健康な食事を考える上で最も大切なことは、何を食べるかではなくどのような心でいただくかです。 これは体に良い食べ物、悪い食べ物とジャッチするのではなく、喜びをもって美味しくいただくことが最も重要です。 現代人はマルチタスクが当たり前になってしまって、スマホを見ながらであったり、色々頭で思考をめぐらしていてる状態でご飯をいただいています。 それはもはや食事をしているとは言えない状態です。 気付いたら食べ終わっていたなどのことが多いのではないでしょうか。 過食の原因はここにもあります。 食べた気がしないというのです。 それはそうですよね。 食事の最中、あなたの心は今ここにないのですから。 しっかりと…