ズッキーニは生で食べたらダメ? ラタトゥイユなど煮込み料理や炒めものに多く使われるズッキーニは、生でも食べられます。 しかも、生で食べると栄養も摂取しやすく、加熱した状態とは違った食感が楽しめるのでおすすめです。 また、下処理も不要なのでサラダなどに使うと便利です。 夏場は暑いので、料理を手軽に終わらせたいママ達の救世主になりますよ。 この記事では、ズッキーニの食べ方や保存方法を解説していきます。 この記事でわかること ズッキーニは生で食べたらダメ?そのままだと栄養満点! 生がダメな場合とは? ズッキーニの下処理や保存方法を解説! 簡単レシピで1品作ろう♪ ズッキーニは簡単に食べられる夏野菜で…