→キュウリ
秋作のつもりが、成長が遅くて冬を越したホウレンソウとニンジン。 よくぞここまで成長した 土の中はどうなっているのやら ホウレンソウは収穫しようと思う。来週はおでかけなので。２週間後じゃ遅すぎるし。 次はきゅうりを植えようかと。ゴールデンウィークかな。 一方のニンジンはどうなったら収穫できるのか不明。この写真の様子じゃ、さすがにまだだと思うけど……。次の野菜はいつになったら植えられるのか。 先日芽吹いた馬鈴薯はだいぶ出てきた。 おっす。 秋作のときは花が咲かなかったけど、さすがに春は咲くと思うので、それも楽しみかな。
こんにちは！ボス猿です！ 『雷雨ときどき晴れ』へのご訪問ありがとうございます。 さて，季節はすっかり春。 今年はずいぶん温かく，すでに桜の季節が終わってしまいましたね。。。今年もお花見に行けずに終わってしまいました・・・。 科と思うと，厚手の上着が必要なほど冷え込む日もあったりで，どうやら子供たちからの風邪を貰ってしまったようです。。。ちーん。 いや，もしかすると花粉症？！なんて，1日中鼻をかみながら考えている今日この頃でございます。 そんな鼻水ズルズル，咳はゴホゴホの状態ですが，今年も家庭菜園始めました☆ 寒い時期から始めたスナップエンドウ 今年の野菜はきゅうりとゴーヤ ミニトマトはちょっと…
夏に育てていた きゅうり の総集編です。 苗植えから収穫・調理まで、時系列順に書き綴りました。 2019年6月17日 きゅうりの苗を植える 2019年6月24日 きゅうりのツルが伸び始める 2019年6月30日 花が咲く（雄花） 2019年7月6日 ついに雌花のもとが！！ 2019年7月12日 ついに花が咲き始めました 2019年7月18日 ついにきゅうり収穫 ベランダ育ちのきゅうりを食す！ きゅうり① きゅうり② きゅうり③ きゅうり④⑤ きゅうり⑥ きゅうり⑦ きゅうり⑧ きゅうり⑨ ラストきゅうり きゅうりの栽培を終えて 2019年6月17日 きゅうりの苗を植える ホームセンターできゅう…
3月25日のよるごはん ・煮魚 ・蒸しキャベツ ・ポテトサラダ ・マックのナゲットとフライドポテト 煮魚はいつもの調味料の配合で。この配合がわたしの黄金比だなぁ。 蒸しキャベツはポン酢+マヨネーズで食べました。 ポテトサラダはじゃがいも、ハム、人参、きゅうり、マヨ、酢、塩こしょうでシンプルに。 この日の前日に夫が大量のナゲットとフライドポテトを買ってきてくれました。 食べきれなくて残ったものを、ナゲットはトースターで、フライドポテトはヘルシオのウォーターオーブンで温めたら結構おいしく復活しました。 【使用した食材など。検索用】 魚 キャベツ じゃがいも サラダ 人参 きゅうり ハム フライドポ…
3月23日のよるごはん ・鶏むね肉のネギ塩焼き ・きゅうりのすりごま和え ・ひじきの煮物 ・ブーケレタス なんだか、みどりみどりしてる献立になりました。 鶏むね肉のネギ塩焼きはいつものお気に入りのレシピで。 shiori22.exblog.jp レシピではもも肉になっていますが、この日はむね肉で作りました。 焼く前に片栗粉をまぶして作ったら、お肉がかたくならずに柔らかく仕上がりました。 きゅうりのすりごま和えはこちらのレシピを参考に作りました。 cookpad.com 最近生協の宅配で購入しているブーケレタス。 普通のレタスよりふんわりしていて苦みもなくておいしく、子どもたちもよく食べてくれる…
朝 食パン（w/キャベツ・チーズ） ヨーグルト 三祐 ドイツ産 ステッペンチーズ １ｋｇカット メディア: その他 昼 焼うどん（激安） 高砂食品 青森なべ焼うどん 1ケース10食入り ゆで【常温保存可能】 メディア: 夜 生姜焼き イカの塩辛 納豆 味噌汁 豚肉（プルコギ） 深夜 サーモンと玉ねぎ、きゅうりのマリネ ☆ 大失敗 レモン汁入れすぎた、オリーブオイルなかった
きゅうりの新鮮さは ・太さ ・色合いや見た目 ・重み でわかります。 スーパーなどにあるきゅうりを実際よく見てみてください。 ・太さは均一なもの ・緑色が濃くツヤがあるもの ・イボのある品種はトゲトゲしたもの ・重みのあるもの 上のような特徴のあるものがおすすめです。 今回はそんな「きゅうり」とは、 ・どんな野菜か ・きゅうりのおすすめ調理法や保存方法 などをご紹介していきます。 見分けるために知りたい！きゅうりはこんな野菜 太さや色ツヤ、トゲトゲしたもの、重みを見て、 新鮮なきゅうりを見分けると上で述べましたが、 それはなぜなのでしょうか。 そもそも、きゅうりってどんな野菜なのでしょうか。 …
その日、遊んだボドゲを紹介します。 ぼどげーにゃのキットです。 1月30日にプレイしたゲームの紹介です。 「K2:最高峰エディション」を遊びました。 K2 最高峰エディション（K2: Big Box）/テンデイズゲームズ /Adam Kaluzaメディア: このゲームは、カードを使って山登りをするゲームです。 この日が初プレイでした。 プレイヤーは、それぞれ自分のプレイヤーカラーのデッキがあり、そこから6枚のカードを引きます。 毎ターン全プレイヤー同時に、このターンで使用するカード3枚を選びます。 カードには移動力１～３がかかれたカードと回復力０～３がかかれたカードがあります。 選んだ3枚の合…
// 今週のお題「鬼」 今日スーパーへ買い物へ行ったら、節分用の豆まきがおいてありました。 豆に厚紙で出来た鬼のお面ではなくて【豆まきバズーカ】！ なんじゃそりゃと思って買わずに眺めていたら周りから変な視線が・・・笑 時代は変わったのね・・・ なんか鉄砲で豆撒きが出来るというハイテクな物。 本当は買いたかったけど、片付けの事を考えると面倒だなと思って買えませんでした。笑 冬にきゅうり・・・笑 今夜の簡単おつまみ『きゅうラー和え』です。 いつ買ったきゅうりか忘れちゃったけど、1本だけ冷蔵庫に眠っていたのをおつまみにしようと考えました！ 簡単に言うと浅漬けみたいなもの。 思い立ったらすぐできます！…
ラディッシュときゅうりのピクルス。 ラディッシュときゅうりを甘酢に漬けて作る、ピクルス。 今日は、瓶にマスタードシード、ローリエを入れて。 ラディッシュ、きゅうりをラディッシュと同じくらいの大きさに乱切りにカット。 ぽんぽんと瓶に詰めて、甘酢を注ぐ。 これで一晩、置いておきました。 甘酢に漬けておくと、甘酢がだんだんと赤くなってきて。 ラディッシュはピンクになりますが。 作っておくと、ちょっとした箸休めなどにさっぱりとして◎ 小さめのラディッシュをそのまんま漬けたのですが。 ぽりぽりっと食べられるラディッシュのピクルス、甘酢に浸かったお味と食感が美味しいです◎ ラディッシュときゅうりのピクルス…
京急ストア/もとまちユニオンと、オーケーストアの今週のチラシが出ました！ ●京急ストア/ もとまちユニオンのチラシ 4/12〜18 <<月・火>> ●野菜・くだもの3点278円 一例：春キャベツ・きゅうり3本・トマト・春ピーマン一袋・生しいたけ・新にんじん3本・バナナなど →今回はいつもの1個98円よりちょっと安い！ しかし今週のチラシはお得なのはこれくらいでした・・・ ●オーケーストアのチラシ 4/12〜18 ●和牛（黒毛和牛）A4またはA5ランク（バラ肉・肩肉・もも肉）切り落とし 100g349円 →黒毛和牛が349円ってめっちゃ安い・・・！すき焼きとか牛丼にGoodですね。 オーケースト…
こんにちは！ ブロガーのみらい☆とわです。 いつも無農薬野菜を定期購入させていただいている『樫村ふぁーむ』さまにご招待いただいたので、農場見学と収穫体験をしてきました。 今回は、この体験についてお伝えします。 樫村ふぁーむはどんな農場？ がん予防には抗酸化物質が大切 農場を見学した感想 実際に収穫体験をしました！ まとめ 樫村ふぁーむはどんな農場？ 樫村ふぁーむさまは、 食べてくれる皆さんに安全で安心はもちろんのこと、美味しい野菜を届けたいという想いから、茨城県日立市で45年以上、農薬、化学肥料を一切使わず野菜を育てています。旬の野菜を中心に、季節ごとに１０種類以上、年間１００種類以上の作物を…
今回の振り返り語彙 意味を思い返しながらタップしていきましょう！ 英和形式チェックリスト各行、クリック・タップで和訳を表示 579province[prάvɪns](名) 州、県、省、地方、分野プロ、便数少ない中で全県回るという、宅配便職人 語呂のイメージ 1436constraint[kənˈstreɪnt](名) 強制、束縛、制約このストレート！強制的に空振りを奪う剛速球 語呂のイメージ 2832entrepreneur[ὰːntrəprənˈɚː](名) 起業家、事業家、仲介(業)者阿吽(あうん)等、プレーなるべく余計な言葉を排除してコミュニケーションできるのが起業家 語呂のイメージ 2…
どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 夕食をナッツ＆ラッシーのみにし始めて、2ヶ月が経ちました。 すっかり慣れてきて夜中の空腹感はだいぶ感じなくなってきました。そして胃腸の調子が良くなってきましたね。そのため朝起きてすぐにお腹がものすごくすいているという状態になってきました。 ということで最近では朝からがっつり料理を作ってしっかり食べるようにしています。 あと空腹感からか朝4時台には目が覚めます。 なので朝4時からガパオライスを作っていきます。 まずはお米を炊きます。その間にきゅうりを切って浅漬けを作ります。合わせて鳥ひき肉を炒めてガパオライスの素をふりかけて仕上げていきます。 …
ものすごく疑問なのですが、なぜ会社で怒鳴る、無視する、セクハラする、などの言動をする人がいるのでしょうか。すごく不思議です。 なぜ不思議だと思うのかというと、3つの理由から、通常そのようなことはしないはずだからです。 まず第一に、あたり前のことですが、人としてダメです。人としてやってはいけない、という倫理観が多くの人には備わっていると思います。 次に、そのような倫理観があまり根付いていなかったとしても、分別のつく人であれば、社会的にやらない方が良いと考え、そのような言動は控えるでしょう。 そして最後に、倫理観に欠け、分別がつかなかったとしても、「損得勘定」を働かせれば、そのような言動はしないは…
私は、コロナが始まる前は趣味や情報など考える暇も、無いくらい仕事と家事に追われ気持ちの余裕がなくて、楽しい事を考える暇も無かったですが、通勤時間が長いせいか音楽を聞いてる時間だけが、自分にとって唯一楽しい時間でした。 今はこの様にブログというより日記に近いですが、もっと勉強をして成果が出る様になったら皆さんに、発信できると思いますが、今すごくハマっているものがあります。 無印良品のビニールのパックで、ちゃんとジッパーが付いていて混ぜやすい、ぬか漬けです。3日坊主になるかと思いましたが、凄く楽なので始めました。そのパックは、きゅうりを横にして8本くらい入りますし、色々な野菜を入れて混ぜるだけで、…
冷蔵庫の中に、飲みかけのメロンジュース(缶)を入れたところ 冷蔵庫いっぱいにメロンジュースの匂いが広がり 漬物も卵も何もかもに メロンジュースの匂いがつく事態が発生。 計10本ほどのきゅうりと白菜を切り 作り置きしておいた漬物もすべてメロンジュースに 卵に関しても卵の殻があるにもかかわらず キムチうどんの中に入れた卵からは ほのかにメロンジュースの匂い。 メロンジュースの香辛料ってすごいですね。 みんなほんと気を付けてください。
昨日読み終わった本 「孤独な娘」ナサニエル・ウェスト お尻が痛くて早退。 DVDをたくさん借りてきたので 引きこもる準備はばっちり。 野菜の常備菜もたくさん作った。セロリときゅうりの浅漬け ふきのとうの佃煮 春キャベツの和え物 クルミ入りカボチャサラダ ニンジンのピクルス 今晩はこれに サーモンのお刺身と 鰹のたたき。 ブロッコリーとミニトマト。 ご飯炊き忘れたので まあ、なしでもいいか。 贅沢してしまった。 春は野菜が美味しい。 夏はねえ、 暑くてめんどくさくて 豆腐とメカブとトマト！になっちゃう笑 今のうちにたくさん 野菜を食べておこう。 二時間くらい料理してたけど 立っている方が 座って…
【概要】 表題のものを混ぜたサラダ。 【材料】 (1)アボカド 1個 (2)きゅうり 2本 (3)ツナ缶 2缶 (4)kiri 3個 (5)フリルレタス 1パック (6)ベビーリーフ 1パック (7)もみのり 味付け ふたつかみ (8)塩 適宜 【手順】 (1)きゅうりは薄切り、アボカドは角切りにする。 (2)きゅうりに塩をふってもみ、水気を絞ってアボカドとツナ缶と混ぜる。 (3)ボウルにちぎったフリルレタスとベビーリーフを入れ、(2)を足し、kiriを入れて潰して完成。 (4)もみ海苔をたっぷりかけて食す。 【ポイント】 (1)諸々のおいしさが海苔の香りで引き立つ。 【反省点等】 (1)納豆…
こんにちはきゅうりです。 今回は一人暮らしをして一週間たったのでその感想を書いていきたいと思います。 良かったこと １ とにかく自由！ ２ 独りの時間が確実に増える！ ３ 自炊楽しい １ 洗い物と洗濯物 ２ 静かすぎて寂しい まとめ 良かったこと １ とにかく自由！ 何時に帰ろうが何時に風呂に入ろうが何か言ってくる人はいません。夜遅くまでゲームをやるのも自由です。 （もちろん近所迷惑にならない程度にね） ２ 独りの時間が確実に増える！ 一人でゆっくりしたい時にしっかり自分の世界に入ることができます。特に自分は独りでいることが好きなので最高です。 ３ 自炊楽しい 自分の好きな食べ物を料理するのは…
今回はキャベツを使ったコールスローです。 美容と健康のために野菜はたっぷり食べたい！ そのためには簡単で手軽に食べられることは重要！ 毎日のことなのに、手間ばかりかかっていては大変です。 キャベツは年中手に入るし、千切りにしておけばストックもできます。カット野菜を使えば手間はかからない♪ 今回は、そんなお手軽食材・キャベツを使ったコールスローレシピを紹介します。 『コールスロー』レシピ3種 『キャベツとじゃこと青のりの和風コールスロー』 『キャベツとパプリカとハーブコールスロー』 『キャベツときゅうりのペッパーコールスロー』 野菜を手軽に食べられる！
農業はじめました と言っても出戻りです。。 2012年に初めて体験農園を借りて 野菜づくりをはじめ その後2018年まで続けましたが 2人め（息子）が生まれた年にやめて また子どもたちが農園で 暴れなくなった頃にやりたいなぁ と思っていたのですが いざ、はじめたいと思ったら 当初やっていた農園は大人気で空きなし ガーン でもまぁいいか と思っていたら 先日娘の入学式の日 農業はじめませんか？というポスターを 息子の園のすぐ近くで夫が発見！ やりたいなら電話してみればー？ とその場で電話をして 残り2枠ということだったので即決✌︎ ポスターはその日に貼られたそうで 3日後の今日には全て埋まってい…
朝 クッキーシュークリーム風チョコクリームパン 昼 牛カルビ丼、ザ・チャーハン 夜 サンドイッチ(ハムきゅうり、ツナトマト)、焼き鳥トースト、ほうれん草と鶏肉とタマネギのスープ 晩御飯にサンドイッチは息子のリクエスト。個人的にツナトマトサンドがとてもおいしかった。
８時半起床 朝起きると ヒーコが 小屋の外に 出してもらっていました 丸くなって じっと 砂浴びしています 何か 考えているように 見えるけど、 何にも 考えてないんだろうなぁ。。 ・ ・ ・ 朝ごはん チーズトースト 野菜スープ 豆乳ヨーグルト ソイラテ ・ ・ ・ お昼ごはん 炒飯 ワカメスープ 昨夜の 春巻きを オーブンで 焼いて ・ ・ ・ 午後は 庭仕事 昨日 買ってきた バーベナ、ドイツスズラン チヨノドクサ、ライスフラワー どれも 淡い ピンク色ばかりです バーベナは、 花壇のすみの 空いたところに・・ いろんな 草花が並ぶと、 小学校の 教室みたいです 大好きな スズランは 小…
わが家は、ローストビーフをしょっちゅう作ります。 イベントといえばローストビーフ、というだけではなく、普通の日の晩ご飯のおかずにもよく作ります。 とにかく家族がローストビーフ好き！ 最近では、形のいい牛肉ブロックが売られているのを見つけると夫が勝手にカゴに入れてきますw そんな訳で、ローストビーフをよく作って食べるのですが、わが家ではお気に入りの食べ方があります。 それは、手巻き寿司ならぬ、手挟みローストビーフサンド！ 何かというと、ローストビーフと野菜などを適当にテーブルに並べて、各々が自分で好きな具材を取りパンにサンドして食べるという、手巻き寿司のような感覚の食べ方です。 こんな風に、ロー…
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