ゴールデンウィークも間もなく後半戦、お天気気になりますが、お出かけ日和を期待して(^_-)-☆柔らかい春キャベツを使ってみました春キャベツ、柔らかくて甘みがあって美味しいですよね(^_-)-☆<材料> ・キャベツ 200g・油揚げ 1枚・ニンジン 30g・薄切りハム 1枚 ・合わせ調味料 白ごま 大さじ2杯 砂糖 大さじ2杯 味噌 大さじ1.5杯 酢 大さじ1杯<作り方> ・キャベツは、1分位茹で1㎝幅に、芯の部分は斜め切り・ニンジン ハムは細切り・油揚げは、オーブントースターで3分加熱し1㎝幅に切る ・白ごまをすり砂糖を入れてよく混ぜる ・次に酢を入れてよく混ぜ、最後に味噌を入れてよく混ぜる…