ゴマ

当ブログへご訪問いただき誠にありがとうございます。 前線の影響で 北海道や東北を除き、全国各地が雨模様のようです 特に、九州地方は、心配ですね いつも、思うことですが 線状降水帯による、集中豪雨ではなく 全国に広く、適度な雨が降ってほしいものです 当地方は、朝から、雨模様です 今は、少し小康状態です それでは、過去のご近所さんぽからです 今回は、一昨年に撮ったものからです 先ずは、カワラヒワとキジです どちらも、最近見かけていません 続いて、ゴマの花とハナバチの仲間、そして、トウガラシです 続いて、オオアレチノギクとセンニチコウです ラストは、ハナトラノオとハマナデシコ？です 本日は以上です …

コンビニのおにぎりや弁当、カフェのデザート、スーパーに並ぶパンや菓子。私たちの身近な「食」が、いつでも当たり前のように美味しく、安全に楽しめる背景には、食のサプライチェーンを川上から川下までデザインする、巨大な専門家集団の存在があります。それは、単に食材を右から左へ流すだけの卸売業者ではありません。今回は、総合商社・伊藤忠グループの食品事業の中核を担い、米、砂糖、カカオといった食料原料の供給から、商品開発の提案、さらには食感の数値化といった最先端の技術支援まで手掛ける「食の総合ソリューション企業」、伊藤忠食糧株式会社の決算を読み解き、日本の食文化を根底から支えるその圧倒的な実力と戦略に迫ります…

ゴマの栄養成分（100gあたり） 成分 白ごま 黒ごま いりごま 塩分 約0.01g 約0.01g 約0.01g カリウム 約400mg 約400mg 約400mg リン 約600mg 約600mg 約600mg タンパク質 約18g 約18g 約18g カロリー 約573kcal 約573kcal 約573kcal 白ごまと黒ごまの違い 栄養成分: 白ごまと黒ごまの栄養成分はほとんど同じですが、黒ごまは抗酸化物質が豊富で、特にセサミンやセサモリンが多く含まれています。 風味: 黒ごまは香ばしさが強く、風味が豊かです。白ごまは比較的あっさりとした味わいです。 いりごまとの違い 加工方法: いり…

今日は１年前から予約してあった定期検査の為に休暇を取って 病院に。 僕は心臓に異常が有るので定期で24Hr心電図検査が有るんですよね。 ※だから何時死んでもおかしくないので常に全力で人生楽しんでますｗ ああ、憂鬱です。。。 今日は取付けだけなので３０分ほどで終了。 注意事項を聞いて 帰宅。 こんな感じで携帯型の心電図を24Hr装着します。 不整脈とかの異常を感じたら釦を押してイベント記録。 今日は今のところ大きなヤツは１回。 午後から会社に行っても良かったんだけど、今日はお風呂に入れないので会社で汗かくと嫌なので。 会社、暑いもん＾＾； 因みに明日も休暇で機器の取外しと診察で、異常が無ければ来…

ゴマ（Sesamum indicum）は、世界最古の油を取るための作物の一つとして知られています。古代から現代に至るまで、ゴマは世界中で非常に重要な食材として利用され続けています。特に、約3000年前の古代エジプトでは、ゴマがすでに栽培され、その栄養価や薬効が注目されていました。また、古代メソポタミアやインドでもゴマは重要な作物として知られており、食用油や医薬品として広く用いられていました。 ゴマの起源と広がり ゴマの栽培の起源はアフリカやインドであると考えられています。アフリカの一部地域では、自然に自生するゴマが見つかっており、それが人間によって栽培されるようになったのが始まりとされています…

今日土曜日はお休みをいただいた。 今朝は畑に行きゴマとピーマン、ニラ、ナス、キュウリ、伏見甘長、ルッコラ、バジルの収穫をした。 今年初めてゴマの収穫ができた 収穫までは行かないがインゲンもすくすく育っている。 インゲンも順調に育っている 収穫した野菜は会社と友達の所と姉の所に持って行った。 孫くんのために始めた家庭菜園も自分の趣味になってしまった。 まっ、皆喜んでくれているからいいか！って感じ。 野菜を配っている途中孫くんから電話が入った。 『ジイジィ、ジイジィ』と聞こえて来た。 スピード違反しても信号無視をしてもいいから早く帰りたいと言う衝動に駆られる。 今日の休みは孫くんが我が家にくるので…

今日はテレビを付けるたびに【５１ー５１】達成のニュースがどこの局でも。 大谷くんはすごいね、絶好調なのかしら。 打って、走って、この調子なら【５５－５５】もいくのかな。 大谷選手にあこがれる野球少年がまた増えたのでしょうね (^_^) ー・－・－・ー もう一度「 オオセイボウ 」と会えないかなと訪れた「 薬草園 」 残念ながら「 オミナエシ 」には「 オオセイボウ 」どころか、 他のハチさえもう着ていませんでした。 「 内藤記念くすり博物館 」 ３週間前に訪れたとき、固そうにみえた「 リクジョウメン 」 柔らかそうな実を撮ってみました。 「 ビナンカズラ（サネカズラ）」 「 ゴマ 」 種子の色…