五目

本日、食したカップラーメンはこちら！ イトメン 正統派中華スープとラー油が活きた！ 「海鮮五目中華そば」 だぁぁぁぁぁぁ！ 早速！ いただきます！ うん、おいしい！ 実は、ワタクシ、このラーメン好物なんです。 イトメンのチャンポンよりも、こちらの五目海鮮の方が数倍スキ！ ただ、残念なことに、量が少ないんです。 二個食べても、なんか物足りない…… でも、三個はさすがにまずいでしょ…… まぁ、確かに、二個と三個の違いなんて大したことないのかもしれませんが…… イヤイヤ！ いかに格安ランチを食するかを目指しているワタクシとして、三個はすでに高級品！ やっぱり、二個が限界だよな……財布的に！ というこ…

ツナとえんどう豆の五目炊き込みご飯。 ツナ缶、えんどう豆、人参、生姜、昆布を入れて。 炊飯器まかせの五目炊き込み御飯。 先日、市場に行った時。 ずーっと夏が旬だとばかり思っていた「とうもろこし」を見つけて。 農家の方に教えてもらった皮付きのままオーブンで焼く方法を試してみました◎ そんな焼きとうもろこしを使って、バターとお醤油だけで味付けをした「焼きとうもろこしご飯」 以前の記事、オーブンで皮付きのまま！「焼きとうもろこし」と「焼きとうもろこしご飯」作り方・レシピ。 は、こちらからどうぞ♡ konyhamemo.hatenablog.com 今日は、とうもろこしを買った時に見つけた、またまた季…

ハンガリーで作る「生姜の五目炊き込み御飯」 鶏むね肉、人参、えんどう豆、乾燥しいたけ、生姜を入れて炊く炊き込み御飯。 炊飯器に材料を入れて炊くだけでできてしまう、炊き込み御飯◎ ハンガリーにあるもので作る五目炊き込み御飯なので、 油揚げも、こんにゃくもなし。 生姜、鶏胸肉、人参、しいたけ、えんどう豆と昆布を入れて 五目ご飯にしてみました。 以前ご紹介しました「えんどう豆」を冷凍保存する方法。 凍ったままのえんどう豆を炊飯器に入れて使います。 以前の記事、生のまま「えんどう豆」を冷凍保存する方法と「豆ごはん」の作り方・レシピ。 は、こちらからどうぞ♡ konyhamemo.hatenablog.…

6月19日土曜日に平塚の庄三郎丸さんへ、ライトウィリー五目釣りに。会社の仲間と総勢７人で行って参りました。 1年を通じて楽しめる五目釣りですが、今の時期はメインターゲットはアジ。 外道でサバやウルメイワシといったところ。 現地着5時30分、出船時間6時30分、沖上がり13時の乗合船です。 当日の天気は梅雨空らしい雨予報。ここのところ梅雨とは思えない、雷雨が多かったのでひとまず安心です。釣り船は風が強いのも苦手（波が高くなりますから）ですが、雷なんてもっての他、雷鳴が聞こえてくれば竿を仕舞って終了となる事が多いので。 当日の潮回り。 出船時点で上げ潮が始まっていて、途中潮止まりを挟みますが、ラス…

西尾市志籠谷町のめん処 すぎでお昼ご飯 美味しいきしめんが食べたくなるとここに来ます

10月も終盤となる28日（水曜日）に、平塚の庄三郎丸さんへイナダ釣りへ行ってきました。 現地は通算3回目の釣行です。 釣行前には、天秤を作成したり、シリコンスプレーを道糸に吹き付けたり、リール本体のグリスアップ等、無用なトラブル防止に勤しみました。 持参した仕掛けは3種類。 左から、落とし込みサビキ、バケ（船宿オリジナル・前回購入）ウィリー仕掛け（右は前回使用ですが、やや心細かったので、一回り太い仕掛けを購入） つけエサは、自作のサバ短冊とイカ短冊といっても刺身（どっちもスーパーで購入） 当日の潮回り。 実釣時間ほぼ上げっぱなし、中潮なのでコマセもかっとばないので大漁確定？ 風の様子。 9時で…