夏野菜

前の記事で庭のお茶の木からお茶を摘んでお茶を作った記事を書いたのは５月２１日でした。 なんとあれからちょうど４か月経っていたのですね。 長い夏休みをいただきました。 私のパソコンは夏の暑さに耐えられなかったのか、ばててしまったのです。 メールが見られなくなったり動きが遅くなったりして調子が悪くなってしまいました。 これまで使っていたパソコンはWindows 8.1で、サポートは来年１月で終わってしまうので買い替えることにしました。 そして今、新しいパソコンで記事を書いています。 相変わらずITに弱い私なのでなかなか使いこなすのが難しいです。 ほしい画像を取り込むのがよくわからず、時間だけが過ぎ…

３連休初日は嫁ハンと米沢までドライブでした。 昼食は山大工学部前のももたやで、野菜炒めラーメンをいただきましたよ。 ５・６年前も同じものを食べた記憶がありますよ。 学生客を相手にしてきた歴史のためか？、盛りが良いのですよ。 大盛りを食べたんですけど、普通の店の大盛りの１.５倍くらいあるような気がします。 次にやって来たのが、高畠ワイナリー。 試飲も出来るみたいなんだけど、運転のため飲めないのが残念。 次は日本三大文殊、高畠の亀岡文殊。 ウチの息子も娘も受験の時はお世話になったので、改めてお礼参りですよ。 ハイ、次は高畠の道の駅で葡萄🍇を購入。 そして国道１１３号線を挟んで向かいにある阿久津八幡…

６月に１回目のオクラ栽培日記を投稿してから３ヶ月経ってしまいました。もうそろそろオクラのシーズンが終わるのですが、オクラの花・実の写真を投稿しないままオクラ栽培日記を終わらせるわけにはいかないので、自分の記録のためにも成長の様子を記したいと思います。 【６月19日】 ２番花が咲きました🌺このときも休日だったのですが、ちゃんと早起きしたので写真が撮れました。ハイビスカスみたいで可愛かったです💖 【７月９日】 ６月に初めて収穫したはずなのですが、写真を撮り忘れていました。下の写真は、多分２回目か３回目の収穫です。 短い方のオクラは約13cm、長い方は約19cm でした。写真の葉は一番大きな葉を採っ…

２０２２年９月１８日のそらです ただ今の気温２８度、湿度８０％ 台風の影響は梅雨を思わせる？ 風があるのにムシムシと 雨が降ったりやんだりの日曜日です^^ 早朝にゲリラ豪雨もあったりしました おかげで早起きしましたが 二度寝～～♪ 今朝のおめざのつぶやきです ひじきとピーマンのみそ汁 ♪ 朝は何かとみそ汁でスイッチが入るワタシです（笑） 夏野菜は ご近所からもけっこう いただくので あまり買わないです それに ウチにもなってるので、ピーマン。。。 今朝はピーマンとひじきdeみそ汁～♪ 個人的にですが 乾燥ひじきって超～便利だと思ってます^^ あ、乾燥わかめも便利ですね 乾燥ひじきって 熱処理（…

思えばコロナ禍真っ只中の2021年春。 大学2年目にして、さあこれから大学生活花開かせるぞーというときにコロナで学校は全面リモート。サークル活動も全面禁止、バイトもしてないし。実家に帰ってきました。 さみしさ、虚しさ、くやしさ、あきらめ、の真っただ中にいた娘。何か種から植えて育てたい、となんでもよい、癒しを求めて娘が言い出したのが始まりでした． ホームセンターで野菜の種を物色、夏野菜が好きな娘が選んだのはオクラでした。 去年も5、6本収穫できたのは覚えていますが細かいことは忘却の彼方。 今となっては去年の種。蒔いてみました。袋に書いてある通り、芽が出たら間引きして定植。 支柱を立て、水やりを毎…

日が暮れると秋の虫の大合唱。秋の始まりですね家庭菜園で余りがちのミニトマトの大量消費第二弾です(^_^)/ ＜材料＞ ・ミニトマト 10～15個（増減はおこのみで）・玉ネギ 30ｇ・ピーマン 1個・ベーコン 30ｇ・マカロニ（茹でる前） 15ｇ・牛乳 200ml・ピザ用チーズ 適量＜作り方＞ ・ミニトマトは半分に切る・玉ネギ、ピーマンは薄切り・ベーコンは5㎜角に切る・マカロニはパッケージ通りの時間で茹でる ・フライパンにオリーブオイル、大さじ1/2杯入れて、玉ネギ、ピーマン、ベーコンを中火で２分炒める（焦がさないように注意して！） ・火を止めて、塩コショウ少々、小麦粉大さじ1杯入れて、具材によ…

こんにちは。MAMEOKIESです。 今回はジャガイモを植えます♪ ジャガイモは春植えと秋植えがあるのですが、種類によって植える時期が異なります。まめのき農園では、男爵とキタアカリの2種類のジャガイモを栽培しています。 男爵は春植えしか出来ないのに対して、キタアカリは春植え秋植え両方出来るからです。 といことで、今回はキタアカリを植えます。 これが種イモです。 畝に、種芋を植えます。 秋植えなので、切らずに丸ごと植えます。 イモ1個分埋めておしまいです。 無事に芽が出て、美味しいおイモが出来ますように。 １２月頃収穫予定です。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.Moshim…

北海道札幌のオンライン似顔絵ストア「似顔絵ファクトリー」の高井じゅりです。 この記事では実際にお客様からご注文を頂き、 制作した似顔絵を掲載しています。 作風のご確認やどういったものを制作しているのか、 カタログとしてもご観覧下さい。 掲載作品は2018年頃のもの、全てアナログの似顔絵です。 現在は手描き、デジタル両方に対応しております。 似顔絵ギャラリー ご依頼、お問い合わせ先 お支払いについて 似顔絵のメニュー、ご依頼方法、納期について まとめ 似顔絵ギャラリー 家族4人の似顔絵 ご家族4人の似顔絵、色紙サイズです。 ギフト用の似顔絵 自衛隊のお客様からご注文頂きました、ギフト用の似顔絵、…

いろいろな事があり過ぎて、 ブログに書く気持ちがまとまらないので どうでもいい日記を更新をします。 夏野菜は成長ストップ。 ナスもあと少しかなぁ。 小さいけれど普通に弁当のナスに混ぜたよ。 用務員さんが耕運機かけてくれたので 堆肥をまいて、もう少し耕して、 消石灰まいたら、冬野菜始めます。 楽しみ〜 ピーマンはこの夏最後だな、コレ。 いろいろ終わり、自分へのご褒美にスカート買ったりフリース買ったり、そして亀戸餃子を食べたりしました。まいう〜 ポーチュラカのさし芽をうちのベランダにも持ってきて刺してみた。あと1〜２ヶ月は咲いてくれるかな。 ヨ様の日記は相変わらずでした。 「ほぼ気づいていなかった…

父が植えた栗の木は大半が台風や虫食いで伐採となり最後に残っているのは利平栗1本だけですが、今年もがんばって実を付けてくれました。 一昨年植えた苗木3本には2、3個実が付いているけど本格的に収穫できるまであと２、3年はかかりそう。 忍び寄るイノシシの影。つまみ食いされた残骸と思われる鬼皮が落ちてたけど、今のところ大きな食害はありません。よしよし！ イノシシに食べられる前にさっさと拾っておきました。栗のイガはイノシシ対策でサツマイモ畑に埋める予定です。ご近所の方によると効果てき面らしい。 夏野菜もまだまだたくさん収穫。 夜なべして妻と一緒に、じゃなくて時間がズレて銘銘で皮を剥き栗ご飯にしてもらいま…

８月１９日 堆肥枠も作ったことだし、雑草を刈って入れて行きましょう！ その前に、終わってしまった夏野菜の撤去ですね キュウリはまだ生りますが、食べられるような物は出来ないので撤去 このネットは堆肥にならないので外さないと、、、結構面倒ですね 茄子やトマトも枯れてる物、元気の無いものは引き抜き 全て堆肥枠へ入れちゃいます 一畝無くなったのでマルチも剥がしました 時間が少し空いたので ネギの草取り 取った草は当然堆肥枠に入れました ネギの草取りはここで時間切れ 夏野菜も少なくなりましたが、 まだまだ茄子、トマト、オクラ、シシトウが生き残ってます あ、一番大きな株はモロヘイヤですー(笑) 堆肥枠を作…

安価な鶏肉、 我が家では登場回数が多めです。 今回は、鶏もも肉を使って調理。 私が鶏もも肉を買う時の条件は、2つ。 ①国産であること ②100gあたり100円以下であること。 特売日であれば、これが叶いますので、 そんな時に買っています。 庭のミニピーマンと一緒に炒めました。 まだ夏野菜が採れています。 夏野菜は素人でも育てやすいため、節約 したい方、家庭菜園おすすめです。 ミニピーマンにおいては、100円の苗か ら100個以上の収穫でした。

秋から冬にかけての野菜の仕込みが概ね終わった。 台風や大雨にだいぶ曝されたが被害はそれほどでもなく、かなり残ってくれた。 見えている範囲でもキャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、八つ頭。 こっちは蕪、大根、人参、パクチー、レタス、白菜。 画像には無いがじゃがいも、長葱、玉葱、小松菜があって 夏野菜としてトマト、ピーマン、オクラ、茄子がまだ残っている。 改めて見ると多すぎると思う。 非効率なのは分かっているが、野菜の直売もやっているから 種類を揃える必要があってしょうがない面もある。 夏場は仕事が時短で毎日ブログを更新している余裕があったが これからは少し難しくなるかもしれない。 今日は『明日ち…

ちょっと、太っちょココアパンです。 ココアをどれくらい入れたらいいかわからずなんとなく入れたので色が濃いめかな？そして太っちょ。成形がよくなかったのか？生地のコネが足りなかったのか？発酵の見極めが甘かったのか？米粉パンは毎日同じように使っても日によって違ってしまう。作るたびに学びの日々。 ☆ココアパン ☆夏野菜グラタン ☆ABCマカロニスープ ABCマカロニはアルファベットの形をしたマカロニだそう。この日はグルテンフリーの可愛いマカロニが見つからずフリッジタイプの米粉マカロニに。

絶対作るべきです。人気【やみつき！激うま ししとうしめじ】簡単奇跡の焼き浸し 作り置き 常備菜 おつまみ ぽん酢 お弁当 レシピ - YouTube 🆕これは絶対作るべきです。ワンパン焼くだけ！人気の作り置き常備菜⁡⁡やみつきししとうとしめじの奇跡のぽん浸し。⁡⁡https://youtu.be/02OHUttTgRs⤴⁡クリック！⁡ 旬の人気やみつきシリーズ！これは絶対に作るべきです。簡単ただ焼くだけ！ワンパン健康作り置き常備菜レシピダイエットにもおすすめです。 【やみつきししとうしめじぽん浸し】ししとう 80ｇしめじ 150-200ｇ生姜 10ｇごま油 大さじ1◆奇跡のヤバいぽんだれ味ぽん…

この記事では、クックパッドで「夏バテ」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しい夏バテのレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 ＜レシピ1＞夏バテに節約&疲労回復！ニラのスタミナ丼 ＜レシピ2＞夏バテ防止に♪ピリッとゴーヤ豚キムチ ＜レシピ3＞夏バテ解消！豚肉と夏野菜の甘酢ソース ＜レシピ4＞夏バテ防止に！さっぱり☆オクラの煮びたし ＜レシピ5＞夏バテ防止❢ ニラ玉 ＜レシピ6＞夏バテの時期に！豚こまと大葉と梅の肉団子 ＜レシピ7＞夏バテ解消！ズッキーニと豚の甘酢炒め…

この記事ではクックパッドで「ズッキーニ」と調べたときに出てきたレシピのうち、つくれぽ件数（レビュー）の多いレシピを20個まとめています。「ズッキーニを使った美味しいレシピを知りたい」 「余ってるズッキーニで料理を作りたい」という方は、参考にしてください。 レシピ一覧 ズッキーニとジャガイモの醤油ドレマリネ グリルズッキーニとトマトのマリネサラダ ズッキーニのベーコンチーズ焼き♥ 簡単過ぎ！？ズッキーニのポン酢焼き 豚バラとズッキーニの簡単★マヨ醤油炒め ズッキーニのおかかマヨわさび レンジで超簡単！とろける様なズッキーニ レシピ聞かれるズッキーニと粉チーズサラダ あと一品に！ズッキーニとツナの…

こんにちは、ぱんだぬきです。 今日は夏のような暑さ。 ふと、 最近、作った料理をアップしていないな、 と気がつきました。 写真を撮ったものか少ないこともありますが トリミングや補正の作業をしてから、 と思っているうちに書き忘れてしまうのです。 前は朝御飯の目玉焼きでも書いていたのに。 そこで、写真だけでも捜して貼ってみることにしました。 盛り付け頑張ったぞ！という日の料理です。 美味しかったものはレシピのヒントも。 おひるの有り合わせの担々麺 坦々胡麻鍋の素一人分に たっぷりのすりゴマと 常備菜の鶏そぼろと刻みネギ。 糸唐辛子と松の実をのせました。 豆乳があれば入れたかったな。 夫さんのお客様…