埼玉を中心に展開中。味噌ラーメン「マルキン本舗」東武線・新越谷駅の東口、JR武蔵野線・南越谷駅の南口から歩いて3分ほど。駅前通りの最初の信号を南へ曲がった道沿いで2012年3月から営業する「マルキン本舗」へ。運営するのは株式会社T.H.Sで、埼玉を中心に「マルキン本舗」を数店舗展開するほか、傘下には「ふわたま辛麺専門店 サンシン」「串焼きもつ鍋 まるまさ」などもある。 なお、ここ新越谷の店舗は「マルキン本舗」の1号店にあたる。店内はカウンター12席、テーブル10席の計22席。麺メニューは「百年マルキン味噌ラーメン」を筆頭に、辛味噌ラーメン、味噌つけ麺、台湾まぜそば、醤油と塩の2種の清湯ラーメン…