おろしニンニク

おつまみが足りなくなって、急きょちくわをマヨネーズとニンニクで焼いてみることにしました。 出来上がりはこちら。 自己満足度 ・・・80%美味しさ ・・・80%？難易度 ・・・30％難易ポイント・・・火の強さくらいかな出来栄え ・・・80％コスト ・・・60円くらい？お勧め度 ・・・どっちかなぁ？総合評価 ・・・そんなに悪くはない？（あくまでも個人的な判断基準です💦） ランキング参加中料理 サントリー 緑茶 伊右衛門 炙り茶葉仕立て 濃縮タイプ 185g ×30本 伊右衛門 Amazon ちくわが安かった 仕事帰りに立ち寄ったスーパーで、値札の脇に「買ってください」と書かれたちくわがありました。…

絹ごし豆腐しかない夕食時、ゴマ油と天然塩とニンニクのタレで、この夏最強のおつまみ冷や奴が出来ました。 出来上がりはこちら。 サントリー 緑茶 伊右衛門 炙り茶葉仕立て 濃縮タイプ 185g ×30本 伊右衛門 Amazon 自己満足度 ・・・95%美味しさ ・・・95%難易度 ・・・30％難易ポイント・・・特になかったような…出来栄え ・・・90％コスト ・・・70円くらい？お勧め度 ・・・夏のおつまみに最適総合評価 ・・・やみつきになりそう（あくまでも個人的な判断基準です💦） 何にもない 思いつかない もうどうでも 初めての調合だから 色気がない 最強メンバーの発見 今日のひとこと 未だに荷…

朝昼食べてなくて 奥さんも仕事でいないし、作るのも面倒くさいし.....。でも腹へったし、外に出て食べるかなぁ、でも何食うかなとダラダラしてたら思い浮かんだのが"ラーメン" "餃子" "チャーハン"です.....。 適当に店見つけて入ろうと散歩がてらうろうろしてたら4km位歩いてしまった.....。やっと見つけて入った店が"街中華の源記"です.....。 中華料理 源記 初志貫徹 "ラーメン" "餃子" "チャーハン"を注文しました.....。 頼んだ後に、落ち着いて壁のメニューを見ると何年も値上げせずに頑張ってんだろうなと感じさせる味のある手書きのメニューでした.....。 年配のお父さんお…

こんにちは、MICHIです。 春菊というと、鍋物に入れるイメージがあるかもしれません。あとは、おひたしでごま和えにするとか・・・・ 春菊の強い香りを生かすのに 少しクセのあるオリーブオイル、おろしたにんにくで 炒めるのがおすすめです。 春菊 独特の香り成分が体調をよくする！ アルファーピネンやベンズアルデヒドなど。食欲を増進させる働き せきをしずめるせき止めの効果 胃腸の働きをよくするなど体にいいことがいっぱいです。 緑黄色野菜だから、栄養たっぷり なんといっても、ベータカロテン量が多く、カルシウム、ビタミンB2、ビタミンCも豊富なので粘膜を保護して、美肌効果や風邪予防など免疫力を高める働きが…