漁師風スパゲッティ
GoToキャンペーンが始まったが、感染者が増えてきているのに旅行に行く気にもなれず自宅で過ごした。旅には出たいが、得体の知れないウィルスが体に入り込んで苦しい方が嫌だ。天気も悪い。 姪っ子から借りてきた日本の歴史の漫画を見たりして、少しは頭が良くなったような気になった。 土用の丑の日にうなぎを食べていなかったので、連休最終日に隣町の鰻屋に行ってうな重をテイクアウト。 ついでに美味しいアップルパイも買ってきた。 2012年3月 宿泊先は白浜にある1泊￥3800（素泊り）の小さな民宿。 お風呂は温泉が引かれていて、風呂上りには縁側から出て内庭の椅子に腰かけて涼んだりした。 宿のオーナーがおやつをく…
今日は昨日の疲れでゆっくり起きました➰ そして、午前中最近の日課である太極拳をサムライに習い、その後はダラダラ。 お昼は、サムライ母が夜中から玉ねぎとスパイスで作ったカレーでした💕💕 夏野菜もめちゃくちゃ美味しかった😆 夜はサムライが食事に行ったので、私は駅前の鎌倉パスタでペスカトーレを頂きました‼︎ (でも、やっぱり五右衛門が一番だ✨😭)
先日、久しぶりにちゃんと外食をしてきました。これまでもカフェでスムージーを飲んだり、レストランでランチをしたりしましたが、今回は人混みを避けて、ずっと行きたかった小さい家族経営のピザ屋さんに行ってきました。 1月末〜2月、いろんなレストランで入店を断られてもここは温かく迎え入れてくれたし、ピザもとても美味しかったので、また必ず来ようと思っていた場所です。 ペスカトーレとソーセージのピザをそれぞれ注文しました。 わざわざロマンチックな演出までしてくれました。緑と赤い光がくるくるとテーブル周りを照らしてくれてとても可愛かったです。除菌シートが少しばかり写真萎えですが。 その他、美味しいアイスも注文…
本日は・・・岡崎に来たでよ～♪ よぉ！久しぶりだな、三菱！もう来ねえよ！ 絶賛暇すぎな三菱自動車、期間工募集再開はいつになる事やら。 本日の晩酌はすでに決まっている。ぺスカトーレを作るのです。で、なんで岡崎？そうですねぇ・・・強いて言うならば、 味噌のお勉強かな？ 久しぶりだな、オカザえもん。 「八丁味噌は岡崎の八帖町が発祥でござる！名古屋県発祥ではないでござる！」っと、オカザえもん先生はおっしゃっております。 岡崎は額田（ぬかた）県です。それではご一緒に、「八丁味噌はぬ～か～たけ～ん♪」。よく覚えておいてください。 茶番はここまで。目的はコチラのお店、 日曜日が定休日のワインセラーウメムラさ…
マルタで私の大大大好きな❤レストラン🍴 私がマルタに行く度に通っている地中海料理レストランをご紹介します。もう何回行ってるんだろう？マルタに行きたいんだけど、美味しいレストランはない？と、友人から聞かれて必ず一番に紹介するお店がここです。 お店の名前：The Avenue Restaurant（アベニュー）場所はコチラ。Love Monumentから徒歩で6,7分。 Google Mapsより引用 道沿いのテラス席は喫煙席です🚬 坂道にある感じわかりますかね～😀坂道に沿って縦長な構造です。ライトが点灯してるところはほぼAvenueです。最初はどこからどこまでがお店なのかわからなかったほど。外観…
まだまだ、コロナの経済への影響は続きそうですね・・・。 外食産業や観光業は、かなりのダメージがあり、消費が少ないために県内の漁業にも影響が出ています。 そんな県内漁業を応援のため、セブンで期間限定の富山湾産ほたるいかのペスカトーレと白えび天おむすびを買ってみました！ ホタルイカだけじゃなくて小えびも入ってました。セブンの麺類は美味しいね～♪ えび天むすの白えびバージョンだね！ 香ばしく揚がった白えびと、ごはんとのコラボレーション♪ ごはんにも、甘辛いタレがまぶしてあって、これは美味しいね～～ 最近、Twitterで話題になった ポテトサラダ！！ ｢母親ならポテトサラダぐらい、作ったらどうだね！…
つぶ貝と烏賊のペスカトーレ作者：嵯峨 恭也■材料（1人分）スパゲッティーニ(ディチェコ) / 85gボイルつぶ貝 / 50gいか / 35g玉ねぎ / 中1/4個あらびきガーリック※数滴の水でふやかす / 小さじ1/4鷹の爪 / 1本エキストラバージンオリーブオイル / 大さじ３ホールトマト / 2個ホールトマトの汁 / 大さじ３白ワイン / 大さじ３トマトケチャップ / 大さじ１海塩 / 少々白胡椒 / 少々■レシピを考えた人のコメント魚介のうまみたっぷりのトマトソースがしっかり絡みます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞…
こんにちは、はせちいです。 いつも読者登録・Bブックマーク・スターありがとうございます★ 皆さんはパスタはお好きですか？ 私は「外食に行くなら絶対イタリアン！」というくらい、パスタが大好きです。 こちらは先週末行った、大好きなイタリアンのお店で食べたものです。 1人2000円くらいして田舎にしてはちょっと高め？ですが、とても美味しいです。 バジルソースとアーリオオーリオを頼み、主人とシェアして食べました。 パスタは炭水化物！太る！と思われがちですが、実はダイエットに向いているというパスタ。その理由もきちんとあるのです。 今日はパスタがダイエット向きな理由やカロリーダウンのコツなどをご紹介します…
朝ご飯（バナナヨーグルト） 今日は小雨の中、ベビーカーで図書館に行ってから、ポレポレへ。 ベビーカーのレインカバーを絶対にかけたくないようで、仕方なくベビーカーに半分だけレインカバーかけて、よしのはカッパ着て座る。道行く人に不思議そうに見られる。 図書館で絵本選ぶのが生き生きし過ぎていて、やはり週に1回は行こうと思う。 ポレポレでは、今日はなかなかお友達と仲良くできなくて、物を取り合ったり、私とずっと絵本だったり。お昼頃になってようやく輪に入れた感じ。 昼ご飯（ペスカトーレ、とうもろこし） おやつのおせんべいもいつもは率先してお友達にあげるのに、今日はあげたいけど動けず。 お外遊びになっても、…
