料理

７月７日（夜ごはん）・・・白米（534kcal）・・160円 さつまいも天（335kcal）・・99円 うなぎ蒲焼（564kcal）・・1184円 オクラマヨ（48kcal）・・100円 しらすおろし（60kcal）・・80円 サラダ（80kcal）・・100円 トンテキ（395kcal）・・131円 鯛かんぱちにぎり（230kcal）・・309円 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 合計 2246kcal（食費2153円光熱費除く） 今週はまさかの連休です( *´艸｀)！！ということは・・後半めちゃ連勤です ！！せっかくの連休なので出来るだけやれることはや…

オートミールの食べ方のひとつに「オーバーナイトオーツ」というのがあります。前夜、牛乳や豆乳、アーモンドミルクなどの水分に浸しておいたオートミールを翌朝食べるという方法です。 加熱しないでそのまま食べられるというので、忙しい朝にはぴったりな食べ方かもしれませんね。 オートミールはオーツ麦を蒸して加工してあるものなので、加熱しなくてもシリアルとして食べることができます。ただ、ロールオーツだとそのままでは硬いので、浸水することでやわらかくなり食べやすくなります。 基本のオーバーナイトオーツ 材料 オートミール 30ｇ 牛乳 100ｇ 作り方 少し深さにある器にオートミールを入れ、牛乳を注いでまぜる …

【昨夜のメニュー】・ ズッキーニの豚肉巻きフライ・ ミニトマト・ 豚こまの佃煮（これで終わりです）・ キムチ・ パリパリサラダ（揚げ麺・焼豚・大葉・オクラ・きゅうり・キャベツ・ キューピー 深煎りごまドレッシング）・ ごはん・ スモモ（庭に生っています）何だか、豚肉ばかりになってしまいましたが。。。何かを豚肉で巻いた時は照り焼き味にすることが多いのですが、今回はちょっと手を加えてフライにしましたよ。肉巻きのフライを作るのは数年振りかな？照り焼き味の時は豚バラで巻くことが多いのですが、今回は豚ロースを使いました。食べる時にとんかつソースをかけて。家族にも大好評♪とても美味しかったです。揚げ麺を使…

７月６日（夜ごはん）・・・からあげ（246kcal）・・235円 レトルトごはん（268kcal）・・167円 ペペロンチーノ（756kcal）・・167円 イカ（140kcal）・・199円 サラダ（75kcal）・・80円 山形風だし（28kcal）・・80円 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝－ 合計 1513kcal（食費928円光熱費除く） お休みです(´ー｀)♪。。。一通り支払いも済んで・・・これでゆっくり出来る かな？。。。ゲームいろいろ見てたら昔（今よりも壮絶貧乏な頃）買えなかっ たゲームがリマスター版で安く出てるのを知って(*ﾉωﾉ)環境を…

スーパーで焼き肉用などとして売られているお肉。お徳用みたいな大パックを除くと、家族で食べるには1パックではたいてい少ない。ひとりで食べる場合でも少ないかなと思うことがある。 今回はスーパーで見かけてこれくらいの量をひとりで全部食べたい思ったのが、これ。 牛タン（米国産）ですね。ひとりの晩ごはんだったので買ってみた。 牛タンといえば、やはりタン塩でレモンでもかけたいということで、ちょうどレモンサワー用に買ってあったポッカレモンを使うことにした。 フライパンでさっと炒めて、塩コショウとポッカレモンをふってこんな感じ。 ちょっと焼き過ぎたか？焼いたお肉が冷めたときに中がまだレアというのがイヤだったん…

茹でワンタン 暑かったな昨日・・・気温より湿度が凄過ぎ・・・ 旦那弁当の残りと冷凍食品、作り置き調味料で ワンタンを5分茹でただけ一人お昼ごはん はじめて購入してみた冷凍の海老ワンタンの味見も兼ねて なかなか美味しかった 海老ワンタン（＋昨日の残り水菜）/ 鶏皮入りきんぴらごぼう チリソースとナンプラーのタレ/ラー油入り酢醤油 冷たいお水 今日はマイナンバーカードの更新をする友人がいるので ついでに一緒に行って期日前投票してきちゃおうと思う 投票日は仕事なので ランキング参加中gooからきましたランキング参加中おうちでごはん ランキング参加中gooからきました

おはようございます、 本日の夫弁当です♪ 今日は季節先取りの夏弁当🎐 涼しさを感じるをテーマにしてみました♪ 焼き印は線香花火♪ ちなみに焼き印はこんな感じです(^^♪ 水草の中に金魚(紅生姜！)を泳がせ、 団扇を飾り完成(^^♪ どうぞ良い一日を♪