乳に乳酸菌や酵母を混ぜて発酵させて作る発酵食品のひとつ。
:飲食物
乳酸菌:Lactic Acid Bacteria(ラクティックアシッドバクテリア)の種類中、ブルガリア菌及びサーモフィラス菌の作用により、乳及び乳製品を乳酸はっ酵して得た凝固乳製品をいう。任意添加物(粉乳・脱脂粉乳・ホエー粉 など)の添加は随意だが、最終製品中には、これらの微生物が多量に生存していなければならない。(FAO(国連食糧農業機関)/WHO(世界保健機関)の国際規格)
第9章 夕食に納豆やヨーグルトを食べる 「腸の疲労」について語りましたが、腸の状態を整えるために「腸のゴールデンタイム」を知っておくのは大切です。 じつは腸は夜10時から深夜2時までの間、活発に働きます。 食べたものを消化し、吸収する働きがこの時間に活発になるのです。 この時間がまさに「腸のゴールデンタイム」。 つまり、この時間に腸が活発に活動できるよう、余計な負担をかけないことが大切なのです。 そのために、ゴールデンタイムがはじまる2時間前、すなわち夜の8時までに食事を済ませておくことです。 また、腸が活発に活動するには交感神経が適度に下がり、副交感神経が高まっていることが理想です。 だから…
韓国ヨーグルト 岐阜県瑞穂市にある グリークヨーグルトとグラノーラ専門店身体に良い!家で食べるヨーグルトとは全然違う!! 作り方マネをしてみよう! 毎日、ヨーグルトは欠かせないですねオススメのヨーグルトはありますか?
日中は鬱陶しい曇り空で20時50分頃から雨がザーッと降って来て、急に気温が下がり出して今は肌寒い。 朝は昨日と同じ河内晩柑&ヨーグルトと、デイリーヤマザキで見つけたミルクまんじゅうを食べた。 ↓可愛くて、クリームが練乳みたいな味で美味しかった。 去年の10月25日は仲間のカスタードまんじゅうも食べていたな。 …そして河内晩柑の美味しさよ。 3個入りを買って来たけどすぐに食べ終わってしまった。 ハオルチア キララよりもハオルチオイデス(アロエ)の方が今の植木鉢が窮屈そうに見えたので、昨日までハオルチア ワタリガニの家だった黒い鉢に移した。 根っ子が伸び過ぎて鉢底のネットを取り込んでいるじゃないか…
以前木次牛乳の紹介をしました。 hirocafe.hateblo.jp牛乳も美味しいのですが、ヨーグルトも発売しています。 今回はプレーンヨーグルトを購入しました。 製法の説明もあります。 原材料もシンプルです。 元々私はギリシャヨーグルトのような濃いめのヨーグルトが好みなのですが、木次のプレーンヨーグルトは牛乳そのものの濃さが適度にあり、ヨーグルト単体で食べても甘みも感じ食べやすいです。 割とあっさりと感じるのは酸味は抑えめだからかなと思います。 酸味はあるけど酸っぱーい!という感じは全くなく、滑らかです。 ギリシャヨーグルトは蜂蜜や自家製のジャムを入れて食べるのが好きですが、木次プレーンヨ…
やはりギリシャに行ったらパルテノン神殿が観たいなぁ。 どーも、PlugOutです。 今回はヨーグルトをご紹介したいと思います! しかも先日からこのブログで取り上げがちな「高たんぱくな商品」です(笑) それがこちら!!! 「トップバリュ ギリシャヨーグルト」 www.topvalu.net こちらはイオンのプライベートブランドでお馴染みのトップバリュの商品です。 実は以前にテレビで「従業員がリピートしている」と取り上げられているのを観て、気になったのがきっかけでした(笑) やはり物凄いたくさんの種類があるトップバリュの商品の中でも実力派というワケですから、きっと凄い食品に違いない……みたいな? …
今日は晴れていました。 今日のおやつはベーグルとヨーグルトです。 BAGEL&BAGEL(ベーグルアンドベーグル)のベーグル ココアとホワイトチョコレート。 製造者は埼玉県入間郡三芳町の㈲営喜堂さん。 ベルマートキヨスク島田で買ってきました。 192円(税込)でした。 230kcal。 ブラックココア生地の中にホワイトチョコチップが練り込んでありました。 しっとりもちもち。 ほんのりビターなココア味のベーグル。 美味しかったです。 今日のヨーグルトはダノンヨーグルト 温州みかん(ダノンジャパン㈱)。 4カップで127円(税込)でした。 杏林堂で買いました。 1カップ(70g)当たり31kcal…
金沢 晴れ、一日中いい天気でした。ソメイヨシノの開花宣言はあったのですが、今週末は満開にならない感じです。いつもの通り「サラダ・トースト・ヨーグルト」に「コーヒー」の朝食で、おいしく頂きました(笑)kanazawa10no3.hatenablog.com【撮影場所 自宅:2024年04月05日 DSC-RX100M3】ランキング参加中でもう一押しお願いします
朝日大好き 朝日を浴びることで、自律神経を整える神経伝達物質「セロトニン」が分泌されるため、早起きして行動することは、前向きな気持ちで1日を迎えられるというメリットがあります。 そのセロトニンを材料にして、今度は夜「メラトニン」というホルモンを分泌させます。 メラトニンは生体リズムを整えるホルモンです。 私はいつも「あすけん」さんに鉄分不足を指摘されます。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript ||c.s…
東おたふく山山頂より芦屋市・神戸市街を望む 山頂に達しても平原を歩かねばならない ヨーグルトと氷片で生きている 本当にこたえたコロナ騒ぎ ピアノ弾けないきょうで2日目 山頂に達しても平原を歩かねばならない ウチから徒歩圏内に東おたふく山登山口というところがある。 そこから1時間ほどは、小学生の遠足でも登れる楽さで、山頂に到達し、山頂はススキの平原だ、とあるかたから聞いた。 それで私と夫ちゃんは気軽に出かけたのだが、たぶん道を間違えたのだろう。 岩だらけの道で、エラい難儀をした。 しかし山頂は、まさしくススキの平原だった。 今回のコロナも似たようなものだと思う。 山を登るまでは大変キツく、ようや…
どうやら、黄砂が飛びはじめたらしいですね…3年前に花粉症を発症し、年々ひどくなっております。 【Amazon.co.jp 限定】フマキラー アレルシャット ウイルス 花粉 イオンでブロック ミストタイプ 300回分(95mL) + おまけ付き アレルシャット Amazon 今年から花粉症の症状に、咳が仲間入りです。しかも、コホコホみたいなかわいいものではなくて、喘息のようなひどいものです。花粉症って、鼻症状だけじゃないのですね…きっと、同じようにお困りの方も多いのでしょう。なんとか、乗り切りましょう。 3日前から睡眠不足 最近はヒノキも飛びだしたようですが、それと併せて、黄砂も… 夜中の咳がひ…
ドリンクメニュー・別注料理 2023年9月時点でのドリンクリストと別注料理のメニューを載せておきます。 一部見切れてるところもありますがご容赦ください。 私はインクルのメニューで十分だったので注文しなかったけど、お酒の質にこだわる方は有料メニューがおすすめ。 通常の料理でもそこそこボリュームがあるので、別注料理は主に健啖家やインバウンド向けな気がします。 朝食(1泊目) 朝食の時間は7時30分、8時、8時30分、9時から選べました。 通されたのは入口付近にあるカウンター席。 食事のあいだ他のお客さんは通されなかったので、プライベート感抜群でした🥰 モダンで落ち着いた内装。こりゃ昨夜の半個室席よ…
あんにょ~ん!2024年3月韓国旅 ~2024年3月28日(木)~ AM7:16 2日目スタート! 東横インは朝ごはんが付いているのが魅力的。 そして、 ここの朝ごはん会場はとっても広い! 1泊しかしないので、 とりあえずいろんな種類を盛って(持って)きた。 諦めたものもありますが、 すごく充実していておいしかった! 日本の東横インよりも充実していたのは確か! コーヒーはあえて、マキシムのモカゴールドコーヒーミックス。 ヨーグルトにはシリアルを入れて、ビヨット風にしていただきました。 1人ごはん。 初めて滞在するエリアで朝ごはん付きはありがたい! ikamcnb.hatenablog.com
狙いを定めて行きました。
しみは肌の悩みの一つであり、その原因は日常的な紫外線や加齢によるものが主です。しかし、自宅で行うことのできる効果的なケア方法があります。その方法を紹介します。 まず、しみを防ぐためには、日焼け対策が重要です。日常的に日焼け止めを塗ることや、UVカット効果のある帽子やサングラスを着用することで、紫外線による肌へのダメージを軽減できます。 また、しみを薄くするためには、美白成分を含んだスキンケアアイテムを使うことが有効です。ビタミンCやハイドロキノンなどの美白成分が含まれた美容液やクリームを使って、肌のターンオーバーを促進し、しみを薄くしていきましょう。 さらに、しみに効果的なホームケアとして、レ…
たんぱく質とは・・・ 筋肉や身体を作る栄養素。筋肉は身体を動かす中心的なもの。 この筋肉が大きければ大きいほど出力があり運動量が増え、基礎代謝が上がる。 なぜダイエット中に筋肉が減るのか? ダイエットで食事制限して糖質の接種を抑えた場合、身体はたんぱく質をエネルギーに変換しようとします。たんぱく質は筋肉に貯蔵されている為、筋肉がエネルギーとして食いつぶされてしまう。 たんぱく質は1日にどのくらい摂ったら良いか? ・18歳以上の女子(生活活動強度に関係なく)55g / 日 ・18歳以上の男子(生活活動強度に関係なく)70g / 日 ・ダイエット(運動・食事制限)している人の摂取目安 体重✖1.0…
おはようございます。徳永朝美です。 今日も私のダイエット記録をしていきたいと思います。 今日も仕事が休みの為、朝6時に起床。 マスカットティー、バターコーヒーを飲む。 9時にアーモンド、カシューナッツ、胡桃、ミックスベリーを入れた豆乳ヨーグルトを食べる。 12時昼食。子供がフレンチトーストを作ってくれた。美味しい。その他のメニューはポークステーキ、アボガドサラダ、乾燥いちじく1つぶ。 17時仕事が休みの為早めの夕食。メニューはひじきの白和え、ブロッコリーサラダ、プルゴギ、パン。 ジムで20分エアロバイクで運動。20分だけでも結構足に負荷がかかる。 ではおやすみなさい。
徳永朝美です。 私は今、砂糖を極力控えて間食でなるべく甘いお菓子、スイーツ、糖度の高いフルーツを取らない様にしています。 でもおやつは毎日食べたいのでその中で私のいちおしをご紹介します。 1つ目は明治ブルガリアヨーグルト HOMEMADESTORY 職場で先輩が食べていて美味しそうだなって思って買ってみたら本当に美味しい!パッケージに書いてあるように濃厚、かつなめらかでスプーンが止まらない。甘みをたさなくてもこれだけで凄く美味しい。 近くのスーパーで200円位で買えるから普通のヨーグルトよりちょっと高いくらい。だから私にとってこれはご褒美ヨーグルト。おすすめ。 次はセブンイレブンさんでお馴染み…
体重:42.4kg ウエスト:57.3cm へそ回り:61.9cm ■運動 ストレッチ ウエストひねり ラジオ体操 ■朝食 プロテインケーキ ■昼食 からあげ(ナッシュ) ■間食 ヨーグルト+甘酒+プロテイン ミックスナッツ チョコ 小魚アーモンド スイートポテト ■飲み物 コーヒー
ポテトサラダを 勝手に しっとりさらさら派と ほっくり派に分けている しっとりさらさら派は オイルで和える さっぱりして 好きな人は好きなんだろうな 美味しいんだろうなとは 思うけれど あれは 私のポテトサラダじゃあない (ジャガイモの国ドイツさんごめんなさい) 私のイメージするポテトサラダは ほっくりほくほくの 大きめ馬鈴薯塊入り ポテトサラダ 滑らかクリーミーだったり サラサラ系しっとり系の ポテトサラダとは 違う ガッツリもっさり系 私の作る ポテトサラダは カニカマと 生玉ねぎと 微塵にした かたゆで卵 を ポテトと和える そこに マヨネーズと (気分が乗れば ヨーグルトと) ミルでゴ…
今日の朝食ワンプレート・チーズトースト・三角の紅茶・お豆とキャベツのサラダ・いちごフルーツヨーグルト🍓 読んで頂きまして、ありがとうございました。
「フロム蔵王」Hybrid スーパーマルチアイスBOX 24個 昨年は量重視で宮城県白石市の返礼品のこのカップアイスを頂いていました 【残り僅かで撮った写真】 ・リッチミルクバニラ ・仙台いちご ・宇治抹茶 ・ベルギーチョコレート の4種類各6個づつあります あっさり目のアイスで種類も豊富なので子供の多いご家庭にはいいかと思います でも もう少し濃厚さが欲しいなぁと ジェラート国際大会優勝店「Rimo」カップソフトクリーム16個 ということで、今年は量より質重視 2017年と2019年の2度、ジェラート国際大会優勝のシェフ高田聡が技術を駆使 【この方らしい】 北海道網走の濃厚でコクのある新鮮な…
みなさんこんにちは! 前回はとっても簡単なチアシードを使ったジャムを紹介しました。 ジャムやソース、クリームやホイップなど、 ロースイーツでは頻繫に使われますよね。 レパートリーが多ければ多いほど応用に役立つと思います。 あの材料がなければ作れない、 あれが無いから美味しくない、などの問題は回避できます。 特別な日のスウィーツの場合はこだわって作ればいいと思いますが、 日々のおやつは人によって好みが違います。 自分が今持ってるもので対応できれば、かなり作りやすくなると思います。それくらいロースイーツの材料は普通のスーパーでは売ってないものが多いです。それに、会社や友達に聞いても ロースイーツを…
雪印北海道100 マスカルポーネドルチェ アールグレイソース100g(チーズ90g、ソース1袋)278円+税 310kcal 雪印北海道100 マスカルポーネドルチェ バニラソース100g(チーズ90g、ソース1袋)278円+税 311kcal トップバリュー レアチーズ ケーキバー 198円+税 65g 203kcal 雪印北海道100 マスカルポーネドルチェ アールグレイソース100g(チーズ90g、ソース1袋)278円+税 310kcal 種類別 ナチュラルチーズ 原材料 チーズ:生乳(北海道産)/安定剤(増粘多糖類)、保存料(プロピオン酸Ca、ソルビン酸K)、乳酸 アールグレイソース:…
こんばんは、アジです。 体が修行僧モードに入ったのか、脳が脂肪削ぎ落とし信号を送ったのか。それとも心因性のものか。 体調不良から食欲不振になり、お腹が空かない、何かを食べたいと思わない。今週はまともに食事を摂らないまま週も半ばになりました。 【月曜】 【火曜】 【水曜】 【木曜】 茶色い 食欲不振は何故だろう 【月曜】 昼→オニギリとパン 夜→とりあえず食べたバナナときなこ餅とゆで卵 【火曜】 昼→食べなかった 夜→冷凍庫から出してチンしたカレーと食パン 【水曜】 昼→オニギリとパン 夜→きなこ餅、栄養満点ヨーグルト 相変わらず食欲はないのに、買ったオニギリを腐らせたら勿体ないので無理に食べま…
2024年4月5日、江崎グリコは基幹システムの切り替え後にシステム障害が発生し、同社や販売委託を受けている一部の冷蔵食品の出荷に影響が生じていると公表しました。ここでは関連する情報をまとめます。 障害後緊急対応するも在庫数合わず業務停止 今回システム障害が起きたのは江崎グリコの基幹システムで、物流、販売、会計などを一元管理するERPパッケージ SAP社製「SAP S/4HANA」で構築された。2024年4月3日の新システムへの移行に伴い発生したが、障害原因の詳細は同社から開示されていない。なおサイバー攻撃によるものではないと取材に答えている。*1 システム障害の影響により同社のチルド(冷蔵)食…