沖縄料理。ブタの耳の皮。 主に和え物として食される。 軟骨のこりこりとした食感が美味。コラーゲン、カルシウムも豊富な栄養食。
なお、発音のイントネーションは「ミミ」ではなくて「ガー」に来る。
1月8日（水） この日は朝から接骨院で整体のあと、中京区のかふーで昼呑み。 三条会商店街、千本三条を東に入った北側にある沖縄料理のお店。 movielovers7.hatenablog.com 前回は1年近く前で、そんなに来てなかったのね。 ドリンクメニュと一品メニュのそれぞれ一部だが、少し値上げされている。 ランチタイムはセットメニュがお得感あり。 いつもどおりサッポロ赤星 中瓶600円でスタート。 初めていただくピーマンのピリ辛漬け400円。ピーマンの苦みと唐辛子のピリ辛とでビールがすすむ。 ここでは外せないミミガー450円。あっさりした味で病みつきだ。 このあたりでお酒にチェンジ、寒い日…
気が付いたら爪が伸びていました。笑 爪を切る度に「自分は生きているんだ、凄いな」と思います。笑 数週間に1回切る頻度なんだけど、たまに面倒。 足の爪を切る時に「体が硬くなったな～、あとお腹ヤバい」と感じます。笑 MafRakutenWidgetParam=function() { return{ size:'600x200',design:'slide',recommend:'on',auto_mode:'on',a_id:'2301517', border:'off'};}; 今夜のおつまみ ファミリーマート『コリコリ食感のミミガー』です。 沖縄なら普通に売ってあるミミガーを遠く離れたところ…
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【沖縄料理】地元の方に愛され、本格的な琉球料理が楽しめる「ふみや」琉球料理！（南風原） ☆☆☆ #Shorts 沖縄の南風原にある琉球料理です。 イナムドゥチ定食、ミミガー、てびち、です。 昔からお店を構えていて、地元の方に人気の「ふみや」さんです。 【沖縄料理】地元の方に愛され、本格的な琉球料理が楽しめる「ふみや」琉球料理！（南風原） 【沖縄料理】地元の方に愛され、本格的な琉球料理が楽しめる「ふみや」琉球料理！（南風原） ☆☆☆ www.youtube.com
11月１日（水） この日は中京区のかふーで昼呑み。 三条会商店街、千本三条を東に入った北側にある沖縄料理のお店。 movielovers7.hatenablog.com 前回は4ヶ月ほど前。 前回からは一部で少し値上げされてるみたい。 サッポロ赤星 中瓶590円でスタート。 ここでは外せないミミガー400円。あっさり酢が効いていて、これがあればいくらでも呑める。 お肉と一緒に煮込んだ煮玉子200円はパクチーのトッピング。小さめの玉子ハーフサイズが3ヶ。濃い目の味付けでビールがすすむ。パクチーがイイのよねぇ。 このあたりでシークワーサーハイボール500円にチェンジ。スッキリ味だがちと甘い。 お得…
今回は、アゼルバイジャンの行政区 ２４番の、イミシュリ県 İmişliです。 イズミル地区とも言うようです。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ここも良く分からない場所です。 写真も出てないみたいです。 2011年の人口は11万6600人。 謎ですね。 それでは商品です。 İmişliで検索したところ、熊本県の商品が出てきました。 翻訳はどうなっているのでしょうか？ ミミガーです。 たまには食べてみますか？ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 《19日10：00…
この日の夜は中京区のかふーで沖縄料理をいただいた。 三条会商店街、千本三条を東に入った北側にある沖縄料理のお店。 movielovers7.hatenablog.com 前回は半年ほど前。 メニュ豊富で夜限定のメニュもある。 サッポロ赤星 中瓶590円でスタート。 アテはミミガー380円から。あっさり酢が効いていて、これがあればいくらでも呑める。 名物くたくた軟骨ソーキ780円。ネギをのせたトロトロのソーキが激ウマ！！けっこうボリュームあってビールが終了。 というわけで、サッポロ赤星 中瓶590円をおかわり。 煮玉子180円はパクチーと糸唐辛子のトッピング。隠れていて見にくいが、小さめの玉子ハ…
はいタイ🌺ソムタム娘です。 今週も一週間お疲れ様でした～ ﾊﾅｷﾝ♬ 先週末につづいてまたまた行ってきちゃった、らう次郎🍻今回は友人と。 www.watashinoarukikata-diary.com ひとり飲みも楽しかったけど、2人飲みだとセンベロがシェアできたり（2回目から）美味しいものもいっぱい食べることができて。。金曜日の夜を満喫✨ この話はまた今度、 ということで今日はユニオンで見つけた沖縄っぽいお惣菜の紹介。 ユニオンのおすすめ惣菜「ミミガー中華春雨」 沖縄の郷土料理は・・・豚に始まり。。 さっぱり味でおつまみにもピッタリの肉厚ミミガー ユニオンのおすすめ惣菜「ミミガー中華春雨」…
はいタイ🌺ソムタム娘です。挨拶も沖縄仕様にかえてみた☆ ついについに！沖縄へ帰ってきたよー！ バンコクから福岡へ～福岡空港で過ごす一日 ただいま！沖縄に帰ってきたよ バンコクから福岡へ～福岡空港で過ごす一日 ほぼ予定通り到着した福岡空港。 www.watashinoarukikata-diary.com 朝。やっぱり寒い。 そして今回も日本帰国時には必要なVisit Japan。 しっかり事前に登録しておきました。 入国審査の列も外国人レーンはそこそこ並んでたけど日本人レーンはまったく並ぶこともなく。スイスイ～。 今って帰国時にスタンプを押されないのが通常（？）のようで・・・ ただ今回は市役所…
1月18日（水） この日は中京区のかふーで昼呑み。 三条会商店街、千本三条を東に入った北側にある沖縄料理のお店。 movielovers7.hatenablog.com 前回はちょうど2ヶ月前。 この日は吞む気満々。 気になる一品メニュも多い。揚げ物は夜だけで残念。 ランチセットメニュはお得で外せない。 まずはオリオンビール500円でスタート。350ml缶なのはちと残念。 アテはミミガー380円。いい感じで酢が効いていて、これさえあればいくらでも呑めそう。 台湾風しじみの醤油漬け580円。量は多くないがしじみの旨味たっぷり。ここまでビールがもつはずもなく・・・。 シークワーサーハイボール500…
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