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コットンソフトの18禁美少女ゲーム。2007/02/02発売予定
最近はスーパーなど、身近なところでいろいろなスパイスが手に入るようになりましたよね。でも「買ってみたものの使い切れなかった」という人も多いようです。 まずは料理に比較的使いやすい５つのスタータースパイスを使いこなしてみましょう。 １．ガラムマサラ ガラムマサラは、何種類かのスパイスを独自の処方で組み合わせたインドの代表的なスパイスです。カレーを始め、さまざまな料理に使われており、日本でもスーパーで売られています。 その処方はバラエティーに富んでいて、肉用、魚用、野菜用と素材によって作りかえたりもします。また辛いスパイスは使わず、香りのスパイスだけを配合したものを「マサラ」と呼びます。 ２．五香…
ミックススパイスのひとつであるガラムマサラ。聞いたことはあるけどどんなものかよく知らない、という方も多いのでは？ ここではガラムマサラの種類や多くの効能についてご紹介します。 １．ガラムマサラって？ ガラムマサラはミックススパイスのひとつで、ブレンドされるスパイスの種類は3～10種類だといわれています。 その種類に決まりはなく、メーカーによって内容はさまざまです。好みのスパイスをブレンドすればオリジナルのガラムマサラを作れます。 ２．基本は3種類のスパイス ベースになるのは「シナモン」「クローブ」「ナツメグ」の3種類です。 シナモンにはほのかな甘さとスパイシーな香りがあり、料理やお菓子にもよく…
スパイスの一つとして有名な「ナツメグ」ですが、入れすぎ・食べすぎてしまうと中毒の危険性があるって知ってますか？ 中毒と聞くと怖いスパイスだと思ってしまいがちですが、きちんと適量を守れば安全に料理やお菓子をおいしくできます。 この記事を読んだら分かること ナツメグの危険性 ナツメグの最適な摂取量 ナツメグのおいしい使い方 スパイス初心者なので、きちんと知っておきたいです！ １、ナツメグは食べすぎると中毒になる ２、ナツメグを使うときの適量は？ ３、ナツメグのおいしい使い方 肉料理 クリーム系料理 野菜料理 お菓子作り まとめ １、ナツメグは食べすぎると中毒になる ナツメグはハンバーグを作るときな…
スパイスとハーブはどちらも香りが豊かな植物が利用されたものです。イメージとしてはスパイスは辛くてハーブはいい香りがするといったところかもしれませんね。 ただそれだけでは違いは明確ではありません。料理などに用いる場合は、違いを知っておく必要があるでしょう。 １．スパイスとは？ スパイスは香辛料や薬味のことです。辛味があまりないものも多く、食べ物や飲み物をよりおいしく感じさせてくれます。 また芳香性や刺激性が強い植物由来の食品でもあり、香りや辛味をプラスするためにも使われます。 ２．ハーブとは？ ハーブはもともと薬草なので、中には香りのよくないものもあります。料理や飲み物に使われるハーブは香りや味…
【フランス料理】オーブンで焼くだけ！じゃがいもグラタン「Gratin dauphinois:グラタン ドフィノワ」 じゃがいもに牛乳、生クリームとにんにくとナツメグの香りを加えて。 オーブンで焼くだけのフランスのじゃがいもグラタン「Gratin dauphinois:グラタン ドフィノワ」 「Gratin dauphinois:グラタン ドフィノワ」は、フランス南東部のドーフィネ発祥のフランス料理。 じゃがいもは茹でずに、生のままスライスしたものを耐熱容器に並べて。 塩、こしょう、にんにく、ナツメグ、牛乳、生クリームをかけてオーブンで焼くだけ◎ 先日「ゴルゴンゾーラのチーズケーキ」をご紹介しま…
Nutmeg / Mace（スパイス事典） ナツメグは、 やや甘くスパイシーで刺激的な強い香りのスパイスです。 こしょう、クローブ、シナモンとともに 世界で最も広く使われていることから、 「世界４大スパイス」と呼ばれることがあります。 果実から２つのスパイスが採れる珍しい植物で、 仮種皮と呼ばれる部分の「メース」と 種子の“仁”と呼ばれる部分の「ナツメッグ」が スパイスとして使われています。 歴史 スパイスの特徴 ナツメグとメース 風味と香り 健康効果 美味しい利用方法 ナツメグ 強い食材の臭みを消す 甘い香りを引き出す 形状 ナツメグの代用について メース 関連事項 歴史 インドでは紀元前1…
Nutmeg（精油事典） ホットでパワフル、シャープでスパイシー 西洋問わず古くから使われてきました。 アーユルベーダでも治療に欠かせないスパイスの一つです。 古くから魔除けの薫香に使用されたり、 防腐として遺体に塗布されたりしました。 香りの特徴 精油の働き 精油のデータ 香りの特徴 香りの特徴 【スパイス系】 甘く温かみのあるスパイシーな香り ノート トップノート 香りの強さ 強 英語ナツメグ（Nutmeg）は 「Nut (豆)」と「meg(ムスク)」がくっついた言葉とされ、 これはその香りが、ムスク様の芳香を持つからと言われます。 精油の働き 心身に温かみを与えてくれる精油で、 この香り…
こんにちは！ あざらしです！！ 唐揚げのレシピを2つぐらい記事にしてたので、この唐揚げ載せてたっけ？となってますが、多分まだ載せてないのがあったはず！ 今回は至高シリーズ。 【至高の唐揚げ】になります。 一番大事なのが抜けてたｗ リュウジさんのレシピで至高シリーズは本当においしいのにｗ 【至高の唐揚げ】 オリンピックでサッカーを観ながら食べてました。 至高ポイントはナツメグを入れているところです。 あとは、にんにくとか味の素なんかが入ってます。 フライパンにお肉が半分浸かるぐらいの油を入れて、揚げ焼きにするのがリュウジ流です。 唐揚げは白ご飯などの炭水化物（糖質）と一緒にとらなければ太らないの…
クミン・シード、ナツメグ、八角なんてのが結構好きです。 どれもかなり個性が強いけど。 さらに、リコリスなんてのも好きですが、どうも日本人の鼻には合わない香りが多い様ですな。 でもわしは全部好きです。 納豆やニンニクは食べますが、匂いが嫌いです。これは食べちゃえば気になりませんが、食べない人にはただ臭いだけみたいですね。 でも、上記の香辛料は、結構好きなんですね。リコリスはドイツ系アメリカ人の叔父さんが、よくグミや飴を持っていて、貰って食べてました。ねじりん棒のリコリスのグミは、大量に仕入れてみんなにあげましたが、みんな苦手で罰ゲームになっちゃいました。 でもわしは好きです(^o^); 因みに、…
はじめに こん、ナツメグです。5月末に行われたポケモンカードの中型公式大会のシティリーグにてベスト4(すごい！)という結果を残せたため、カードとゲーム両方つえーやつがつえーというポケモンバトルマスターに取り組むことにしました。今日の記事は有益情報ひとつもなし、ただのチラシの裏です。
ふっくら肉汁たっぷり！基本の「ハンバーグ」 肉汁たっぷりのジューシーな「ハンバーグ」 そんなハンバーグが食べたくて、いつもよりも少し手間をかけて作ってみました。 いつもハンバーグというと。 以前、ご紹介しました「クイックハンバーグ＆ハンバーグソース」を作ることが多いのですが。 ボウルにひき肉、みじん切りにした生の玉ねぎ、 そしてパンをちぎり、牛乳をその上からかけて。 全ての材料をばばばっと混ぜてしまう、本当に簡単な作り方。 以前の記事、簡単！クイックハンバーグ＆ハンバーグソース。作り方・レシピ。 は、こちらからどうぞ♡ konyhamemo.hatenablog.com 今日は、ふっくら肉汁た…
誕生日にいただいたTHE PUBLIC ORGANICのシャンプーとコンディショナーを使ってみたら、想像を超える香りに驚きました。100%精油とは書いてあったので、どんな香りなんだろう？くらいでいたのですが…ベルガモットとマグノリアの香りで心が軽くなったことに気付きました。乾かした後はそこまで香りすぎず、苦い香りが残るのも、なんか良かった。 香水を付けるような生活をしていないのですが、気分転換になるような香りを部屋で身につけようかと思い、たまたま知ったAux Paradisに行きました。 定番の香りが7種類、季節限定が1種類。その中でシトラスの香りを目当てに行き、ムエットで香りを確認。どれもい…
ドイツ東部、ザクセン地方の中心的な商業都市。中世以来、大市が開催され、フランクフルトとともにドイツの代表的な大市開催都市として知られた。また周辺地域の鉱業と毛織物業を軸にヨーロッパ各地との交易で繁栄した。 都市のはじまり 外来商人の保護 新年大市をめぐる争い 大市開催特権の確立 ザクセンの鉱山開発と金融市場 移民の増加 通商路の変化 手工業の発達 大市取引の概要 ライプツィヒで取引された商品 取引商品の変化 参考文献 都市のはじまり １１世紀、ドイツ人が築いたブルク（城塞）として記録に見える“urbs Libzi”が、ライプツィヒの史料上の初見とされる。その後、いわゆる「商業の復活」やドイツの…
今夏最高の猛暑日、のお菓子ではない感じでしたが、6月もお茶会モードで楽しみました。 ジンジャーなどスパイスたっぷりのお菓子が並び、ある意味、デトックスがテーマだったのかも。 こちらがトフィーナッツ。ナッツのキャラメルですが、生クリームとバターが入ってるので、ポリポリしてます。 こちらが見本の作品。 こっちが私の作品。こちらのほうがポリポリ感は強く出ました。 パーキンです。ジンジャー、ナツメグなどオールスパイスを入れたパウンドケーキです。 追いスパイスしたので、かなり香りは強かったですが、湿気でジメジメした梅雨時期にデトックスしたい方にはお勧めです。 こっちが見本。 こっちが私の作品。 3日間ぐ…
この記事はこんな人におすすめです。 姫路で精肉店を探している。 姫路で安くて質の良い国産和牛を買いたい。 姫路駅北辺りで精肉店を探している。 こんにちは！姫しば(@himeshibac)です。 今回は姫路 精肉店『牛寅』 安くて美味しいこだわり和牛が買えるおすすめのお肉屋さんを紹介します。 我が家でバーベキューや焼肉をするときよく購入するのは「牛寅」野里本店です。 いつもお世話になっていて本当に質の良いお肉を提供してくれる精肉店です。 姫路のお肉屋さん 精肉店 牛寅 どんな精肉店？ 姫路のお肉屋さん 精肉店 牛寅 お肉種類とお値段(安い！おすすめです！) アバラ２１２g １１６６円（福島県産）…
こんにちは、れいです。 以前、このブログで紹介した「大豆ミート」。その時、スーパーで買ったミンチタイプは100gで228円でした。 reiando.hatenablog.com 今回は、ネットで500gで680円で買いました。普通にひき肉を買うのと変わらない値段ですね。こんな感じで届きました。 中身はこんな感じ。なんか鳥の餌みたいです。 よく読まなかった私が悪いのですが、こちらの大豆ミートはお湯、または水で戻すタイプでした。（お湯で3～5分）戻したら、どのくらい膨れるのかなぁ。とりあえず200gをお湯に入れたのですが、鍋が小さかった！これまた、よく読まないかったのですが、約3倍に膨れるそうです…
ヤマプロ・ジュニアヘビー級王座。 150pt以下、100kg未満の男性ジュニアヘビー級レスラーによるシングルマッチ。 ワンナイトトーナメントを開催し、優勝者はタイトルマッチに挑戦できる。 初代王者はファントム・ヤマプロ。 ◎ファントム・ヤマプロ(オーナー:ババンギタ) 175cm 75kg はぐれ道産子 必殺技：ファントム・イレイサー ファントム・ヤマプロは語る。 日本に帰ってきてから幾つかタイトルを獲得してきました。 しかし、私はまだ満足していません。もっと上に行けるはず。 人生はやり直しが効かない。時間は消えていくものです。 もっとベルトが欲しい！永久に防衛したい！強さを極めたい！ 今この…
仙台国際ホテル🏨にある ロジェ ドールさん に来ました🍽 ホテルでフレンチ🇫🇷本日のメニュー♫まずはシャンパーニュで🥂ヒラメにカレー風味を加えたフレンチドレッシングの酸味 食欲をそそります☺️ スペシャリテ クリスタルジュレの上には新鮮な帆立、下にあるムースと一緒合わせて頂きます😘冷製スープにはシナモンとナツメグの香り👍👍👍 シャブリと合わせて👌👌👌 本日の白のグラスワイン💕しっかりとした浅利のソースにパリッと焼きあげた皮めと桜海老の食感が良いですね👏👏👏白ワインとのハーモニーが素晴らしい🥰 シャトー・ソシアンド・マレ🍷2007年🎶『格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなくソシアンド・マレ…
USB ファン止め忘れ．歯磨いて計量．してたらめちゃ雲増えとる．前夜からほぼ２７℃台．南風続いてる割に空の下の方いまいちな色．まだ水やり要らんな．遠く微かにクマゼミの声．流石に今日は喰いに出よと思ったところで慰霊の日ぢゃねか．別段ノルマ有るでもなし無理に出る必要も無ぇか．炭酸ガスシリンダー交換(弱り始めると後が早く使用期間短くても強炭酸ぢゃねとつまらね)．次期『相棒』発表されちった．そう来たか．ならこの際鑑識もと． インスタの表示順全くカオスで分からん．元々細めの自家製ニラこのとこの雨続きと梅雨明けても日照不足(太陽高度高く)で育ちいまいち．いくらスレンダー好みってもこんなガリガリは嫌だ．降り…
バゲットで作るフレンチトーストが一番好き。外はカリッと香ばしく、中はふわっと。焼く時にバターとてんさい糖を使って、キャラメルをコーティングさせる感覚で作ってみました。 目次 1.材料 2.作り方【材料】バゲット 1/2本卵 3個シナモンパウダー 少々ナツメグ 少々ココアパウダー 少々牛乳 300ccメープルシロップ 30gバター 20gてんさい糖 30g粉糖やメープルシロップ 適量【作り方】1.バゲットを好きな厚さにカットして、卵、ココアパウダー、シナモンパウダー、ナツメグ、牛乳、メープルシロップを混ぜた卵液に一晩浸す。途中で上下を返して両面から卵液が十分に染み込むようにする。2.フライパンに…
二女宅へ行った時に、トマトソースの煮込みハンバーグを作りました。 北海道の友人宅でご馳走になった時に、とても美味しかったので、それ以来私も時々作っていました。 しかし、最近はすっかりご無沙汰です。 自分のためだけに、わざわざハンバーグを作ることはコスパも手間も悪いので。 二女に作ってあげたら「美味しい」と喜んでくれたので、自分でも食べたくなりました。 久しぶりに作りましたよ😊 目次 材料 ハンバーグ トマトソース 作り方 ソース ハンバーグを焼く できあがり 材料 ハンバーグ ハンバーグのタネは、いたって普通。 挽肉 ２３０ｇ 玉ねぎ １/２個 卵 １個 パン粉 １/２カップ 牛乳 １００cc…
*1 冷蔵庫に余裕無いんでくらしモアの生姜焼き使おうと考え，最初素麺かパスタと合わせようと思ったのだが，今年は既にどっちも結構食べてて袋麺の方がぶっ込むだけで簡単かなと． 先に細切り新玉葱と一緒に寝かせておいた生姜焼きレンジ加熱．丼ぶりに千切ったレタス，新玉葱＆生姜焼き入れ，麺乗せて熱湯ひたひたに注いで蓋５００W１分３０． 麺ひっくり返して放置するつもりだったけどお湯いまいち沸騰不足だったと思われ追加１分加熱．粉末スープ入れてかき混ぜ，生卵落とし，ブラックペッパー掛け，仕上げにポッカレモン少し垂らす． 豚肉固まってて解すの面倒でそのままかぶり付くと思いの外柔らかくて美味しい． 独特の風味はセロ…
二百一日目 家に異常は見られない。 二百一日目 家に異常は見られない。 ようこそ実力至上主義の教室へ 2年生編7 １ ヤクザと目つきの悪い女刑事の話 晴十ナツメグ ナンバーナイン ２ Sランク冒険者である俺の娘たちは重度のファザコンでした しゅにち 友橋かめつ 希望つばめ コミックガルド 「おススメのアニソン：大橋彩香編」 挨拶 作品紹介「マンガ」 終わりに 次回予告 TSUKASAです。TSUTAYAではありません。 ようこそ実力至上主義の教室へ 2年生編7 ６月２４日発売です！ ６月刊行おススメのライトノベルに漏れてしまったので今回ご紹介しました。 アニメイトにも楽天でも見失っていた一品。…
（１）特徴 （２）テイスティング （１）特徴 ・グレンアラヒー 10年 CS バッチ7／Glenallachie 10yo CS Batch 7 ・グレンアラヒー蒸溜所 ・57.8 % ・ペドロヒメネスシェリー樽（パンチョン）、オロロソシェリー樽（パンチョン）、ｒリョハワイン樽（バリック）、バージンオーク樽 グレンアラヒー蒸溜所は1967年、スペイサイド地方のアベラワーに設立された蒸溜所です。以前はブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインにしており、シングルモルトとしてのリリースは殆どありませんでした。しかし2017年に大手メーカー傘下からビリーウォーカー氏（シングルモルト界隈では有名な方で…
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