新しいことを始めるときは、いろいろ知っておきたいタイプ。 2冊買ってしまった! 無水調理で驚きのレシピ革命! ストウブはじめまして作者:大橋由香発売日: 2018/05/14メディア: 単行本ストウブで無水調理 肉: 食材の水分を使う調理法/旨みが凝縮した肉のおかず作者:由香, 大橋発売日: 2019/04/05メディア: 単行本 そして、本命も到着。開封の儀。 サイズと色でさんざん悩み、24センチのダークブルーにしました。 グレーと迷ったんですよね…サイズも22センチとか… しかし、ワタクシ、食材多すぎて鍋があふれがちなので 24センチでいいでしょう!と決めました。 (でも、上の本をよくよく…