大豆粉

こんにちは🌞 両親が糖尿病、私も妊娠糖尿病となった経験から自分と母のため、オヤツやパンを作って楽しんでいます🌱 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー クッキーはサクホロよりも堅焼き派。 よく子供が作ったクッキー、そう、、こねすぎたやつが結構すきだったりします← ただ、カリッと感は 砂糖の力が必要だったり。 ザクっと感は グルテンの力が必要だったり。 何かとおいしいお菓子ってやっぱり背徳感をもちながら食べるもんだなーと実感。 今回はカリッと感はほしいので GI値は低めのココナッツシュガーと 栄養価たっぷりの玄米粉、 大豆粉で糖質を調整経過ふくめ、お届けします♡ 試作1回目 材料 玄米粉50g …

こんにちは🌞 両親が糖尿病、私も妊娠糖尿病となった経験から自分と母のため、オヤツやパンを作って楽しんでいます🌱 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー レシピブログに参加中♪ お久しぶりです 次女が7ヶ月になり、なかなか目が離せず更新できておりませんでした 言い訳はさておき、 今回は大豆粉のスコーンです♪ 前オートミールと全粒粉のスコーン作ったとき(下記記事) 美味しかったんですけど 糖質がちょっと気になりまして yamoyatu.com 今回は大豆粉配合で糖質コントロールしています それからベーキングパウダーはきれていたので今回入れてません むしろない方が食べ応えを感じやすくて良いです(*´…

初投稿☆mogumogutotoroです。 痩せたいと思いながらも、おいしいものは食べたい！ ということで、私のおいしいものたちを紹介していきたいと思います。 ２０２２年１０月、秋の気配を感じる今日この頃です。 今日お持ち帰りしたのがこちらのドーナツ🍩 TSUBAME DONUT つばめドーナツ こちらはベーシックなドーナツ。生地がふわふわで素朴な甘さ。とても幸せな気分になりました。 TSUBAME DONUTのドーナツは国産大豆粉を使用したソイドーナツで、国産米原料の油で揚げたからだにやさしいドーナツです。 生地はふわふわ生地、もっちり生地、しっとり生地の３種類があり、その日によって店頭に並…

みなさまこんにちわ。 今回は大豆粉で作るパンケーキを作ってみました。 前回紹介したおからココアケーキ、２歳の息子はパンやドーナツなどあまり食べないので食べが悪いですが、夫には結構好評で最近は朝食に２切れ食べて出勤しているそうです。 私も全然飽きていないので週一で冷蔵庫に作り置きしています。（材料倍量にしてパウンド型２つ一気にオーブンで作っています） ダイエット中の朝食、おやつにいかがですか？↓ miyakkokurashi.hatenablog.com 私が大豆粉を買った理由 さっそくパパっと作ってしまいましょう 完成！実食！ まとめ 私が大豆粉を買った理由 始まりはお好み焼きが食べたいな～っ…

こんにちは☆今回は、小麦粉は使わずに大豆粉でグルテンフリー＆低糖質パウンドケーキを作ってみました♪ ラカントを使えば糖質制限をしている方でもギルトフリーで食べられます。 卵が香るしっとりバニラ風味で、小麦粉不使用だとは思えない美味しさです☆ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 大豆粉はケーキつくりにとても向いている粉だなと感じます。 おからパウダーに比べてとてもしっとりするし、大豆特有の臭みもあまり感じません。 ほんのり大豆の香りがするとても優しい味のパウンドケーキです。 混ぜて焼くだけの簡単レシピをご紹介します♪ 材料 （18…

今日の朝ごはんはフレンチトースト。 朝ごはんに食べちゃいました💧 大豆粉のふわふわ、もっちりパンケーキです。 １００均のパンケーキ用のシリコン型で焼きました。 はじめ、型１つに生地を流し込んだらあふれてしまいました( ；∀；) ということで２つに分けて焼きました。 今日は大豆のパンケーキのレシピをご紹介します。 Instagramでスワイプレシピも公開中です。 ご参考に⇩ View this post on Instagram A post shared by すずめ (@f.suzume) 材料 作り方 ポイント カロリーと糖質 材料 （１食分） 卵黄 １つ アーモンドミルク 大さじ１杯 溶…

こんにちは☆今回は、小麦粉やチョコレートは使わずに 大豆粉、ココアパウダー、ラカントを使って焼く糖質オフのブラウニーを作ってみました。 無糖のココアパウダーをたっぷり入れているので チョコレートは使わなくても濃厚です。 ちなみにバター等の乳製品も不使用でヘルシー&低糖質です。 大豆粉100%でグルテンフリーでもあります。 とてもしっとりしていて、小麦粉不使用だなんて言われないとわからないと思います！ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 目次 大豆粉ブラウニーの材料 (20×20スクエア型） おすすめの材料 作り方 大豆粉ブラウニ…

◆タンパク加水分解物 添加物とはされていないが、加工の過程で発がん性物質が発生するケースもある？そしてうまみをartificialに作っている感。 あまりとりたくない感じはする。 https://takuhai.daichi-m.co.jp/Information/48 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%83%91%E3%82%AF%E5%8A%A0%E6%B0%B4%E5%88%86%E8%A7%A3%E7%89%A9 https://metoree.com/categories/6733/ ◆グラノーラの添加物 ついつい…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 上記の広告を確認検討して下さい.宜しくお願い致します... ◆セールスポイント◆・特許製法で、しっとりもっちりした食感。低糖質でありながら美味しさを徹底的に追求。・サイト内レビューの平均4.55点・高タンパク質・高食物繊維に加え、ビタミン・ミネラルも豊富に入った完全栄養食・低糖質食品にありがちな添加物（人工甘味料、防腐剤、イーストフード）など不使用で妊婦さんやお子様も安心・バターや生クリーム、クリームチーズなど良質な脂質のみを使用しトランス脂肪酸不使用。・有機ふすま、有機大豆粉を使用し、ふすま…

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チーズドーナッツ 155円+税 224kcal セブンイレブンさんにて 名称 油菓子 原材料 ミックス粉（小麦粉 砂糖 ショートニング 大豆粉 脱脂粉乳 ブドウ糖 卵白粉 大豆蛋白 食塩）（国内製造） 砂糖 ショートニング 小麦粉 プロセスチーズ 油脂加工品 全卵粉 粉末水飴 卵殻粉/膨張剤 乳化剤 ソルビット 糊料（増粘多糖類）香料 酸化防止剤(V.E ローズマリー抽出物) 直射日光、高温多湿を避け保存 賞味期限 購入から２ヶ月くらい 製造者 株式会社ノースカラーズ（札幌市西区） 製造所 株式会社末廣製菓（新潟市西蒲区） たんぱく質3.7g脂質13.5g炭水化物21.9g食塩相当量0.6g …

こんばんは 今日の225は…ぶ。 まあ年末には3万になってるんだよね。 祈。 持ち株も戻したことだし来週に期待です。 ＊＊＊ さて 今日焼いたのは大豆粉のシフォンケーキです。 ◎大豆粉のシフォンケーキ17cm1個 大豆粉 60g 卵 4個 和三盆糖 50g 太白ごま油 35g ぬるま湯 50ml 藻塩 少々 甘さ控えめシフォンです。 しっとり。 グルテンフリー。 ワタシはそのままで美味しいけど一般的には生クリームか何かあったほうがいいかも。 明日のおやつだけど少しいただきます。 それでは今日はこの辺で。 明日も足元注意で楽しみましょう！ では、また明日 おやすみなさい

ヤオコーで見つけた『Cut and Slim 低糖質パン 北海道クリーム』を食べてみました！ Cut and Slim 低糖質パン 北海道クリーム 北海道産生クリーム入りフィリングをパンに折り込み焼き上げた低糖質パンで、他には「チョコレート」と「キャラメル」も販売されています。 小麦ブランや大豆粉を配合したオリジナルのミックス粉を使用し、パンに含まれる糖質を食物繊維に置き換えることで食パン0.5枚分の糖質に抑え、さらに乳酸菌を50億個配合した、賞味期限75日のロングライフパンとのこと。 ヤオコーで、170円(税込)でした。 栄養成分表示〈1個(標準65g)当たり〉 エネルギー：202kcal …

こんにちは！ 今日はダイエー系列のスーパー内にあるパン屋さん「Bonte(ボンテ)」のロカボパンレビューです！ ダイエーはイオン系になりましたが、 ボンテはダイエーの関連会社？のようなので、 ダイエー系のイオンスーパーにしかないパン屋さんかと思います。 なのでお近くにダイエー系列のイオンスーパーがある「クルミパン」好きの皆様は 是非見ていってくださいね☆ また、記事の最後には他のスーパーでも買える 「低糖質クルミパン」 のレビュー記事のリンクを貼っておきますので、お近くにダイエーがない方はそちらも是非ご覧ください☆ ダイエー「Bonte（ボンテ）」／（糖質70%オフのパン生地で作った）低糖質ク…

たまに食べたくなるのがピリ辛料理ですということで、最近、はまっている冷凍食品があります。 それが、日清中華 辣椒担々麺 口コミ レビューになります。 こちら 商品紹介練りごま、すりごまを贅沢に使用した濃厚担々スープにコシのある中細ストレート麺が絡みます。「チンしてお湯をかけるだけ」の簡単調理。辛さとシビれを引き立てる別添「花椒入り唐辛子」パックをリニューアル! 原材料・成分めん〔小麦粉（国内製造）、卵粉、小麦たん白、食塩／かんすい、焼成Ｃａ、クチナシ色素〕、野菜（チンゲン菜、ねぎ）、しょうゆ、ねりごま、ポークエキス、豚肉、植物油脂、ごま、きくらげ、豚脂、豆板醤、たけのこ水煮、粒状大豆たん白、食…

糖質制限という言葉はよく聞くようになったので、糖質についてのことをここでくどくど説明することはしないが、とにかく糖質はあまり身体にいいものではないらしい。 肥満は脂質よりも糖質が原因ということだし、糖質がとタンパク質が過熱されて結び付くと、終末糖化産物（AGE）という物質ができて、老化を進めてしまう、といった内容のことを読んだりした。 もちろんいろいろな説があるので、一概にこの説だけが正しいというわけではないのかもしれないが、現代の人間も１万年前の原始人と身体の作りが変わらない、当時は糖質などめったになく、基本的にはタンパク質とか脂質ばかり取っていた、という説には説得力を感じる。 現代の食べ物…

セブンイレブンさんにて 大福ッ茶 250円 166kcal 名称 餅菓子 原材料 生餡（国内製造） 砂糖 水飴 餅米 マルトース チョコレートコーチング（乳糖 植物油脂 ナチュラルチーズ ホエイパウダー 脱脂粉乳 プロセスチーズ ココアバター） 加糖練乳 澱粉 還元水飴 抹茶 食塩/トレハロース 加工澱粉 乳化剤 増粘剤（カラギナン） 酵素 クチナシ色素 香料 直射日光、高温多湿をさけ 販売者 京都ヴェネト株式会社寿庵（京都市山科区） 製造所 寿製菓株式会社（鳥取市米子市） 賞味期限 購入から10日くらい 蛋白質2.2g脂質1.6g炭水化物36g食塩相当量0.19g 11x7cm 64g アイ…