ホンビノス貝

まだまだ暑いねー。海に行きたい。だけど、独身アローンの自分には、今年も海に一緒に行く相手もおらんね…。あっ、そういえば、一人でも気兼ねなくふらっと行ける海があったな。その名は「クラム＆ボニート 貝節麺ライク」だ。 アクセスは、東京都メトロ丸の内線、方南町駅の2番出口から徒歩すぐよ。 ってラーメン屋ないか～い！ばってん、ここでは海を感じたんだ。まず入店し、券売機のメニューを拝見。 もちろん、おすすめの特製貝節塩そばだ。きまぐれ丼、ってのもあったが、まあラーメンだけでいいか今日は。なんと、食べログのラーメン百名店2020に選出された店のようだ。 award.tabelog.com というか食べログ…

先日、日帰り旅行で、いわきに行った話を書きました。 その時、市場で、鮪やらメヒカリなど買ってきたのですが、それと一緒に、ホンビノス貝も買ってきました。 大きいのがあったり、小さめのがあったり、だったのですが、一緒に行った主人が小さめのがいい、というので、小さめなもの（と言っても、結構立派でしたが）を２ネット買ってきて、たっぷり味わってみました。 ホンビノス貝の酒蒸し、絶品です！ ホンビノス貝のみ蒸して 野菜と酒蒸し ホンビノス貝の酒蒸し、絶品です！ ホンビノス貝のみ蒸して まずは、そのまま貝の旨みを味わいたいと思い、フライパンにのせて、蒸してみました。 アルミホイルで、土台を作ってあげて、その…

友人が江戸川放水路で採った貝をくれた。 デカいホンビノス貝にちびホンビノス貝。 それにデカいアサリと朝鮮ハマグリとなかなかのメンツ。 7担当の人は貝はニガテなので、俺一人で食べると思うと、十分な量でね。 rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="0a6f21f5.4f8de4ad.0acc033a.a04bf7cc";rakuten_items="ctsmatch";rakuten_genreId="0";rakuten_size="468x160";rakuten_target="_blank";rakuten_theme="gray";raku…

❝ 道の駅《 やちよ 》 ❞ 愛犬とおでかけ-千葉県観光🎵 2022年3月5日 最近の週末は晴れ続き🌞 って事で先週に引き続き 道の駅スタンプを集めに出かけました🚘 今回は千葉県八千代市にある 道の駅 やちよ です。 ここも駐車場がいっぱい(;^_^A ちょっと離れた臨時駐車場に停めました。 週末の道の駅って どこも混んでるんですねぇ(;^_^A 👩※ですよね～ よつばちゃんはパパと待ってて！ さっと行ってくるからね！ 道の駅 やちよの スタンプゲット👍 これで千葉県の 道の駅コンプリートです😄 （アップできていない道の駅が多いけど これでコンプリートなんです(￣▽￣;) 千葉県の道の駅 ブロ…

ホンビノス貝LL（千葉県富津市のふるさと納税） ふるさと納税のホンビノス貝。千葉県富津市からの返礼品。 LLサイズということで想像以上にめっちゃデカい！これはクラムチャウダーにできる大きさとちゃうね。

平塚市役所の近くに『ごっちメン』というラーメン屋があります。 TRY(東京ラーメンオブザイヤー)新人賞しょう油部門で3位を受賞したお店です。 ちなみに、しお部門では4位にランクインしています。 ホンビノス貝の出汁が効いた一杯でした！ お酒の後に飲んだらより一層抜群に美味いことが容易に想像できてしまいます。 しじみやあさりの味噌汁を飲んだときのような、ホッとする味です。 海苔も平塚の『相模屋海苔店』のもので、磯の風味全開でした。 圧倒的な個性を纏ったラーメン屋であることは間違いありません。 故に、この個性とマッチするお客さんがどれだけいるかも気になるところです。 ポイントカードの裏面を見たら一目…

金沢 晴れ、午前中は激しい雨も降りましたが、そのあとは曇ってます。どんたくで見つけました。一度は食べてみたかった「ホンビノス貝」で、鍋に入れて美味しく頂きました。ほかにもクラムチャウダーなど食べ方はいろいろあるみたいで、今度やってみます（笑）【撮影場所 自宅：2021年10月17日 DSC-RX100M3】 【ウィキペディア引用】ホンビノスガイ（英: Hard clam、学名: Mercenaria mercenaria）は、二枚貝綱マルスダレガイ科の一種。海岸に近い潮間帯の砂や泥の中に生息する。原産分布海域は北アメリカ大陸の大西洋側である。食用になるため、アメリカ合衆国西海岸やヨーロッパ、台…

朝は少し雨が降っていたがそのうち止み、天気は回復傾向にある。 9時過ぎに日帰り温泉に行こうとマンションを出発、久しぶりに海沿いの国道402号線を走り寺泊に向かう。小一時間で目的の「太古の湯」に到着。ところが駐車場は工事関係者らしき車でいっぱい、作業中の人に聞いたら、とっくの昔に温泉は閉めたと言うではないか。ここは視界が良ければ佐渡島を眺めながら広い露天風呂に入ることができただけに、閉鎖は残念だ。 温泉は国上の「てまりの湯」に変更し、その前に「サカナのアメ横」を冷やかしに行く。まだ10時半なのに、いまや全国区の知名度となった「角上魚類」はお客さんで賑わっている。 鮮魚を覗いていると地場産はアジ、…

昨日の沼津での朝ごはんに続き、お昼ご飯です。 朝はやっているお店が少なかったのですが、お昼、というか10時を過ぎると開店するお店が続々です。 最近できたと思われる新しいおしゃれなお店が集まっているところや、横丁なんかもありますし、お土産物屋さんも入っているようなビルもありました。 朝ごはんを食べた後、いろいろお散歩しながら食べたいものを探し、海鮮を食べてみました。 沼津でのランチは海鮮バーベキューが楽しいです。 港八十三番地 沼津港横丁 沼津みなと新鮮館 かき小屋 食べたもの 海女小屋BBQ 食材 店内 焼いた＆食べたもの 焼けました！ おまけ 熱海プリンではなく沼津プリン 沼津でのランチは海…

youtu.be 忘れた頃に思い出して食うと異様に美味いじゃないか まさにそんな感じ。年度始めの４月１日とか２日とかは、案外ライン系の管理職だとエアポケット感あり。ですがそこを抜けるとバリバリ忙しいのですー。嵐の前の静けさという感覚で、地元でほっこりとランチタイムを過ごそうと、今回は「健やか」へとやって参りました。開店前は並ぶけど、正午過ぎだと案外すんなり入れます。妙にピークタイムを外そうとすると逆に混むパターンでしょうか。 今回は、初訪問の頃を思い出してデフォルトの「塩」とさせてもらいましょう。あゝ拉麺を待つ間、思いに耽りますなぁ・・・・2010年台半ば。当時は、三鷹・武蔵野エリアの拉麺ヲタ…

心のダイヤリー。°☆オハコンバンチワ。°☆マイド、おおきに。°☆オバンでやす～。°☆ ココ最近、小鳥肯定してくれゆ発言が、増えてきて。°それわそれわ、ルンルンうれしぃコトなんでしゅやけれど。°それによって、コレまでどおりのレポートでわ。°小鳥の体力が限界で、もたなくなってきちゃぃたんでしゅ。°タイヘン心苦しいのでしゅやけれど、小鳥のやり方を。°変えゆしかなくなっちゃぃたでしゅ。°新システムてしてわ、小鳥の数字・３０分番組わ。°コレまでどおり、従来どおりの据え置き形で。°やるコトにしてたんでしゅやけれど。°昨年末のヤツも、マダレポートやれてなくて。°このペースじゃ、１週間分のレポートが。°１週間…

間の二年記念日、どこにも連れてって貰えず、嘆いていると、次の休みに外食しよっかって夫氏言ってくれた！ やったー！ 場所はもちろん磯⚪︎水産！初めてのデートで行った場所だ。関東の人なら知ってる海鮮のチェーン店だ。私の大好きなお店！でも、今思うと初対面で行くお店じゃなかったかも？結構混んでてうるさいから。 磯⚪︎水産は、ホンビノス貝、ホタテ、あわび、蟹味噌などが網で焼いて食べれる！ホッキ貝もあってすごく美味しい！ 今日は2人とも休みだから、オープンの11時から行こうという事に！夫は普段から外食あまりしてくれなくて、かなり久しぶりの外食！夫曰く私が痩せればいっぱい連れてってあげれよ！との事。ほんとか…

門前仲町にオープンしたペスカトーレ専門店「ペスカトーラ」さんを紹介します。夜は居酒屋のお店を間借り営業するお店です。 外観・場所・アクセス メニュー 赤いペスカトーレ ペスカトーラ 門前仲町 公式インスタグラム 夜は「MONPAL 8(モンパルエイト)」さんとして営業 外観・場所・アクセス 門前仲町駅2番出口より徒歩2分、表通りからデイリーヤマザキさんがある角を曲がるとあります。「MONPAL 8(モンパル エイト)」さんの建物をお昼の時間帯に間借りして営業しています。 メニュー こちらがペスカトーラさんのランチメニューです。 限定10食 赤いペスカトーレ 白いペスカトーレ 今週のペスカトーレ…

３月中に牡蠣をいただいておこうかとこちらに。１階にあるジャックポット系列で焼牡蠣などをいただけると知ってきました。牡蠣，帆立，ホンビノス貝，ししゃもなど卓上の網で自分で焼く仕様となっておりました。お通しはホンビノス貝の酒蒸しでしたので，焼メニューは牡蠣をお願いしました。他に牡蠣のアヒージョ，帆立です。殻付き牡蠣がボウルに入って供され，最初はお店の方が網に載せて，タイマーを４分にセットして，４分後に返して更に４分焼くように案内されました。火が通ってくると，殻がはじけて少し口が空きますので，そこから貝を開く感じです。殻のまま焼くことで蒸し焼き状態になるようで，乾かずに非常に良い状態でいただくことが…

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" data-en-clipboard="true"> youtu.be 三鷹駅北口は落ち着くのよ 書くこと思いつかないので、しょーもないことを。三鷹駅って、三鷹市と武蔵野市の境に位置するのよね。駅舎の駅長室が南側にあるから三鷹駅という名称。似たような事例は他にも色々あって、確か目黒駅や新宿駅もそうだっけ。 また三鷹駅は、南口と北口で随分と雰囲気が違う。南口は商業的で、北口は住宅地的。南口は開発が盛んで、北口はタワーマンションがある程度。なのでとっても落ち着く雰囲気なのです。ところが拉麺屋さんとしては、駅からの半径距離が同じでも北口の方は厳しい。そんな状況でかなり歩く距離ある「麺屋さくら井」が…

⚠当ブログはアフィリエイト広告を利用しています今回は、オーナーズクラブツーリングのハナシです。 新春第一弾 楽しいひととき 海鮮天国 新春第一弾 長い長い冬休みが明けて、いよいよ2024年の幕開け。というにはちょっと遅いか😅でも、新春第一弾のF328COJ（Club Of Japan）定期ツーリングなので、やっぱり幕開けでしょ。今回はその幕開けに相応しい太平洋を望む景勝地、千葉県は九十九里浜へ向かいます。外房の海を眺めるのも久しぶりだし、美味しい海鮮も待っているので楽しみですね🎵 楽しいひととき F328COJのメンバーは、本当に紳士な方々ばかりでその上明るく楽しいので、いつ参加してもワクワク…