいただき易くて良いと思います。ごはんは少なめコールでちょうどよいくらいでした。この日は…
【無添加晩ごはん】晩ごはん🍚何食べた？ 2023年2月5日～2月11日の晩ごはん🍚⑥ 前回の無添加晩ごはん🍚⑤はこちらです💁♀️ cloudda.shop 昨年2022年無添加晩ごはん🍚⑤はこちらです💁♀️ cloudda.shop Instagramもやっています！宜しければ覗いてみて下さい🤗 View this post on Instagram A post shared by 無添加ごはんのススメ (@cloud.gohan) 2月5日(日) ノンフライヤーささみチーズフライ ごはん🍚(北海道長沼産無農薬栽培ゆきひかり玄米ごはん) 味噌汁(瀬戸内海産大羽煮干し、自家製味噌、えのき茸…
こんにちは、うえはるです！ いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今日は、我が家の豚汁のつくり方をご紹介します。 こちらは出来上がりのイメージ写真です。 ①豚肉、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、小松菜等を適当な大きさに切る。 ②フライパンを熱し、ごま油をなじませ、みじん切りにしたにんにく１片としょうがチューブ３㎝をいれたら、豚肉を投入する。 ③焼き色がつくまで焼く。 ④塩ひとつまみとほんだし小さじ２を加える。 ⑤野菜をすべて入れる。 ⑥少量の水をたしてふたをし、中火で１０分間蒸し焼きにする。 ⑦１０分後、野菜に火が通ったらなべに「ひたひた」程度の水を注ぎ入れ、ひと煮立ちする。この…
寝る前に書くことにタイトルなんか付けない。You have always been my SAFEHOMEバゲット【月曜日】、本日のおしながき◆裏技のはなし☆固まった砂糖をほぐすキッチンペーパーを水に濡らしてしぼったあと、砂糖を入れている容器とフタの間に挟んで１時間放置。☆服の袖を落ちにくくする袖を内側に折り込んで腕まくりする。☆固い瓶のフタを開けるフタを押さえたまま瓶のほうを回す。☆絵が浮かび上がるトースト先端を斜めにカットしたストローで水をすくい、食パンに絵を描いて焼くと絵が浮かび上がる。☆じゃがいもの簡単皮剥きじゃがいもに２mm程度の切り込みを１周入れて茹でる。◆笹崎里菜料理劇場／ハンバ…
こんにちは。シーナと申します。 約1ヶ月遅れで毎週日曜日午前8時に公開するシリーズです。 今回は2023年2月第4週。 サバ缶値上げ(°Д°) マルハニチロが4月1日以降からサバ缶の値上げ（11～23%程度）を発表しましたね。 記録的な不漁によるサバの調達価格の上昇が原因なのだとか。 同じく極洋でもサバ缶の販売を今月から休止しているようですし・・・・・・。 仕方ないのでしょうね。 サバ缶（水煮）にはガチの糖質制限ダイエット中に大変お世話になりました。 おいしいですよね。 しかし、よくよく考えると（おいしい）サバ缶って、結構高いですね（^^ 最近は卵もお高いですし（久しぶりに購入しようと思ったら…
ツイート ナラボン 単行本出ました！ @naradesukedo 願いを叶えてくれない魔人 4/5 https://twitter.com/naradesukedo/status/1631583160705355777/photo/1 23:58 ナラボン 単行本出ました！ @naradesukedo 願いを叶えてくれない魔人 3/5 https://twitter.com/naradesukedo/status/1631583157542883328/photo/1 23:57 ナラボン 単行本出ました！ @naradesukedo 願いを叶えてくれない魔人 2/5 https://twit…
「おてら、いきたい、おてら、いきたい」の歌（笑）もう立派な仏教少女です（笑） それはそれとして、桜を見にやって来ました。 まずは妙弘寺の枝垂桜を見て元気一杯のまのんちゃんです。 ん霊鷲山？いつだったかリアルに行ったよなあ。どうやって行ったんだっけなあ？バイクで・・・チベットのお坊さんがたくさんいました。 茂原公園に到着♪ 弁天湖でパチリ☆ しかし遊具へ一直線(^^;)だいぶ持久力が着いてきました。 上の遊具へもダッシュ！ お友だちと仲良く遊ぶも少々緊張気味のまのん。お兄ちゃんの回すスピードが速過ぎ(^^;) 上から見下ろし。 藻原寺の境内で空中浮揚を試みるまのんちゃんです（ウソです） 「鐘撞き…
朝食 国産小麦の全粒粉ロール 豚汁 昼食 サブウェイ 腸活サンド＋青じそドレッシング コンスープ×2杯 今日はネカフェに入り浸って漫画を読み倒してきたので、ネカフェで撮った写真。 サブウェイの腸活サンド本当においしすぎる。今日は担当してくれた店員さんの手際が異常に良かったのだが、スピーディーなだけじゃなくてこんなに山盛り入ってるのに全然具材がこぼれなくて綺麗に食べられて感動した。野菜増量するとボロボロこぼれて綺麗に食べるのめっちゃ難しいのに……。これも技術なんだな。 コンスープ、冷えた体に染み渡るうまさで気を抜くと無限に飲みそうになってた。ダイエットしてなかったら無限に飲んでた。 晩ご飯 セブ…
今日はひたすら家にいた。普段は家でパソコン作業をする時でも、多少は外出をするのだが、今日は自宅の敷地から一歩も出ていない。頼まれていたパソコン仕事をひたすら進め、疲れたらベッドに寝転がって読書をする。午後に数回、電話や動画会議で他人と会話をした以外は、気分だって"自宅モード"だった。運動不足解消に散歩をするような暇は無かったし、そもそも雨が降っていた。 こういう生活は一日だけでも気分が沈む。だから空いた時間に、台所仕事だけはきちんとする。青大豆を戻して煮る。大根切り干しは煮物にする。根菜と蒟蒻を出汁で煮て「豚汁の元」を作っておく。冷蔵庫の中身を整理する。 秘伝豆 青大豆 秘伝 豆 大豆 乾燥豆…
今日はおしごと 出勤と同時に、先週やらかしたことが2件発覚 リカバリして関係各所に謝罪メールを送る そして今日の業務をなんとか完了し、気づいたのは、本来の業務時間からずれて勤務していたことが判明 そして最後に、親に送るはずのAmazonの荷物が、自分ちに届いた なんて日だ... 続くときはこんなに続くなんて... 荷物の誤着ぐらいは笑って（ちょっとの+αの料金で）カバーできるけど、仕事に関してはこれ以上やらかすと本当に危険 気を引き締めないと... ああ、やっぱり新しい業務に応募するんじゃなかったかな... と思ったりしたけれど、でも、やるだけやってみよう 失敗してもいいじゃない！（たぶんきっ…
привет！プリビエット！ marronsky（マロンスキー）です。 日本への一時帰国時には、必ずスーツケースいっぱいの食品を抱えてサンクトペテルブルクへ戻っていました。現在のサンクトペテルブルクの状況は当時とは全く違うだろうし、個人の料理の頻度や内容、好みにもよるところが大きいですが、海外で暮らす時にこんなものがあると（marronskyは）嬉しい！１０選です。
ご飯とルーのバランスを考えないと後で大変なことになりますね。(もうなった) 少し辛めだったので、ご飯を多めに食べてたら、たくさんルーが残り、最終的には辛いルーをひたすら啜る食事になりました。 いつもお味噌汁系は最後に食べるので、口の中が辛さで麻痺してるところに熱い豚汁w いやまあ美味しかったのでよかったです でも今度からは、しっかり配分を考えないと、としみじみ思いました(*´∀｀;)
いや！サラダだ！いや！煮物だ！いや！あの穴に何かを詰めたい！ そんな争いは、場所は提供するので一人でやってください れんこんも、もう終わりですね ゴリゴリした、大きいれんこん頂きましたので ゴリゴリの天ぷらにしていきましょう ついでに芋揚げるので、じゃがいもから 衣無しの素揚げです 適当に切って水にさらし、さらしたにも関わらず水切りしましょう 間違いなく芋なので、弱火で揚げ散らかして火を通し、 仕上げに温度を揚げてカラッと揚げですね 次は、大人しくれんこん揚げていきましょう どこかで何かに使った片栗粉を使い切りたかったので 片栗粉多めと、小麦粉 水も混ぜていきますが 混ぜすぎないようにざっくり…
２月、２回の愛知県出張の絡みで再度出張が先週末急に決まる。 ばたばたと用意して昨日の金曜、日帰り出張。自腹で名古屋に一泊。 今、錦エリアのビジネスホテル。 いつも通り、８時に家を出て９時過ぎに東京駅に着く。 前回、前々回は９時半の新幹線に乗ったけど、 今回は名古屋についてからの移動の時間に余裕を持ちたいと その場で一本早める。スマートEXはほんと便利だな、と思う。 車内アナウンスで新幹線はほぼ満席だという。 仕事に関する本を読んで過ごした。 11時前に名古屋駅到着。 名鉄の改札で後輩と落ち合う。 急行に乗って１回目の出張の２日目に訪問したお客さんのところへ。 さらにバスに乗り換える。 12時前…
困った時の豚汁。豚肉はあったので、そのつもりで作り始めたのですが、あら？にんじんはないし、しいたけは無いし、でもまぁいいかとそのまま作っていたのです。 あら？具材が白いものばかり。大根、エノキ、ネギ(の白い部分しかなかった)、豆腐、豚肉も火を通せば白っぽくなるし。 ふと思いついたのですよ。 ホワイトアウト豚汁(笑)。 白い具材だけで、酒粕を混ぜちゃうやつ。 以前にはホワイトアウトロールキャベツを作ったな。 tohost3250303.hatenablog.com 朝 牡蠣とエリンギの卵とじ丼、温泉たまご2個、鶏レバー鶏皮包み焼 五目卯の花 昼 麻婆茄子 こんにゃく麺 温泉たまご、ゆで卵 サラダ…
朝 ピザチーズパン 昼 しっとりバターマフィン、日清焼そばUFO濃い濃い濃厚そばめしおにぎり 夜 豚汁、ほうれん草の卵炒め
皆様、サワディーカー。 あいかわらず、変わり映えしませんが、おうちごはんの記録（3日分）です。内容 麻婆豆腐 油淋鶏 冷しゃぶサラダ 麻婆豆腐 またしても麻婆豆腐ですが、これも数日続いてもたぶん夫が喜ぶので、問題ないかなと（＾＾；）副菜は少し変化をつけてます。キノコとオクラを別にゆでて、葉っぱときゅうりと斜め切りした白ネギと合わせて、ごま油と炒ってすり鉢でつぶした白ごまと塩であえるサラダが大好きです（＾o＾）日本にいた頃は、りんごや梨を加えたり、糸唐辛子を加えたりしていたけど。 油淋鶏 週末行ったアルパインゴルフクラブで、キャディーさんが採りたての太いタイのきゅうりを4本も私のために買ってくれ…
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