寒くなる季節に食卓を彩る白菜ですが、近年「白菜高い」と感じる人が増えています。 価格高騰の背景には天候不順や物流コストの上昇など、さまざまな要因が関係しています。 本記事ではその理由を解説しつつ、白菜の代わりに使える食材や賢い買い物術についても詳しくご紹介します。 結論として、価格が落ち着くまでの間はキャベツやブロッコリー、大根などの野菜をうまく取り入れることで、家計にやさしい食卓を実現できます。 白菜の価格高騰の理由とは? 白菜が高い理由を解説 白菜の価格が高騰している背景には、いくつかの要因が複雑に絡み合っています。主な理由のひとつは天候不順です。特に長雨や猛暑といった異常気象が続くと、白…