屋台

【バンコク 2025年1月6日】バンコク都は、歩道の整備と公共空間の利用向上を目的に、パトゥムワン区とバーンラック区で屋台の撤去を実施しました。この取り組みは、都民の安全で快適な歩行空間を確保することを目指した政策の一環です。 パトゥムワン区では、ソイトンソン（プルンチット通り）で17店舗、サイアムスケープ前（パヤタイ通り）で9店舗、そしてラチャプラソン交差点のエラワン廟周辺で3店舗の屋台が撤去されました。これらの屋台は、主に調理済み食品や花を販売しており、歩行者の通行を妨げるだけでなく、調理時に発生する油汚れや臭気が問題となっていました。該当するエリアでは2025年1月1日より営業が停止され…

初詣は1/2のお昼に出発。目的地は橿原神宮です。 奈良に引っ越してきて3回目の訪問で、初詣に行くならココって決めてます。 ・電車でいける場所にある ・混雑してても広いからのびのび初詣ができる ・出店がいっぱい出ていて、賑わってて楽しい ・お気に入りの出店がある そんな理由で毎年訪れてます。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 駅を出て橿原神宮に続く道は出店が続いていて賑わってます。 一部の道路は車が通行止めで歩行者天国になってるから、ありがたいね。 (嫁｀・ω・´)< お昼は出店で食うぞ！ 嫁も気合入ってます。 まず1軒目。 ベ…

こんにちは、タイの晩ごはんです。 日本ではまだあまり知られていないけれど、抜群に美味しいタイ料理の一つが、カオカームーです。 トロトロに煮込んだ豚もも肉を煮汁ごとご飯の上にかけたもので、タイでは屋台を中心にどこでも食べられる超メジャーな料理です。 そんなカオカームーを、自宅で作ってみました。

2024年12月7日 土曜日 ブロックM スクエアのモールの奥にある、パサラヤ グランデ（PASARAYA GRANDE）と言うモールに買い物に来た。 最短ルートで行くには、ブロックM スクエアのモールの中を通り抜けるのが一番早い。 なので、モールの正面玄関から入って、買い物もしないで裏口から出てきた。 夕方から始まる屋台の準備がされていた。 ブロックM スクエアのモールの裏口を出た所 料理を並べて、食事をする所を準備をしている。 屋台の準備をしている 買った物を横で食べられるようになっている。 低いテーブルと地面に敷かれたシート。 日本で一番近いシーンだと、花見の会場？ ピーク時になると、全…

本日もお昼ごはんは外食。訪問先で聞いた「近所でおすすめの店」へ行ってみた。この方法は、今年の春頃から恒例となっているが、なかなかおもしろい。昼休憩の時間を、食事と散策でうまく使うことができる。 今日は静岡市駿河区の南のほう、田宮模型本社や競輪場がある辺りに行っていた。紹介された場所は、公営住宅にある中華料理店「珍来」。 この店はちょっと変わっていて、公営団地の1階部分にある。4階建て程度のアパートが立ち並ぶ一角に、1階が店舗となっている棟があるのだ。西日本では見かけたことがあるけれど、静岡では珍しいスタイル。今日は、この中華料理店だけが営業していて、遠目からでも店の賑わいがわかる。静かな団地に…

小樽の旅の帰り道、「道の駅 230ルスツ」に立ち寄りの備忘です。 この辺り、スキー場でよく見るアレコレが通り沿いにたくさん。 もちろん冬はそのままスキー場になる場所、なんだと思うと雪の少ない地方民、 ちょっと不思議な感じです。 いつも生活している場所でそれだけの積雪があるって事ですもんね。 ↓ 小樽旅の備忘はコチラから ↓ cotomo.hatenadiary.jp 主な施設は農産物直売所、売店、休憩スペース、お手洗いとインフォメーション、 小さな遊具のある広場など。 入口前には屋台がたくさん出てました。 串カツ、やきそば、焼きとうもろこし。。。 とうふサラダロール？に がっつりお肉！ こちら…

令和に入ってから屋台のラーメン屋さんはほぼ見かけることはないです。 名古屋・大須観音の近くにある商店街を抜けたところにある小さな屋台が舞台です。 一杯500円のラーメン屋台を切り盛りするのは、75歳のお父さん！ なんと35年中華料理屋さんを営んでいたけれども、テナントの都合で3年前からラーメン屋台を始めたという事です。（営業は昼と夜） ここはラーメンを食べるのも良し、自分でどんぶりを持参しラーメンを作ってもらうのも良し、ハーフサイズのラーメンと日本酒を楽しむのも良し、ベトナム人向けに非常に辛い調味料を合えて食べるのも良し！ 近所に遭ったら絶対に週に一度は通いたくはなる温かいラーメン屋台。 なぜ…