ゴマ油

ご訪問ありがとうございます。 秋に食べたいキノコのパスタ、『エリンギ』がテーマの第４回は和風ソースのパスタです。 ★エリンギと豚ひき肉の和風スパゲッティ 材料（１人分） 下準備 作り方 材料（１人分） スパゲッティ ６０g エリンギ（大） １本 豚ひき肉 ３５g ショウガ（みじん切り） 小さじ１くらい ザーサイ（市販 / 味付き） １０g 小ネギ（小口切り） １本 ●調味料など オリーブオイル 適量 ゴマ油 ちょっぴり 日本酒 大さじ１ しょうゆ 小さじ１＋１/２ 下準備 ①エリンギ：長さ３等分に切り、各６等分くらいに手で裂く。 ＊カサの部分は包丁で切れ目を入れると裂きやすいです。 ②ザーサイ…

こんにちは 最近、ゴマ油の香りに魅せられて使うことが多いのですが、使っていて疑問に感じたのは「エゴマ油との違って何」でした。どちらも名前が似ていますよね。分かりやすい特徴などはあるのでしょうか。そしてもう一つ、油ですから、決められた摂取量はあるのでしょうか。 そこで今日は『ゴマ油とエゴマ油』についてお話をしたいと思います。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ゴマ油とエゴマ油 ゴマ油 エゴマ油 一日の摂取量は？ ゴマ油 エゴマ油 今日の最後に ゴマ油とエゴマ油 名前だけなら「ゴマ油とエゴマ油」は似ていますが、両者は全く異なるもの…

年末年始は一人で過ごしていましたがお祭り気分でついつい お酒やつまみを際限なく飲み食いしてしまい、腹回りが緩くなってから 1ヶ月が経ちました。とーかです。 年末年始の連休に入る前は体重が59.8kg 連休後の体重はなんと、、66kgでした。笑 笑えません。 ちなみに身長は173cmなので、標準ではあるのですが 腹回りの見た目が悪いのが欠点で^^; 中学生の成長期を迎える前は140cmの60kgで、二重あご、三段腹が酷かったのを 今でも良く覚えています。太る才能があるのを分かっているので 絶対にこれ以上体重を増やすわけにはいきません。 年始から約1ヶ月経ち、体重を計ってみました。 すると、、62…

Sesame oil（キャリアオイル） 4000年の歴史を誇る、長寿の果実から搾ったオイル 古い歴史があり「長寿のオイル」と呼ばれるゴマ油。 日本人にとって、最も身近なオイルです。 インド伝承医学「アーユルヴェーダ」では大変重要なもので、 毒素の排泄を始めとする健康維持のために、 ゴマ油を使って全身のトリートメントを行います。 「ゴマ油（セサミオイル）」には、 オレイン酸、リノール酸、パルミチン酸などの脂肪酸の他、 抗酸化作用があるポリフェノールの「ゴマリグナン」 （セサミン、セサモリン、セサモールなど）、 各種ビタミンやミネラル、鉄分、カルシウムなど、 多くの成分が含まれています。 「ゴマリ…

何でも値上げの最近、ときどき主夫のサイヤGにとっても頭が痛い! 今日のレシピ お安いセールスの鶏のもも肉、特売の深谷ねぎをゲットしたのでコラボレシピ。 ネギまみれの鶏肉ごまマヨ炒め ▶︎材料 ▶︎作り方 ▶︎MEMO ネギまみれの鶏肉ごまマヨ炒め 鶏肉とネギ、焼いても煮ても相性がいい。 ネギの旨味と栄養を鶏肉に合わせました。 たっぷりネギで抗酸化力がアップするレシピです。 ▶︎材料 鶏もも肉・・・2枚(500g ) 長ネギ・・・1本 ●マヨネーズ・・・大さじ3 ●すりゴマ・・・大さじ2 ●しょうゆ・・・大さじ1 ごま油・・・大さじ1 👉鳥のムネ肉でも美味しいです。 ▶︎作り方 長ネギを青い部分…

この記事は、「ゴーヤ」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「ゴーヤ」で調べて出てきたレシピ20個 ≪つくれぽ：16152件≫ 旨い！ゴーヤチャンプル ≪つくれぽ：3329件≫ 【農家のレシピ】ゴーヤの佃煮 ≪つくれぽ：3061件≫ ゴーヤとツナの苦くないサラダ♫ ≪つくれぽ：3047件≫ ゴーヤ嫌いが好きになった♪夏の常備菜★ ≪つくれぽ：2101件≫ 子供もＯＫ！苦くないゴーヤチャンプル ≪つくれぽ：2024件≫ 揚げないゴーヤの唐揚げ☺つまみに最高☺ ≪つくれぽ：1576件≫ ☀ゴーヤとベ…

この記事では、クックパッドで「鮭」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しい鮭のレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 ＜レシピ1＞秋香る 鮭としめじのバターしょうゆ ＜レシピ2＞鮭とじゃがいもの塩バター ＜レシピ3＞鮭のホイル焼きチャンチャン焼き風 ＜レシピ4＞生鮭の南蛮漬け ＜レシピ5＞鮭のムニエル☆しょうゆバター ＜レシピ6＞簡単！フライパン1つ鮭のちゃんちゃん焼き ＜レシピ7＞簡単♪鮭のムニエル☆タルタルソース ＜レシピ8＞フライパンで♪鮭ときのこのホイル焼き…

この記事は、「レンジ」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「レンジ」で調べて出てきたレシピ20個 ≪つくれぽ：8939件≫ レンジで簡単・全卵のカスタードクリーム♪ ≪つくれぽ：7217件≫ 電子レンジで簡単！マグカッププリン+α ≪つくれぽ：5972件≫ さっぱりレンジ茄子～ごまポンがけ～ ≪つくれぽ：4125件≫ レンジにお任せでも本格的 かぼちゃの煮物 ≪つくれぽ：2649件≫ 電子レンジで簡単ホワイトソース♪ ≪つくれぽ：2469件≫ レンジ５分デリ風かぼちゃサラダお弁当にも ≪つくれ…

今日は、岩塚製菓「RISOUNO！ にんにくと唐辛子のペペロンチーノ風」をいただきます。 前回食べてみた「RISOUNO！ カチョエペペ風」と同じシリーズで、こちらも落合務シェフ監修！ カチョエペぺもかなり美味しかったので、ペペロンチーノも期待大ですね〜！ ペペロンチーノは、唐辛子の効いたにんにくオイルの味わいが食欲をそそるイタリアンの定番！ はじめにフライパンにオリーブオイルや唐辛子、にんにくを入れておいてから火にかけるのがポイントですよね〜 オリーブオイルを熱してから、材料を入れてしまうと、すぐ焦げる…という。 と、作り方のポイントはさておき、そのペペロンチーノの風味と、おせんべいの味わい…

先週3/16㈭、スマホが全く充電出来なくなり、とうとう逝ってしまった。 補償を使い同機種との交換になったもののキーボードの勝手が変わってしまい使いづらい。 写真も今まで最初から付属していた編集機能が無くなってしまったから広告付きの無料アプリをダウンロードして使わなければならなくなり、写真の画素数も減ってしまい不便過ぎる。 逆に使いもしない不要なアプリが沢山入っていて、いくつかをアンインストールした。 グチグチ言っていても仕方がなく早く慣れるしかない。 2023/03/22㈬の晩御飯は、前日に友達と食べ物持ち込みでカラオケパーティーをした料理で使った残りの手羽とサーモンのカルパッチョ。 一昨日2…

皆さま、こんにちは。昨日、適当に調味料を入れて作った「塩ちゃんこ鍋」が最高に美味しかったので…適当すぎる作り方を紹介します。

この記事は、「味噌汁」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「味噌汁」で調べて出てきたレシピ20個 ≪つくれぽ：6573件≫ 味噌汁にえごま油を入れるだけ～♪ ≪つくれぽ：6252件≫ ある物でササっと☆我が家のスピード味噌汁 ≪つくれぽ：1488件≫ キャベツと人参の味噌汁～♪ ≪つくれぽ：1438件≫ 旨みたっぷり♡あさりの味噌汁 ≪つくれぽ：1419件≫ しじみの味噌汁（あさりもOK☆） ≪つくれぽ：1416件≫ 元祖ゴマ油入り♡我が家の絶品ナスの味噌汁 ≪つくれぽ：1072件≫ ＊サツマ…

この記事は、「焼きそば」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「焼きそば」で調べて出てきたレシピ20個 ≪つくれぽ：7180件≫ 大人気！野菜たっぷり塩焼きそば ≪つくれぽ：2975件≫ 【農家のレシピ】ソースやきそば ≪つくれぽ：2234件≫ オイスターソースdeやきそば ≪つくれぽ：2081件≫ くせになる!!中華焼きそば ≪つくれぽ：2078件≫ 誰でも作れる美味しいあんかけ焼きそば ≪つくれぽ：1057件≫ ひと手間でおいしい焼きそば♪ ≪つくれぽ：994件≫ 麺がパリ！あんかけ焼きそば…

たまに出勤してくるノイズ主。 とても自由な時間で勤務している。 出勤してくると始まる不要なノイズ、ノイズ、ノイズ・・・ 終わる事、止まる事のないノイズ。 マウント発言の多い？ ほとんどの言動がマウントのノイズ主。 ワタシが炒め物の潤滑油はマヨを使っていると言ったところ 「全部マヨ味になるじゃん」 と、そんなのあり得ない！的な感じに言われた。 一体何がいけないの？ 好みの問題。 サラダ油を使いたくないから、マヨを流用しているのね。 ゴマ油も良いけど、味が独特なるからあまり使っていない。 ノイズ主は他者の意見を、否定し、取り入れる事は、 表立ってしない。 裏で取り入れている。 いちいち不快にさせて…