はかりおさめること。物事をうまく処理すること。太平記32「本院第二の御子…南方へ取り奉らんとせられけるが、兎角―に滞つて」。「敵を―する」 食物をこしらえること。また、そのこしらえたもの。調理。新猿楽記「包丁・―・和歌・古歌、天下無双の者なり」。「魚を―する」「一品―」「フランス―」
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*****昨日のこと***** 午後4時に地域活動支援センターに行きました。 みんな、短冊に願い事を書いていました。 私も書きましたよ。 ちかつ_20250707 5時に200円食堂で晩ごはんをいただきました。 夕食_20250707 ホキの磯辺焼きだそうです。。。。。。。 帰宅すると、 メルカリで注文した切手が届いていました。 切手_20250707 ルーマニアの恐竜切手6枚:320円 夜はSecond LifeにINして遊びました。 最近、PCの調子が悪いので、 PCに詳しいアイリスさんに相談に乗ってもらいました。 SL_20250707 左:私、右:アイリスさん 真ん中の人は初めてお会い…
本日、食したカップラーメンはこちら! 日清 どん兵衛 最&強 「目指したのはうまさ別格鴨だし」 麺の弾力、のどごし 太そば ごろっと存在感 香ばしつくね 特製鴨オイル コクと深みの鴨だし だぁぁぁぁぁぁ! 早速! いただきます! 「最&強」と書かれていたので期待値は上がった。 たしかに鴨だしは香りがよく、オイルも効いている。 つくねは大きくて食べごたえあり。 ただ、やや甘めのスープは人を選ぶかも。 太そばは弾力があるが、そのぶん重たさもある。 全体として“豪華などん兵衛”ではあるけど……まあ、好み次第ってとこか。 ということで、今日は「オイル」つながりのお話を。 kakuyomu.jp そんな…
7月7日(夜ごはん)・・・白米(534kcal)・・160円 さつまいも天(335kcal)・・99円 うなぎ蒲焼(564kcal)・・1184円 オクラマヨ(48kcal)・・100円 しらすおろし(60kcal)・・80円 サラダ(80kcal)・・100円 トンテキ(395kcal)・・131円 鯛かんぱちにぎり(230kcal)・・309円 =================================== 合計 2246kcal(食費2153円光熱費除く) 今週はまさかの連休です( *´艸`)!!ということは・・後半めちゃ連勤です !!せっかくの連休なので出来るだけやれることはや…
オートミールの食べ方のひとつに「オーバーナイトオーツ」というのがあります。前夜、牛乳や豆乳、アーモンドミルクなどの水分に浸しておいたオートミールを翌朝食べるという方法です。 加熱しないでそのまま食べられるというので、忙しい朝にはぴったりな食べ方かもしれませんね。 オートミールはオーツ麦を蒸して加工してあるものなので、加熱しなくてもシリアルとして食べることができます。ただ、ロールオーツだとそのままでは硬いので、浸水することでやわらかくなり食べやすくなります。 基本のオーバーナイトオーツ 材料 オートミール 30g 牛乳 100g 作り方 少し深さにある器にオートミールを入れ、牛乳を注いでまぜる …
【昨夜のメニュー】・ ズッキーニの豚肉巻きフライ・ ミニトマト・ 豚こまの佃煮(これで終わりです)・ キムチ・ パリパリサラダ(揚げ麺・焼豚・大葉・オクラ・きゅうり・キャベツ・ キューピー 深煎りごまドレッシング)・ ごはん・ スモモ(庭に生っています)何だか、豚肉ばかりになってしまいましたが。。。何かを豚肉で巻いた時は照り焼き味にすることが多いのですが、今回はちょっと手を加えてフライにしましたよ。肉巻きのフライを作るのは数年振りかな?照り焼き味の時は豚バラで巻くことが多いのですが、今回は豚ロースを使いました。食べる時にとんかつソースをかけて。家族にも大好評♪とても美味しかったです。揚げ麺を使…
7月6日(夜ごはん)・・・からあげ(246kcal)・・235円 レトルトごはん(268kcal)・・167円 ペペロンチーノ(756kcal)・・167円 イカ(140kcal)・・199円 サラダ(75kcal)・・80円 山形風だし(28kcal)・・80円 ===================================- 合計 1513kcal(食費928円光熱費除く) お休みです(´ー`)♪。。。一通り支払いも済んで・・・これでゆっくり出来る かな?。。。ゲームいろいろ見てたら昔(今よりも壮絶貧乏な頃)買えなかっ たゲームがリマスター版で安く出てるのを知って(*ノωノ)環境を…
冷蔵庫を見て、「あらこんなところに牛肉が♪」ってCMで流したら、「あんないい牛肉がほっとかれるわけねーだろ」といわれまくった事件があったそうで。 たしかに牛肉とか魚とか肉系はメイン食材のため、見失うことはあまりありません。早く使い切らないと賞味期限も短いですしね。冷凍庫に入れといてもなんとなく記憶の片隅に残ってるものです。 たとえばわたしは冷凍庫に3か月前のサラダチキンがあると覚えています。解凍が手間なんですが、そろそろ冷凍焼けが怖いですね。まあヤバかったらカレー粉をまぶせばだいたいなんとかなります。
スーパーで焼き肉用などとして売られているお肉。お徳用みたいな大パックを除くと、家族で食べるには1パックではたいてい少ない。ひとりで食べる場合でも少ないかなと思うことがある。 今回はスーパーで見かけてこれくらいの量をひとりで全部食べたい思ったのが、これ。 牛タン(米国産)ですね。ひとりの晩ごはんだったので買ってみた。 牛タンといえば、やはりタン塩でレモンでもかけたいということで、ちょうどレモンサワー用に買ってあったポッカレモンを使うことにした。 フライパンでさっと炒めて、塩コショウとポッカレモンをふってこんな感じ。 ちょっと焼き過ぎたか?焼いたお肉が冷めたときに中がまだレアというのがイヤだったん…
茹でワンタン 暑かったな昨日・・・気温より湿度が凄過ぎ・・・ 旦那弁当の残りと冷凍食品、作り置き調味料で ワンタンを5分茹でただけ一人お昼ごはん はじめて購入してみた冷凍の海老ワンタンの味見も兼ねて なかなか美味しかった 海老ワンタン(+昨日の残り水菜)/ 鶏皮入りきんぴらごぼう チリソースとナンプラーのタレ/ラー油入り酢醤油 冷たいお水 今日はマイナンバーカードの更新をする友人がいるので ついでに一緒に行って期日前投票してきちゃおうと思う 投票日は仕事なので ランキング参加中gooからきましたランキング参加中おうちでごはん ランキング参加中gooからきました
おはようございます、 本日の夫弁当です♪ 今日は季節先取りの夏弁当🎐 涼しさを感じるをテーマにしてみました♪ 焼き印は線香花火♪ ちなみに焼き印はこんな感じです(^^♪ 水草の中に金魚(紅生姜!)を泳がせ、 団扇を飾り完成(^^♪ どうぞ良い一日を♪