生体内に広く分布する脂質のひとつ。肝臓で生合成される。 細胞膜の構成成分であり、胆汁・ステロイドホルモン・ビタミン D の前駆体としても重要。また、老化に伴って血管壁に沈着し動脈硬化症と深く関係する。
12月1日現在 お節料理 栗きんとん、昆布巻き、数の子etc・・・ お節料理が今すぐ食べたい！！！！！ ・・・はい。願望です😊（笑） 皆さんは、お節料理は好きですか？日本人といえばお節料理！のイメージを持たれてる人もいるのではないでしょうか。 正月に食べるお節料理は、とても華やかで、見ているだけでも幸せになりませんか😌？そんなお節料理ですが、見た目の華やかさだけではなく、ビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養素も豊富に含まれています💪 今回は、おせち料理の健康効果について、お節料理と言えばコレでしょ！・・・的な食材を3つ紹介します。そうなんです。栄養面でもとっても魅力的な食べ物なんです😍 ちな…
血圧にトマトジュースがいいと聞いて早1ヶ月。 何も考えずに、スーパーでトマトジュースを買う日々。 あつこです。こんにちは。 安くていいと思って飲んでいたのは トマト果汁８０％のトマトジュース。 なんと、濃縮還元の方がトマトの栄養価が高いというではありませんか！ いや。よく考えてたらわかるよ？あつこちゃん。 値段が安いのから高いのまでなんであるのかな～ メーカー違うから？カゴメブランドだから？とか 適当に考えてました。 違いました（秒で理解） トマト果汁○○％よりも濃縮還元の方が リコピン倍以上違う！！！！ ガーン・・・😨 なぜもっと早く疑問に思わなかった・・・ 少し値段高いからってなんだ。 血…
天気に気分を左右されるあつこです。こんにちは。 朝から雨、けっこうな土砂降りです。 こんな日は外にも出ようとも思いません。 きなこ食べるようにしています。おなかがすいたらヨーグルト。 ヨーグルトはプレーンで味がないので、きなこをかけます。 きなこ餅おいしいので、きなこはわりと好きです。 調べたところ、きなこは栄養満点食材でしたね。 【きなこに期待できる効果・効能】・骨や筋肉、皮膚、髪などを健康に保つ・血管や細胞の老化防止・血圧、血中コレステロールを低下させる・中性脂肪の蓄積を抑えて肥満を予防・動脈硬化など生活習慣病の予防・肝臓の機能をサポート・更年期のゆらぎを軽減させる・骨粗しょう症の予防・腸…
＊このブログはGoogle Adsenseの広告を使用しております。 パーソナルトレーニング21回目です。しかし寒いですね。 目次 先週から変わったこと 避ける食事 運動を増やす 体重 トレーナーの言葉 便秘 先週から変わったこと 人間ドックの速報で、血液検査の数値が悪く、引き続き糖質制限&脂質コントロールが必要となりました。 具体的には人間ドック以降、お肉は1食(鶏肉のレバー少々)のみ。糖質は玄米1食50gに変更しました。十割蕎麦は30gに変更。オートミールも20gに変更です。 まるでペスカタリアン(魚介類しか食べない人)のような食事ですが、牛乳はOKにしています。あとは外食の時はヘルシーな…
第3章 卵はコレステロールを怖がらずに食べていい 5大たんぱく源のなかでも、いちばん手軽に食べられるのは、卵でしょう。 生卵・ゆで卵・目玉焼き・オムレツ・温泉卵と、いろいろな食べ方ができるうえに、飽きません。 私も毎朝、目玉焼きを食べるのが、長年の習慣になっています。 卵は、たんぱく質以外にも、ビタミンA・ビタミンB群・ビタミンD・鉄・カリウムといった必須の栄養素が含まれており、「完全栄養食」とも呼ばれています。 また、卵黄に含まれる「レシチン」は脳内で神経細胞が情報をやりとりするときに使われる「アセチルコリン」の原料でもあります（レシチンは、大豆・大豆食品にも含まれています）。 アルツハイマ…
こんにちは、鈴豆です。 11月と言うのに暖かい！！寒いのが苦手な私にとっては少し有難いです。寒暖差は辛いですが。 先日血液検査の結果が出ました。 何と！！コレステロールの値が下がっていました！！ 前々回が「123」でそれまでずっとそれ位、高かったことはありませんでしたが、今年のお正月にいきなり「166」！！ちなみに139以下が基準値です。130超えたらゴマ麦茶～とかCMやってますよね。安ければ欲しいなぁ。 だけど、日本のコレステロールの基準って世界的にかなり厳しめ…らしくて、130程度でどうのこうの、って事は無いみたいですが…。 それで「160超えたら薬を飲んでも良い頃ですがどうしますか？」っ…
お題「朝食に何を食べていますか？」 ・子供のころは父の希望で毎朝パンと牛乳、卵料理と野菜炒め 毎朝母が作ってくれているのですが、ご飯だとおなかがもたれるから朝食はパンにしてほしい、という父の希望があったそうです。昔の食パンは今と違って独特の癖のある味で、あまりおいしくありませんでした。毎日1個たまごを食べると体によい、と信じていた母は、目玉焼きを必ず朝食に作っていました。黄身のどろどろが苦手な私は、火の通っていない目玉焼きが好きではなく、子供のころの朝食はあまり楽しいものではありませんでした。 ・コレステロールが気になりだしてから、パンをやめて餅入り味噌汁に 年月がたち、健診で母は脂質異常症を…
タイトルが非常におしゃれな論文だ。そのタイトル名は… 「Sucralose（スクラロース） and Erythritol （エリトリトール）— Not Too Sweet」 日本語訳：人工甘味料は”甘くない”---（健康にとってそんなに甘くないかもしれないぞという意味が含まれている。） 「甘いものと健康のナゾに迫る！ 人工甘味料ってどうなの？」 砂糖の過剰摂取が健康に悪影響を及ぼすことはよく知られています。 人工甘味料の謎 しかし、古くから、体の代謝に良い影響をもたらす可能性があるとされ、「砂糖の代替として人工甘味料」が用いられてきました。 そのため、食品業界ではこれらの"甘味料の開発"が進ん…
こんにちは、エマです。 1年前の今日、ブログを始めました。 1年続いたじゃん、ヒャッホ。夏は休んだけど。 sophiab.hatenablog.com 健康診断後からその結果が来るまでの間は、バターだとかピノだとか、チーズケーキだとか、控えていた乳脂肪（飽和脂肪酸）の摂取を少し解禁にします。 暑さもおさまって、1年の間で最も好きなシーズンかもしれません。 そして、今年も、9月に受けました特定検診の結果が届きました。 軽度異常などという表記が、大変気に入りませんが、無視します。 HDL≧６０かつ中性脂肪≦８０の場合は、悪玉（小粒子コレステロール）は、ほぼ無しです。 出処は、江部康二先生のブログで…
ここ数年、コレステロール値が黄信号なのですが病院には行きたくないのです。(˘･_･˘) そこで、納豆を１日２パック食べています。 ただし、ググると分かりますが、納豆は１日に１パックが良いそうです。２パックはやや食べ過ぎのようです。 血液サラサラのお薬を飲んでいる人は、納豆を食べ過ぎると、効果が強まって(←逆です。効果が弱まります！2023.10.17訂正)しまうので要注意です。🆖 でも、薬に影響を与えるほどなんて、納豆パワーってスゴイですよね！（違 計画では納豆２パック生活一か月と１パック生活を１か月を交互に続ける予定です。 来年を見てください。次の健康診断は余裕でクリアしてませますよ。(๑•…
自分の人生に光があるとすれば、それは驚いた瞬間に現れる。ふだんの私は絶望している。よく27年も生きてこられたものだ。未来などどこにもない。帰るべき故郷もない。なぜすべて終わりにしないのか自分でもわからない。でも、それは生き続けようとする自分もまたいるからだ。人にメールをして打ち合わせを入れる。再来年に刊行する本の企画を立てる。作業を進めるために電車を乗り継ぎ会社に行く。空腹で気が散らないようにおやつを食べる。そうした積み重ねが私を繋ぎとめている。あるいは、友人と会う約束をする。よく食べて飲んで笑う。5年後の話をする。定年後の話をする。次の日も予定があるから風呂に入る。さっきまで飛び降りてしまい…
先週は同僚がコロナで倒れ そのフォローのため8連勤やったピポパさん。 そしたらその埋め合わせに3日連休もらいました 今日が最終日で悲しい…！溜め込んでたちいかわガチャガチャとかホビーショップに売ったりカーテン洗濯したり 引き出し丸ごと整理したり 有意義に過ごしてました。 これ先月の収支ね。自分へのご褒美でみなとみらいの夜景が見えるホテルにお泊りしたからちょっとかさんでるヒャッホイ！ 絵葉書みたい…！息を飲むとはこのこと ちなみに18階でした これ見ながらアニメ動画見たり備え付けのナノスチーマー使ったり王族気分を味わいました。部屋のライト消して観覧車を眺めながら 仕事のことずっと考えてた。答え出…
２０２３年１２月７日あと７日で節酒を始めて１年になる。 記録では３５８日の内７８日飲酒している。自分では１週間から１０日に一回ぐらいしか飲んでいないイメージだが、実際には４日～５日に一回飲んでいることになる。 ７８回の内２０回は旅行に行った際のものだ。友人や家族と一緒に旅行に行くときぐらいと思って旅行中は毎晩飲んでいた。残り５８回の内２，３０回は息子や娘が遊びに来た時のものだ。 世間で「私は一週間に一回しか飲んでいません。」という人がいるが、もともと酒飲みな人の場合記録を取れば２，３日に一回飲んでいるのかもしれない 飲むときの量は記録につけていないが、一度の飲酒量は半分ぐらいになったように思う…
この秋、耳の折れたミッフィーちゃんのエコバッグが欲しくて、すごく久しぶりに、フジパンの全プレ？シールを集めていました。 フジパン商品なら何でもよいわけではなく、対象商品が限られていて、その多くが「ネオ〇〇」という、マーガリンが入ったもの。私は、美味しくて好きよ。でも、健康診断が、コレステロールで、引っかかっている身としては、かなり罪悪感のあるお品なのです。うー。 それでも、途中、職場の人にも助けてもらい、なんとか22点集まりました。やったー！今日応募ハガキを投函したよ。これでやっと、自由にパンを選べる！笑
昨日は仕事をお休み取って、ゆっくりしました。 と言っても、バイクのオイルを変えに行かなきゃいけないし、 悪玉コレステロールで採血しにかかりつけ医に行かないといけない、 などなど、やらなければいけない事は色々です。 バイクのオイル交換が1時間かかるとの事で、時間潰しにぶら〜っと、 娘と息子が通っていた保育園、小学校、中学校に行ってみました。 3つとも近くにあり、久しぶりに訪れて、とても懐かしく 保育園は建て替え工事をしていました。 昔の面影はなく、立派な新しい保育園が完成します。 子供達が小さい頃の、大好きな写真❤️ 未熟な母で、子供達に迷惑をかけてしまったー😭 本当に申し訳ない気持ちでいっぱい…
[EFSA]意見等 -新規食品としてのYarrowia lipolytica酵母バイオマスの使用拡大の安全性 Safety of an extension of use of Yarrowia lipolytica yeast biomass as a novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283 EFSA Journal 2023;19(7):e8416 29 November 2023 https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/8416 (科学的意見) 欧州委員会からの要請を受けて、EFS…
最近垢抜けて滝川クリスタルに激似!?と評判の40代美容ブロガー、特級コスメコンシェルジュアラフォーママぽんこです。最近リアルで会う人に「お肌がキレイすぎる」とお声をかけていただいたり、モテすぎてinstagramでも外国人に「Hello Beauty！」と声をかけられたり、全く見向きもしなかった旦那さんがやさしくなって「好き」といってくれるようになったりウハウハな毎日を送っております。 さて本日は30代産後MAXデブだった「どすこい母さん」がアラフォー・40代で「クールカジュアル美容垢」に転生し垢抜けするためにやったことを5つ紹介します。とっておきのMAXどすこい蔵出し秘蔵ビフォー写真や垢抜け…
10月30日/11月6日/10日/12日 11月15日/17日/19日/21日 11月23日/25日/28日/30日 少しは巧くなりたかったのである。で、このひと月、ひたすら玉子を焼いたのである。その結果、お世辞にも巧くなったとは、云えないのである。 二十年来、一日の玉子摂取は一個までと、習慣づけてきた。コレステロール値に不安があるわけではない。私の主敵は血圧であって、コレステロール値に黄色信号が灯った血液検査なんぞは、一度とてない。だから気を緩めてきたというわけでもないのだけれども。 私の出汁巻は、玉子三個をもって一単位としてある。所持する唯一の角型フライパンのサイズが、ちょうどよろしいから…
■ムカゴ 今日は、くさのさんとムカゴ採りの予定になっている。 今年は不作のようだ。 呉羽山のフットパスに県道をまたぐ連絡橋が掛かり、 休日のみ一般公開されているので、一度通って見ようとなった。 しかし、山道を登らなければならない。数段ずつ足を運び橋のたもと迄来た。 橋は向う迄掛かっていたが、その先が未完成でＵターンである。 なんか、愛想もない。 ムカゴ採りのために反対側に向かうが、かなりしんどい。 パルスオキシメーターの値は、■■とデッドラインであった。 ゆるい坂であるが、今の自分では負荷が大きい。 ムカゴは、予定の2割ほどしか採れなかった。それでも二分した。 帰宅後、全数選別し、洗って炊き込…
今週のお題「紅白鍋合戦2023」 毎月季節の野菜を紹介するシリーズ★ その名も「旬の役菜」。 私は健康なカラダづくりに役立つ野菜を【役菜やくさい】と呼んでいます。季節ごとに旬を迎える野菜たちが持つ特徴的な栄養や成分を充分に引きだして美味しく楽しく頂きましょう。12月の役菜はミズナです。 ミズナ ミズナの旬は12月下旬〜3月下旬です。 ミズナ（水菜、学名: Brassica rapa var. nipposinica） アブラナ科の越年草。学名が示す通り、植物学的には、アブラナやカブなどと同種である。また、同種同変種にミブナがある。 ミズナ - Wikipedia ミズナの名の由来 ミズナってそ…
まぁ、健康診断の話なんですけどね。 令和になって初めて健康診断を受けまして 年齢的にも、普段の部屋酒がどう影響出るか 気になっておりました。それと、環境が大きく変わったので 体にどう変化したか。 耳鼻科等の医者いわく、自分の難聴や蕁麻疹は ストレス過多だからじゃね～の？の見解はある。 結果。 今すぐ治療が必要な状態ではない。 健康診断受ける3週前からの悪あがきで ・足上げ腹筋の回数増やす ・部屋酒を毎日ではなく、週1程度 ・DHAサプリを飲む ・1時間以上のストレッチは普段やってるので継続 で、体重は、追い込み効果か5kg減。 コレステロール値が悪玉がほんの少し高い程度。 善玉は範囲内。中性脂…
突然ですが、あなたは「腸活」という言葉を聞いたことがありますか？ 実は今、健康や美容のために腸活をする人が増えています。 今回は、そんな大注目の「腸活」のメリットや、具体的に何をすれば良いかご紹介します。 暮らしに「腸活」をとりいれてみてはいかがでしょうか？ そもそも「腸活」って何？ 「腸活」とは、バランスのいい食事、適度な運動、質のいい睡眠などによって腸内環境を整え、健康な身体に導く取り組みを指します。 腸には腸内細菌が生息し、善玉菌・悪玉菌・どちらでもない日和見菌の3つに分類されます。 この３つの菌のバランスが「２：１：７」の状態が理想的だとされており、悪玉菌が増えてバランスが崩れると、便…
便秘の種類ということになると、器質性タイプと非器質性タイプがあるのです。便に血が混じっているなどの異常が見て取れる場合には、危ない疾病に襲われている可能性がありますから、クリニックなどに行って診察を受けましょう。サプリメントと言っても、マカ・亜鉛・マルチビタミンなどたくさんの種類があるのです。ご自身の目的を明確化させて選ぶのは言うまでもありません。黒酢にはアミノ酸であったりクエン酸などが潤沢に詰まっていて、このことによってコレステロール値を良化することが可能だとされているので、ダイエット効果も望めるというわけです。便意があるというのに、トイレに駆け込むということをしないでそれをそのまま引き延ば…
『雪肌精 クリアウェルネス モイストリペア ミルク』に含まれている成分と同じものが配合されているスキンケアコスメがないか？調べたまとめです。 ※ 共通の成分配合ではありますが、本記事で紹介するスキンケアコスメは完全な代替品ではありません。個々の商品は異なる特性や効果を持っており、使用前には必ず自身の肌質やニーズに合わせて検討しましょう。参考情報としてご活用ください。 ◎本家 (コーセー)雪肌精『雪肌精 クリアウェルネス モイストリペア ミルク』(乳液) 同じ成分「11つ」配合の箸方化粧品(はしかた化粧品)『乳液』(乳液) 同じ成分「9つ」配合のちふれ『美白乳液 VC&AR』(乳液) 同じ成分「…
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