追い飯

日曜日は二日酔いに負けずｗｗ １日仕事を終え寄り道せずに地元へ帰還。 メチャお腹空いてガッツリ気分でしたのでコチラへ☆ 「ラーメン 麺丸」 時刻は１８時半ちょい過ぎ。 店内お客さんいっぱい。 しばし待って着座。 大将ワンオペ。 ゆっくり待ちましょう。 ちなみに前回の訪問は１月中旬のようで。 「スパイシーカレーまぜそば」 ガッツリ系でカレーが食べたかったのよ☆ で、コチラか丸和の「汁なしカレー」か迷いつつ。 辿り着いたコチラｗｗ 昨年の１１月にいただいた時にかなり好みだと。 良いヴィジュだね。 トッピングはカレーミンチ、メンマ、生卵（卵黄）、コーン、玉ねぎ、背脂、ガーリックチップス、ネギ、辛味。…

豊洲で昼めしタイム。鶏唐揚げが評判の店に行ってみると既に準備中の札が出ておりまして，どうしたものかなと思って周辺を物色してみれば，銀座のステーキ店とかありまして迷いつつ，神楽坂にあるこちらも未食と気付きました。店頭には麻婆豆腐セットが出ておりまして，それでいこうと思って入店して昼メニューを見ていたら汁なし担々麺があったのでそれを発注しました。セットのごはんを軽めでお願いするのを忘れてしまったなと思いましたが，出てきたごはんは半ライス級でしたので安心しました。細麺で半熟卵が付いてました。これは混ぜるのだろうなと思ってしっかり混ぜます。（黄身を麺に絡めたくなかったので半熟卵は単独でいただきました）…

今日も長女は1日外出ということでフリーな自分。12日に実家から一緒に戻った長女はお盆休みの18日まで5泊の帰省予定だが、そのうち3日はこちらの友人と会うということで大忙しらしい。もう〜多くが社会人となったようで大学院進んだのは長女含めて2人のみらしい。特に上京しているのは長女だけだから地元の友人は大切にしないとね。 かみさんはかなりお疲れモードのようで、今日は1日のんびりするということなので自分1人ランチへ。さて、何にしようか？そう言えばスマホにラーメン店のクーポン届いていたの思い出した。前回はイマイチでスルーしたが今回は美味そうでいいんじゃない？ それが過去ラーメン百名店の常連でもあった人気…

大阪発祥の牛骨ラーメン まこと屋さんは、豚骨・鶏ガラに続く第三の動物系スープとなる「牛骨」を採用されている。イメージで考えると、さぞ脂っぽいギタギタしたラーメンスープだと考えるのは当然だが、実は豚骨よりも鶏ガラよりもアッサリ系なのにはビックリした。 まこと屋さんが、チェーン店展開で台湾にもお店を出されているそうだ。台湾の人たちは、本邦初公開のメニューを食べて、自分たちの国名が使われているラーメンに舌鼓を打たれ、注文が続出した。逆に日本で開発された「台湾まぜそば」が、台湾で爆発的な人気を呼んだため、台湾でアレンジしたものをそっくり逆輸入となったようだ。 チェーン店がどんどん増えている傾向は、きっ…

先週の土曜日はコチラへ行ってきました。 「めん翔」 ちょっと出遅れたので１１時半オープンのコチラへｗｗ 久しぶりですねぇ～。 前回は１月の訪問だったようで。 オープンするとすぐにほぼ満席状態。 相変わらずの人気ですね☆ 「葱まぜそば」 大好きな一杯☆ いつ振りだろうと調べると何と一昨年の８月以来のようで。 きっと値上げしてんだろうなぁ～って思ったら９５０円しかも追い飯付。 追加の生卵が７０円って事で１，０２０円って素晴らしい（幸） これが「葱まぜそば」☆ トッピングは豚バラ、長ネギ、玉ねぎ、もやし、白髪ネギ。 ボリュームもしっかり。 麺は加水高めのストレート太麺。 モチモチで美味しい麺。 そし…

日曜日の夕飯は久しぶりにコチラへ。 「麺屋はなび 各務原店」 オープン５分前で２番手。 夕方はスロースタートなのかな？ 「はなび」も今は何店舗あるのかな？ 初めていただいたのは桑名店で１時間くらい待ったってエピソードは前回のアップにも書いているｗｗ 前回の訪問は昨年の１月です。 まずはアサヒスーパードライ☆ 最高っす。 「カレー台湾まぜそば」 台湾まぜそばのパイオニア☆ これぞ台湾まぜそばってヴィジュアル。 なぜかカレーモードでしたｗｗ 各務原名物の「各務原キムチ」を使ったメニューとかもありましたよ。 トッピングは台湾ミンチ、生卵（卵黄）、刻み海苔、玉ねぎ、水菜、ネギ、ニンニク、魚粉。 意外と…

業務スーパーにしか売っていない宮城製粉のスパイシーカレーチキンレッグ。しばらく間をあけると、じわじわ押し寄せてくるスパイシーカレーの香り、味。さまざまなスパイス業界がいろいろな調味料を販売しているが、勝るとも劣らないスーパースパイシーさをお安く買い求めることができる宮城製粉のスパイシーカレーチキンレッグ。スパイシーなカレールウは多め、しかも身がほろほろに崩れる、皮はつるっと剥がれ食べやすい。高齢者にも最適なチキンレッグは、２本も入って２９８円。ただ、若干の骨があるにはある。わが家も、超高齢者のおふくろに食べてもらえるよう、前もって除去している鶏骨は大骨、中骨、小骨。すぐに見つかるから調理もしや…