■ チキンのダイスカットグリル 真逆のレシピ 鶏腿肉を一枚まるごとド~ンと焼き、パリパリになった皮やジュウシイな身肉を堪能するのは頗る快感でありますけれど、もうひとつその真逆のレシピがありまして、要は1~2cmのサイコロ状に細かくカットして同様の大きさのヤサイと一緒にグリルする…といった食べ方も、また別の味わいがあって美味しいものです。 富士山クラフト セゾンさてそんな献立に決定したものですから、相棒の方にちょいと神経を注ぎましょうか。 隣り町のちょいハイソ系スーパー某SSでは多摩川源流の水で醸造したビールが試験販売されておりまして、おぉ~とコトバにならない刺激を受けてテに取ったエロおやぢであ…