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Perfumeの13thシングル。2011.11.2リリース 深田恭子主演TBS系金曜ドラマ「専業主婦探偵〜私はシャドウ」主題歌。 written & produced by 中田ヤスタカ
2011-11-02 リスト::曲タイトル
株式会社 スパイス SPICE inc.
芸能プロダクション。タレント事務所。 東京都港区。1996年設立。 業務提携プロダクションは、ブレス、ソルトアース、XENI、ディケイドなど。
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spice 薬味、調味料、香辛料のこと。
誤爆回避:スパイ
一時期、スパイスカレーのブームがありましたが、今はどうなったのか。 沈静化はしたと思いますが、私の住んでいる大阪府堺市にはいくつか美味しいスパイスカレー屋があるみたいなので、お店に行くのを楽しみにしています。 今日行ったのは、堺市堺区にあるkikcurry。 南海高野線の堺東駅を下車し、堺銀座商店街を奥の方まで通っていくと、商店街の終わる少し前、左側にあります。 注文したのはコチラ。 旨辛ポークキーマカレー。900円。 こういうお店では2種、もしくは3種あいがけで注文するお客さんが多いですね。 しかし、メニューを見るとこれが一番おいしそうなのでこの1種のみで注文。 なお、メニューはコチラ。 食…
これまでにカレーのレシピの記事を二回書きました。大変でしたが、色々な方からスターを頂いたり、コメントを書いていただいて嬉しかったです。私のような者が書いた記事でも役に立つことがあるんだなーって、そう思ったら元気が出ます。本当にありがとうございます。 これまでの記事で、スパイスを色々買ってきて混ぜましょうって書きました。あれが一番、初心者のハードルとなる部分だと思います。「えー、面倒くさ~い!」もしそうなら、あのスパイスの部分をカレー粉に置き換えればいいのです。プロがブレンドしたものですから、間違いなく美味しくなりますよ。その場合注意しないといけないのは、カレー粉の中には塩が入っているものと入っ…
こんにちは。 okkeiです。 本格的なカレーをつくりたいということで、この前「印度カリー子」のカレーセットでカレーをつくった記事を書きました。とっても美味しかったのでオススメです。本格的だけど、調理は簡単です。 今日は、もっと気軽にスパイスを食事に取り入れるためにカレー以外に、カレースープは、どうなのかなと思って調べてみました。 スープは、朝時間ない時でも、ささっと飲めて身体も温まるから好きです。 スパイスによっては、控えた方が良い方もいるので、調べてから飲むことをオススメします。 カレーをスープで飲むのであれば、スパイスのみで不要なものが極力入ってないものがよいですね。トマトとも相性が良い…
今日のお昼ゴハンは何にしようかな? 最近は面倒だったり忘れてて食べないことも有るのですが、昨日、内科に行った帰りにホルモンを買ったのを思い出しました。 内科の病院に行ってホルモンなんて、先生に言ったら怒られそうですが(^_^;) 豚ホルやレバーはグラム90円、牛だと280円で安くて旨いホルモン専門店が行きつけ病院の近くに有るんですよ! 特に味噌ダレが癖になる味です。 もやしと一緒に焼いてみます。 ホルモンには味噌味が付いているのですが、飽きてくるんですよねぇ〜 そこで味変を試してみます。 唐辛子? まずは、激辛カップ麺に付いていたスパイスを入れてみた。 少量でもかなり辛くなって喉が渇きます。 …
お花屋さんで ガーベラがたくさん売っていたので 濃い目のピンクを買ってきました 家の中に生花があると 癒されます(*´▽`*) ・・ いつも買っている インデラカレーのカレースパイス 100gだと割とすぐに消費するので 今回は400gにしてみました 大きい! 100gと400gの比 カレー、カレー鍋、カレー風炒め物など 意外と使うカレーパウダー これで買う頻度が減るので ゴミの頻度も減るはず さっそくカレーライスを作りました^^ いつもの米粉のカレールー 豚ひき肉、ナス、にんじん、じゃがいも 明日は作らなくてもいいので 楽ちん! +++++++++++++++++++ 読んで頂きありがとうござ…
☆肉、野菜料理にぴったりなピリ辛ペースト ハリッサペーストの材料 ・コリアンダー 小さじ1・パプリカパウダー 小さじ1・クミンパウダー 小さじ1・キャラウェイパウダー 小さじ1 ・生にんにくチューブ 大さじ1 (生のにんにくの場合2片をすりおろす)・塩 小さじ2/3・エクストラバージンオリーブオイル 25ml パウダースパイス4種をすべてボールに入れ混ぜ合わせます。そこへ生にんにく、塩を加え混ぜ合わせます。オリーブオイルを注ぎ、全体をかき混ぜます。 瓶に詰めたら冷蔵庫で保管します。作ってすぐでも食べられますが、一晩以上置くと味がまとまり美味しくなります。 各種パウダーをシードからミキサー等で細…
今日は自宅作業日。午前中は家事と趣味に充て、午後から夜に仕事を行う。 その午前中に友人とカレーを食べてきた。静岡市駿河区手越原のあたりにある「サボイア」というお店。国道1号線で西側から静岡の中心街を目指した場合、手越原交差点を超えてリバーシブルレーンが始まった直後にこの「サボイア」はある。以前から丸い看板だけは視認していたが、どんな店かは友人に教えられるまで知らなかった。 週に3日のみの営業、店舗が見えず、大きな看板もない。そんなわけで「他人に教えると驚かれるのだ」と友人は言う。 スリランカ料理の専門店のようだが、見た目はカフェのよう。小綺麗で優しく、隅々まで手が入っている雰囲気。 カレーは4…
辛さやスパイスの効果は、料理を豊かにするだけでなく、健康にも良い影響を与えることが最近の研究で明らかになってきました。世界中の様々な文化で古くから使われてきたスパイスは、その持つ抗酸化作用や抗炎症作用などの健康効果が注目されています。この記事では、辛味に秘められた健康増進の可能性について探求し、スパイスの世界と健康へのアプローチについて解説します。 スパイスの健康へのアプローチ:古代から人々は、スパイスが健康や治癒に良い影響を与えると信じてきました。実際、現代の科学もその考えを支持しています。例えば、ターメリックに含まれるクルクミンは、強力な抗炎症作用を持ち、関節炎や心臓病などの炎症性疾患の予…
ネットショッピング クローブが届きました 有機JAS クローブ ホール100g です 送料無料 税込1080円でした スパイスをよく使うのであればネットショッピングがお得かもしれませんね クローブは凄いなと思っています 抗酸化作用や抗菌性があり伝統医学でも重宝されています 歯痛や口臭対策にも効果的 抗炎症作用もあると考えられています エッセンシャルオイルが抽出されアロマセラピーにも利用されます リラックス効果があるとされストレスの軽減が期待されています 強い香りが害虫を寄せつけない、遠ざける作用もあるそうです 使い方は スパイスとして肉料理・シチュー・カレー・スープ・ソースにスパイスとしてなど…
皆さん、こんにちは!HORIです! 今回はトウガラシ栽培プロジェクトで新たな動きがあったので、ご報告致します! トウガラシの成長記録 肥料を投入! 過去の記事まとめ トウガラシ栽培を始めてから、早1ヶ月が経過しました! 前回からの様子を撮り溜めていた写真から見てみましょう! トウガラシの成長記録 13日目 14日目 15日目 16日目 17日目 18日目 19日目 20日目 21日目 22日目 23日目 24日目 25日目 26日目 27日目 28日目 29日目 30日目 31日目 さて、こんな感じで今日で31日目を迎えました! 発芽して翌日には葉っぱが生えてきて、さらにその翌日には他の種も発…
南2西22にあるパキスタン風カレーを出している「カリーと肴 ミスターNO」でランチ [PR]すべての作品が見放題【ABEMA】 入店 メニュー パキスタンカレー 880円(いずれも税込)に辛味スパイス1g追加 +20円 ザンギ1個 190円を注文 5,6分程で到着 無水っぽいカレーにたくさんのチキンがほぐれて入っています 辛味スパイス1g追加で市販のカレー辛口程度になります 少し遅れてザンギも到着 しっかりと揚げられたザンギ あっさり味のタレも付いてきます なかなか美味しいパキスタンカレーでした ご馳走様でした カリーと肴 ミスターNO - 円山公園/カレー | 食べログ [PR]スカパー!プ…
ピザを初めて口にしたのはかれこれ50数年前くらいかと。 食べたシチュエーションは覚えていませんが、中学の友達と一緒に食べたように記憶しています。 ビヨーンと伸びるチーズの正体が分からず、これは餅だよ、と言っていました。 それでもうまいうまいと目を輝かせてがっついて食べていたように思います。 また、コーラを初めて飲んだのはそれからもっと遡り、父母兄弟で恐る恐る飲んだように思います。 全員の感想は、薬臭い、こんな飲み物がうまいとは思えん、というものでした。 (確かにコーラは元々薬として売り出されたんだとか) アメリカのお菓子は複雑な香料の味がして、和菓子のようなシンプルなものではないという印象が強…
みなさん、こんにちは。フランス在住のYoco(@yoco_paris)です。 お腹の調子が悪い時の救世主がコカコーラ!というフランスあるあるがあるのですが、皆さん知っていましたか? 私もフランスに7年ほど住んでいるので一応知ってはいます。 にしても、体調が悪い時にコーラだなんて信じがたいなぁと思っていました。 が! 先日、ついに試す時が来たので自ら実験してみましたよ。w 結果はというと、症状が落ち着く! ⇨胃腸炎、食あたりや風邪?にも、フランスの人たちはコカコーラを飲むんです。 と言っても応急処置程度なので、症状が落ち着かない場合はお医者さんへかかったり薬を貰って体調を治してくださいね。 【フ…
シラチャで『話のネタにちょっと変わったタイ料理を食べたい』、『しかし味も美味しいものが良い』という人にお勧めの料理があります。 さて今回は、そんなタイ料理の中でも特に独創的な一品、「ヤム・プラードゥック・フー (Yam Pla Duk Fu - ยำปลาดุกฟู)」にスポットを当ててみたいと思います。この料理はタイ国内で人気があり、そのユニークな調理法と味わいで知られています。 ちょっと変わった食感と味でお勧めしたいヤム・プラードゥック・フー。 ヤム・プラードゥック・フーの歴史 ヤム・プラードゥック・フーは、タイの伝統的な魚料理で、主にメコン川流域で獲れるナマズを使用します。この料理は、魚…
枯れたつつじの群生地のそばに、ベンチを見つけて(例によって排除ベンチだった)本を読むことにした。見上げると枝葉の隙間にふくらんでいた梅の緑色が綺麗だった。たまにやるでたらめにページを開いて、そこから読むのを短編集でやったらちょうど中井英夫の「牧神の春」だった。 電車で居合わせた人(ざあかばあかじいかわからないけど)がお召しのサンバイザーが白いレースをプラにとじこめたデザインだった!そんなんあるんだ、いいなあ。 初めての東京ドーム、初めてのフルセットで観るイエローモンキー。開演前に会場にて、何の因果か元恋人と連続で2人もすれ違った。すごい変なタイミングでこの間のジェンダークリニックカウンセリング…
今回は昨年久しぶりに東京に行った時においしかったお店の思い出話をしようと思います。最初に取り上げるのはマジックスパイスさんです。ちなみに以前のリマスター版。 マジスパとはもとは札幌に本店を構えるスープカレー屋さんで、それが東京下北沢にもお店があるのですよ。辛さを調節でき、最高位となると辛さが半端ないですがクセにもなります。 オレも2016年に一度行ったことがあるのですがあれから時がたつとあの辛さを味わってみたくなるので。当時JAM Projectさんとコラボもしていて、マジスパのテーマソング「Magical Mystery Spice~マジスパのテーマ~」なるものもあり収録されているアルバムも…
生姜すりおろします。腕痛くなりました。 砂糖とスパイス入れて煮詰めます。 思ったより量できませんでした。ピリっと美味しいです。ジンジャーハイボールにしました。 25/100
どーもまぜりんです。 先日ブログを読んでいましたらカレールーを使わずスパイスからカレーを作れるという記事を拝見しまして興味をもちました。 参考にさせて頂いたのは フィール・スプーキー (id:feel_spooky)さんの記事です。1人分の量でわかりやすく書いてあります。 テレビとかでたまにスパイスからカレーを作るのを見ますが難しそうって思っていました。簡単に作れるとの事だったので作ってみようと思いました。 スパイスはスーパーで1つ108円と158円の物があったので購入しました。左のコリアンダーだけ158円です。 子供に匂いを嗅いでもらったら 「うっ」と倒れこんでしまいました😅 ちょっと独特な…
お題「アルバイト時代にやらかしたエピソード」 高校生のとき3年間、カレーライス屋さんでウエイトレスをやってました。 あるとき、1組のカップルがご来店。 注文されカレーライスを召し上がっていました。 当時働いていたカレーライス屋さんはスパイスが強く、かなり辛め。 なのでお客様はよくお水を飲むのですが、水が2割くらいまで少なくなったらウエイトレスがお水を注ぎに行くルールでした。 そのカップルもお水が少なくなったので注ぎに行きました。 ↑こんなようなピッチャーに水と氷を満タンにして持って行ったわけですよ。 そしたらですね、水がものすごい勢いで出てきて 彼女さんに水をぶちまけてしまいました。 (´゚д…
Die erste Eindruck zum Film【初見の印象】 下高井戸シネマで4月28日と30日の2回見たWim Wenders "Perfect Days" は色々考える引き出しがあって面白かった。 29日の出講日には,主人公の平山(役所広司)の昼食,サンドイッチと牛乳をオマージュしてみた。大学の最寄り駅内セブンにあったのは最後の1つのチキンカツサンド——サンドイッチはこの1個で終了だった。——選択肢がないという偶然を文句言わずに受け入れるのも Perfect Day への道かな?という解釈の下に購入。 平山は神社境内の木漏れ日を愉しみながら孤独な昼食を取っていたが,講師室には木漏れ…
作り置き料理を一週間新鮮に保つ秘訣は、選ぶ食材、調理法、そして適切な保存方法がカギとなります。 料理を大量に作り置きすることで、毎日の食事の準備やお弁当作りがずっと楽になるだけでなく、エネルギーコストも削減できます。 作り置き料理が一週間持つなら、非常に便利だと感じることでしょう。 しかし、本当に作り置き料理が一週間も持つかどうか、不安に思うこともありますよね。私自身、以前に作った作り置き料理は大抵2〜3日で使い切ってしまいます。 この記事では、作り置き料理を長持ちさせるための重要なポイントを詳しく解説しています。 ぜひ参考にして、効果的な保存技術を試してみてください! 一週間フレッシュをキー…
はじめに 知識は即ち武器である。エビデンスのある情報を選別し身につけることで、自分も周りも守ることができる。 理解に合わせて、できそうなことからやってみよう。 ☆やったことがないと難しく考えてしまうかもしれないが、実際にやれば簡単とわかるはず。楽しんで料理しよう。 心得 安全を軽んじてはいけない 食中毒を防ぐために正しい知識を持つ 生肉、生魚 鶏肉はカンピロバクター 豚肉はE型肝炎ウイルス、サルモネラ菌、カンピロバクター、トキソプラズマ 牛肉は表面にO157 魚はアニサキス 等 ⚠️生肉を扱ったまな板でそのまま生食する野菜を切ることは禁忌。 可能ならまな板は2枚用意し使い分けること。難しければ…
どうもnapaです。 こんにちは。 お散歩の度に前を通っていつも気になっていたカレー屋さんへ行ってきました。 キッチンキング 町田にあるカレー屋さん。 町田の駅からは歩いて15分くらいとちょっと遠めですが。 ランチタイムが15時まで 13:40頃到着。 この日はちょっと遅めのランチです。 こちらのお店はランチタイムが11:00~15:00 15時までランチタイムやっているのは嬉しいです♡ メニュー ランチに餅ちゃんの好きなバターチキンカレーがなーい!! それがちょっとだけ残念でしたが。 注文はこれにしました。 Aランチセット ¥800 × 2 キーマカレー(中辛) マトンカレー(辛口) ランチ…
雑に殴り書きされてある どうやら筆者はまともな精神状態ではないらしい GW突入ということもあり、1時過ぎまでFF14でチャットを肴に酒を飲み、その後ベッドで横になりながらフォロワーのポツリポツリと喋るFF14配信を見ながら寝た 起きたのは9時頃か? 朝食に何を食べるか悩みながらゴロゴロと過ごし、朝ラーに行くかと思うも動く気力が湧かず、家にあるカルボナーラソースを使うかと思うもパスタ(フェットチーネ)が無くやる気が湧かず、なんやかんや10時前にお茶漬けを食べて場を濁す 食後に鳥海山珈琲祭で買ったコヤナギコーヒーの豆を使ってカヘを淹れる この豆は50gしかないからすぐ無くなってしまうので大事に飲み…
7時前起き。 オードリー、虎に翼。 山田洋二監督と黒柳徹子が渥美清を語る番組を少し見る。 その後、鶴瓶の家族に乾杯の高橋一生の回の再放送。 妻の弁当を作る。ソーセージを焼いて目玉焼き。 固めに焼くつもりが半熟になってしまった。 ゴミを捨てたり、洗濯物を干したりして一通り用意ができてから朝風呂をサッと。 午前中は自由が丘、午後は神保町でPASSAGEに搬入とDiskUnionの買取で リュックサックがいっぱいになる。 9時過ぎに家を出る。 GW後半初日のため、環八が混んでるかもと早めに。 案外混まず、10時過ぎには店に着いた。 金曜なので掃除が入っているところだった。 11時、編集学校の縁で青熊…