ここのところ麺類なお昼ご飯が多かったですが、今日のお昼は、札幌で人気のスースカレー専門店「らっきょ」の【チキンスープカレー】でした! こちら「らっきょ」さんは1999年創業で、札幌にスープカレー文化を定着させた代表的お店で、店名の由来は、代表のお名前が井出さんという事から、井出らっきょさんの「らっきょ」からこの店名になったとの事です! 今まではあまりスープカレーになじみが無かったのですが、スパイスカレーを自分で作りはじめ、最近ハマっているスリランカカレーはあまり とろみ を付けずサラッとしたスープ系が多く出汁が効いているカレーがあり、その味が好きになり、出汁の効いたカレーを調べている時に、こち…