低糖質ダイエット

お題「思い切ってやめてみた事」 前にもこのお題で記事を書いたような気がしますが… 過去記事を探るの面倒なのでとにかく書きます（笑） 最近やめて良かったと思うことは 糖質と植物性の食事 低糖質の食事法ーケトジェニックを始めたのが１年半くらい前 ケトジェニックダイエットとは ↓ ja.wikipedia.org 始めた理由は血液検査で血糖値が高かったこと。 血糖値が高めなくらいで糖質を20ｇ未満に抑えるなんて極端じゃない？ と思う方も多いかと思います。 元々ご飯やパン、麺類パスタなどいわゆる主食と呼ばれる炭水化物はほとんど摂取しない食生活でした。 甘いものもあまり食べず甘味は果物からでした。 それ…

今日の晩御飯はお肉…ではなくお麩‼お麩を焼肉のたれで焼いたもの。お麩っておいしいの?って思うかもしれないけどこれが意外と主役になるくらいうまい。 作り方は＿ ①水で戻したお麩にマヨネーズを塗って片栗粉をまぶす。 ②油を少量如いてお麩を両面焼く。 ③弱火にして焼肉のたれを入れ焦げないよう焼く。 ⑤盛り付けて完成。 ―てな感じで結構簡単。今回は米化オートミールとピリ辛しらたきと一緒にいただきます。お麩は肉より安くてヘルシーで保存がきく。かなり旨いのでよかったら試してみてね。

.kon{ text-align:center; } img{ transform:rotate(90deg); } 私は現在趣味で自転車をやっている。その中でヒルクライムという自転車で山を登る競技があるのですが登るってことは軽いほうが有利。なのでこの時期は減量をしている。運動はもちろんですが食べるものもなるべく太らないようなもの、タンパク質を含んだものを自作しており今日は減量中のおやつ『コンニャクチップス』を作ってみた。 作り方は割と面倒で― ①コンニャクをかなり薄く切る ②煮たり塩もみして灰汁を取る。 ③一晩冷凍する。 ③解凍させたコンニャクを絞ったり潰したりして中の水分を出す。 ④フライ…

土曜日の朝 お天気が良かったので10km散歩をしたかったのですが事情があり出来ずジムの帰りに公園へ 健康には太陽の光を浴びるのが非常に大事だそうです。 瞼がビタミンDをよく吸収するそうなので瞼を閉じて顔を太陽に向けしばし瞑想🧘‍♀️ 不思議なことに涙が出てきました😢 裸足🦶でやると良いらしいのですがそれは春まで待つことにします。 陽射しが強くなってくるとサングラスをかけるのですが実はサングラスをかけない方が良いらしいです。 火傷するような陽射しでなければ日焼け止めも避けた方が良いそうです。 ケトジェニック生活始めて10か月 もうすっかり生活に馴染んでしまったので特別なことをしてる意識はありませ…

10月末から久しぶりに「あすけん」を再開し、勉強のために買ってあった本をまとめて読むことにした。栄養学の本もレシピ本も興味があって山ほど買ってあるのに、過去2年間忙しくてまるで読めなかった。今年はヒマだから勉強するチャンスだ。 1. 佐々木敏の栄養データはこう読む！ 2. 佐々木敏のデータ栄養学のすすめ 3. 料理の科学 4. 料理の科学（2） 5. 異世界の色彩（マンガ） 6. 闇に這う者（マンガ） 7. 魔犬（マンガ） 8. インスマスの影 全2巻（マンガ） 終わりに 1. 佐々木敏の栄養データはこう読む！ 2時間ほどで読了。 図表が読み取りにくく（私の読み取り能力が低いため）イライラした…

置き換えダイエットで痩せる☆ こんにちは、こころです！ 今回は、私が実践して効果を実感した置き換えダイエットについてご紹介します。 置き換えダイエットは、 特定の食事を低カロリーな食品に置き換えることで、 無理なくカロリーを抑えながら健康的に痩せる方法です。 忙しい日常の中でも取り入れやすく、 食事制限のストレスを軽減できるのが魅力ですよ。 【置き換えダイエットのメリット】 ・手軽に始められる 専用の食品や飲み物が市販されており、調理の手間がありません。 ・カロリーコントロールが簡単 食事を低カロリーなものに置き換えるだけなので、計算が不要です。 ・栄養をしっかり補える 栄養素がバランスよく配…

若者にも増加している現代病 皆さん、こんにちは。 今回は脂肪肝に関する雑学をご紹介します。 「脂肪肝」という言葉を耳にしたことはありますか？ これは現代社会でますます増加している健康問題の一つです。 食生活の変化や運動不足、ストレスなどが原因となり、多くの人が気づかないうちに脂肪肝を抱えています。 本記事では、脂肪肝の基礎知識から原因、症状、予防法、改善のための実践的なヒントをご紹介します。 脂肪肝とは？ 脂肪肝は、肝臓に脂肪が過剰に蓄積した状態を指します。 正常な肝臓にはわずかな脂肪しか存在しませんが、脂肪が5〜10％以上になると脂肪肝と診断されます。 脂肪肝は大きく次の2種類に分類されます…

ダイエットを開始から、４ヵ月経ちました。 少し前に、当初の目標を達成してから、多くのエネルギー補給が必要な登山に立て続けに行ったり、外食が続いたりして、一方で筋トレも思うようにできておらず、食べる量があまりコントロールできていないせいか、体重、体調、サイズとともに維持状態が続いています。友人にダイエットしていることを言うと、そんなに長くダイエットできるの？と驚かれたりもしますが、私のダイエットが続く秘訣は、全然キツくないから。これは食べちゃダメ、これしか食べられない、という制限はありません。 総摂取カロリーをほどほどに抑えつつ、PFCバランスをとる、という緩さ。 我慢していてストレスがたまると…

私がダイエットに失敗した数を数えたら、30回はくだらないだろう。そんな数々の失敗を重ねた末に、この肥満大国のアメリカでも、５－６年ほどは自分のなりたい体重と体型を維持できている。きっかけは、体重を減らすことから『良い生活習慣を作ること』に目的を切り替えたことだった。このエントリーでは、私の考えるリバウンドしないダイエットの「基本の三原則」を紹介したい。また、原則からくる「10個の行動指針」については別で紹介する。 第一の原則：体重より生活習慣 「体重」は結果であり、大事なのは「生活習慣」 「自分が無理なく続けられる」ことが肝 「健康的な生活習慣」は、時間をかけて作ることが大事 自分にあった「健…

ダイエットにいくら？ってあまり考えたことないですが、やっぱり卵ではあるのでたんぱく質とかおおいのかな？ 今回はちょっと疑問に思った食材いくらについて調べてみました！ 【いくら】※イメージ画像 ・日本の名称： いくら （英語名：Salmon roe）・5段階で評価： ◯‐ダイエットに良い・栄養素（100gあたり）： エネルギー: 260 kcal たんぱく質: 32.6 g 脂質: 10.9 g 炭水化物: 2.9 g 食塩相当量: 1.9 g 糖質: 2.9 g ・特徴 いくらはサケの卵で、栄養価が非常に高いです。高タンパク質で、オメガ3脂肪酸やビタミンD、B12が豊富に含まれており、体に良い…

今日はスーパーで新鮮な鯖（さば）が安かったから、夕飯に鯖の味噌煮を作ろうと思ったりしてるんだけど、皆さんは鯖好きですか？鯖は栄養も豊富だし、脂がのってて美味しいですよね～最近は塩焼きもよく作るけど、味噌煮は久しぶり！みそ味ってご飯が進みますよね！ ところで、鯖はダイエット番組や雑誌でよく紹介されてますけど、美味しいだけじゃなく、何が良いのか？見て行きましょう！ 【鯖】※イメージ画像 ・日本の名称： 鯖 サバ（英語名：Mackerel）・5段階で評価： ◎‐とてもダイエットに良い！・栄養素（100gあたり）： エネルギー: 205 kcal たんぱく質: 20.7 g 脂質: 13.9 g 炭水…

糖質オフでも満足！血糖値を安定させる低糖質レシピ 糖質を控えながらも、満足感のある食事を楽しむことは、多くの人にとって難しい課題です。特に血糖値を安定させたい場合、食事の選び方は非常に重要になります。しかし、低糖質の食事が必ずしも味気ないものになるわけではありません。この記事では、糖質をオフにしながらも美味しく、さらに血糖値をコントロールできるレシピを紹介します。健康的で美味しい食事を通じて、無理なく日常生活に取り入れられる低糖質の食事法を探求してみましょう。 1. 低糖質ダイエットの基本：血糖値を安定させる食事法 低糖質ダイエットは、糖質を減らしながらも、エネルギーを効率的に摂取できる食事法…

分子栄養学に興味がある。 というのも何が身体にいいとか悪いとか世の中に流布される情報には、いまいち信憑性がない。まぁすべて懐疑的にみていいだろうが、やはり健康になりたいので正しい情報は軸として持っておきたいその軸として、分子栄養学がいいように思われる というのも分子栄養学は、体を構成する細胞の機能を向上させることを目的として、適切な栄養素を摂取することで、細胞の働きを最適化し、体全体の健康状態を改善する。これは単に症状を抑えるだけでなく、病気や不調の根本的な原因に対処する方法となる それと、分子栄養学は、生活習慣病から慢性疲労、精神的な不調まで、幅広い健康問題に対応できる。栄養素の過不足が様々…

糖質制限ダイエットを実践している方にとって、焼き豆腐は救世主とも言える食材です。炭水化物を抑えることができながら、満足感を得られる点が魅力です。具体的には、焼き豆腐は低カロリーでありながら、たんぱく質やビタミン、ミネラルが豊富で、健康維持にも役立ちます。 例えば、焼き豆腐を使ったステーキやサラダは、満腹感を持たせつつ糖質を抑えることができます。これにより、ダイエット中でも美味しさを楽しむことができます。また、焼き豆腐の取り入れ方は多岐にわたり、様々な料理にアレンジ可能です。 焼き豆腐は、ダイエット中の食事において非常に優秀な材料と言えるでしょう。これから、焼き豆腐の魅力やレシピを深掘りしていき…

松原耕二氏 米不足で政府に減反政策の再考訴え「自給できる米が最後のとりで」「輸出する努力も」（スポニチアネックス） - Yahoo!ニュース 「日本の農業政策に対する深い洞察」に注目主なコメントは？日本の農業政策は改革が必要で、特に米の生産と輸出については新たな視点が求められています一方で、米の輸出については現実的な課題も指摘されており、単純な増産や輸出だけでは解決しないという意見もあります関連ワードは？農業政策米の生産輸出 記事に戻るコメントを書く 自分のコメント コメントAI要約 β版本機能は試験的な導入です。正確性や品質を保証するものではないため、コメント全文と併せてご確認ください。 「…

www.youtube.com 低脂質ダイエットV.S低糖質ダイエット よく比較されるダイエットですね。 私は数年前に低糖質ダイエットに取り組み、結果10~12Kgくらい体重が落ちました。 理想的な体脂肪率があるのは知っていますが、これだけ減量すると、体脂肪率の数字をふっとばすくらい、見た目の変化があります。 低糖質ダイエットは筋肉が落ちることもあり、リバウンドしやすいと言われていますが、私の場合はその後ほんの少しだけ戻ったものの、基本的にはキープしています。 低糖質ダイエット中はイライラするという人もいますが、私の場合は、それにもまして日々おもしろいほど体重が減っていくのが楽しくてしょうがな…