コンサルタント

あなたのカフェの状態が良いかどうかを判断する際に売上で判断する方がいます。 もちろん売上は大切ですがもっと見てほしい大切な数値があります。 それは「客数」です。 なぜ客数が大切なのでしょうか？ 客数に注目すべき理由と客数を増やす方法についてお伝えします。 続きは以下から客数がとても重要な理由

大阪駅から徒歩5分。大阪市にあるコンサルタント😊こちらの会社にIPO準備のため労務デューデリジェンスをお願いしました👍💖非常に専門性の高い対応に驚き、細かい部分までしっかりと確認していただきました😃こちらの会社の支援により、上場準備が大きな安心材料となり、質の高いサポートに感謝しています✨信頼できるパートナーとして、今後も引き続きお願いしたいと考えています👌💗 ∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴大阪府、大阪市で社会保険労務士法人なら【社会保険労務士法人アウルス】address🏠 〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田３丁目２−１２３ イノゲート 大阪 9階…

「うちのカフェにはないですよ」と思っていたも必ず無駄はあります。これ仕方がないことです。 無駄は即利益を損なうことにつながります。 無駄を見つけるための3つの視点をご紹介します。 また見つけるための優先順位もありますよ。 続きは以下からうちのカフェにはないと思っていてもある無駄

以前の記事で「売上高だけに着目せよ！」と書いたことがあります。売上を右肩上がりにするためには目の前のお客様を確実に再来店させることをやると良いと私は提唱しています。一度来店したお客様をリピート客にすることです。同じお客様が何度も来店してくれることで売上高は安定してきます。 日々のお客様に再来店を促す以外にもやれることを考えてみましょう。先ずはどの時期にどのくらいの売上高にしたいのかを設定します。なぜならどのくらいの施策を打っていく必要があるかを考える必要があるからです。こうなるとようやく運営から経営に変わります。まだまだ小さい一歩ですが、経営っぽくなります。 テイクアウトやデリバリーなど販売チ…

みなさん、こんにちは！飲食店専門経営コンサルタント宍戸です！飲食店経営で一番大事なことが何か分かりますか？「売上高」や「利益高」と答えた方はかなり優秀です！これらは当たり前に大事です。ですけれど、店舗でどうやって売上や利益を出すかを考えると店舗の運営に起因することが分かります。 店舗運営が健全に行われなければ健全な売上がないということです。さらには健全な利益もないということです。ですから、飲食店経営では運営が一番大事だと言えます。要するにお店を営業することです。他の業種も同じでお店(会社)を開けていないと売上は「無い」のです。 特に飲食店経営は大きく人力に頼っていますので、確実に時間通りに勤務…

もしかしたら、あなたのお店で他業種とのコラボを考えているかもしれません。 コラボが成功するには、お互いにwin-winの関係でないと長続きしません。 どの業種とコラボしたら良いのか、その考え方をお伝えします。 続きは以下からコラボするならどんな他業種とするのと良いのか？

GWがもうすぐ始まります。長い人なら26日から6日までの11日間もあります。 となれば、観光地や商業地には人が集まります。 あなたのお店も、売上アップする可能性が大いにあります。 そのためにも、最大限の準備をしましょう。 続きは以下からGWに売るための準備できていますか？