インディードで見つけた、とある在宅の仕事に応募した。 採用試験みたいなものがあるので、明日から取りかかろうと思う。 受かるかどうか分からないけど、やれるだけのことはやる。 落ちたとしても、これで終わりじゃないからね。 とにかくがんばろう。。。 ↑ これは数日前に作った、アスパラガスとアボカドの天ぷら。 揚げ焼きなので、片付けも比較的ラクなのが◎ 揚げたてはサクサクでおいしかった。🥑 ↑ そしてこれは、数日前に作ったチキン南蛮(みたいなもの)。 タルタルソースをかけると、 こうなる。 タルタルソース作りで卵をレンチンしすぎた時は「やっちまった……失敗だ😭」と絶望しかけたけど、何とか出来てよかった…