麻辣湯

こんにちは。 中学生と大学生の男の子2人の母です。 中華圏に住んでいた時に米線という麺を使ったお料理をよく食べました。 米線と言うのは、米粉でできたライスヌードルです。 ベトナムのライスヌードルとは異なり、もちもちとした食感と弾力があり食べ応えもあります。 麻辣ベースのスープや酸菜と言う中国のお漬物を使ったちょっと酸っぱいスープ、またはトマト味ベースのスープなどに米線を入れた麺料理として頂きます。 久しぶりにどうしても食べたくなり、調べたところ神戸に本格的な味の米線があるらしい…ということで、春日野道まで行ってきました。 神戸は学生時代に過ごしたところなので、土地勘もあります。 結婚式も神戸で…

あしゅうたいよういちばって言うアジアン食材のお店に行ってきました！アジア25カ国以上の2000商品以上を扱うお店。珍しいモノが沢山！珍し過ぎて手が出にくいものも沢山あったけど面白い！量が多く買うのを躊躇ってたジャスミン米がレンチンタイプで売ってたりで良いな。今回は友人と一緒に行ったのでお待たせするのも申し訳ないから購入品は少ない。 後から見てビックリ。3点しか買わなかったんだ…ね。もっと色々買ってた気になってました。後からコーン茶、海底撈の麻辣湯、康師傅のレモンティー。コーン茶は浮腫防止、貧血予防の為に飲んでます。お茶だから飲みやすくて大好き。これで貧血予防が出来るなら嬉しい。海底撈の麻辣湯は…

日清食品は2025年4月14日、人気シリーズ「カップヌードル」の新たなラインナップとして「14種のスパイス麻辣湯」を全国発売しました。中国四川省発祥の伝統料理「麻辣湯（マーラータン）」をカップヌードルで再現したこの新商品は、花椒（ホアジャオ）の「しびれる辛さ」と唐辛子の「ヒリヒリする辛さ」が特徴の本格派スープが魅力です。近年の日本における麻辣ブームを背景に開発されたこの一杯は、カップヌードルの新たな挑戦として注目を集めています。 📑 目次 カップヌードルとその歴史 14種のスパイス麻辣湯の特徴 麻辣湯とは何か 市場における位置づけと戦略 カップヌードルの今後と展望 まとめ：進化し続けるカップヌ…

最近、また麻辣湯フィーバーが来てるようで。 この間、辻ちゃんもYouTubeで希空ちゃんと一緒に食べてたね。 www.youtube.com この動画にすっかり影響を受けて、ここ数日ずっと頭の中は「マーラータン」 おいしそう^^ 金曜日だし、一週間頑張ったし、今日のお昼は楽しちゃおう！ ということで久々のウーバーイーツ。 念願の麻辣湯！ 麻辣湯のお店はいくつかあったけど、今回はじめましての「白虎マーラータン」さん。トラかわいい。 水餃子入りのマーラータンを、もやし増しで注文。 ドライバーさんから受け取ったそばから独特なスパイスの香りがすごい！八角かな。 このお店で一番辛くできる3辛にしたんだけ…

辛いのが得意じゃない！と良いつつ麻辣湯と見れば食べたくなるなる。因みに私が耐えられる辛さレベルは…・ブルダッククリーミーガルボ お湯捨てて豆乳で作って辛いソースは本当に少し。ティースプーンに半分も入るか入らないか。（それでも食べたいそして辛い）・辛ラーメン 豆乳か牛乳で作ってチーズ投入。それでも辛くてヒーヒー言いながら食べる。・辛ラーメンキムチ これは普通に作ってチーズ投入、美味しく食べれる辛さ。最近食べた辛いモノってこれぐらいかなー？仕事帰りにたまに辛いモノが食べたい！と言うより辛ラーメンを食べたい！とか思う事があるんですが結局辛くて「辛い！辛い！」言いながら甘いモノ飲みながら食べる（笑） …

【おふ。の日記】2025年4月7日 最近は、生活習慣が乱れていて困っている。 一度早い就寝を心掛けないと、 永遠にこのままな気がする。 今日の夜は23時には寝たい。 今日の予定は、 ・オンライン面接 ・キャリアカウンセラーと15分電話 ・夜ご飯作り ・ブログ作成と更新 上記は必須。 出来れば、 ・麻辣湯を食べに行きたい ・掃除機 上記が出来たらめっちゃ嬉しい。 では、今日も楽しんでいこう。 日記も毎日更新する。 ではまた明日。🌿

こんばんは、yukiです(*'ω'*) 最近よく見かけて気になっていた 麻辣湯(マーラータン)。 気になるけれど 辛いものは苦手なので なかなか行けず(^^;) だけど、よく見たら、 辛さが選べるということで 思い切って行ってみました。 私が行ったのは 銀座にある麻辣湯というお店。 銀座 麻辣湯 - 銀座/中華料理 | 食べログ 最初なので０辛を選択。 これなら辛いもの好きの人も 苦手な人も一緒に行けますね。 「お好みのトッピング」は ショーケースに入っている 野菜やキノコ類を 自分で取っていくスタイルでした。 3円/1gということですが ハカリが置いてあるわけではないので お会計の時まで い…