焼飯
材料(一人分) 作り方 実食 こちらの記事を読んだ方へのおすすめ どーも最近おうちご飯は焼きそばが多い、、ZARUです。 金欠の今、、、 懐に優しいというのもあるんですが 仙台名物麻婆焼きそばにしたり 塩焼きそばにしたり、ソースでも お好みソースで作ってみたりとか 色々とバリエーションが効くのがいいんですよね〜 でもそうすると 余ってしまうんですよ 粉ソースが^^; 野菜炒めに入れたりしてもいいんですが それは前にやってしまったし、、、 そうだ ご飯に混ぜてしまおうか ソースとご飯は結構あうしな ってわけで今回は 焼きそばの余ったソースで簡単にできる 粉ソース焼き飯 を作っていきたいとおもいま…
工房は、海抜350mの高台にあるので下界よりも涼しいはずですが、最近は暑さも激しく作業効率が低下、食欲も低下ます。 昼食は、冷たい冷やしそうめんと、暖かい焼き飯の異色コンビで食べてみました。 外の景色を眺めながら、ゆったりと食べるとなかなかの美味しさでした。 工房での昼食は、冷やしそうめん と、焼き飯を調理 ※作る楽しさもあり、美味しく頂きました。 まず、焼き飯から 材料はこれだけ シンプルに作ります。 野菜を刻んで炒め、ご飯を入れた後、卵を入れて素早く炒める 炒めながら調味料入れ、味を調える。 中華皿に盛って完成。 そうめんの薬味を作る。 錦糸卵、ミョウガ、大葉・・・ それぞれ小皿にもる。 …
まず人類みな元帥とは？ 人類みな麺類✕塩元帥のコラボです。 7月7日水曜日一日目西中島19:30到着。 当然売り切れ！着替えしたからかな？と反省 。 パーキング200円払い退却。7月8日木曜日二日目西中島18:30到着。 売り切れてた。着替えなかったのに‥平日はこれが限界だな。世界が麺と○○で満ちるときを食し、退却。 パーキング200円なり。 takumiinui.hatenablog.com7月9日金曜日は諦め、土曜日にかける。7月10日土曜日三日目西中島17:20到着。売り切れ！！ 自暴自棄となり、ラーメン屋3件はしご。 ココカラサキゑ・○で▽・塩元帥。 パーキング700円なり。 taku…
やきめしがすきだ チャーハンは炒めてあるからちょっとちがう アメリカのチャイニーズレストランのそれは油ぎっている さすがフライドライス（油で炒められた飯）というだけある ○○食堂という名の昔ながらの店でやきめしを頼んだ ちゃんと焼いてあった 焼き目で香ばしい米粒の箇所があった やきめしとは焼き飯なんだな さっきフライパンで 生米をバターで炒めて 塩昆布入れてそのまま炊き、 水分飛ばすのに焼いた うまいんだが これはなに飯なのだろう
煮物と煮玉子を刻んでもち麦と炒めたヘルシー焼き飯。 コンニャクとさつま揚げ、揚げなすに高野豆腐のヘルシー煮物を焼き飯に。 ご飯はもち麦ごはんで食物繊維を強化。 味付けは「ふりだし」という出汁パックの中身を活用して出汁の旨味全開に。 チャーハンではなく焼き飯ってなんか違うけど好き。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。
卵ご飯で【パラパラチャーハン】 を作ってみました。 材料（4人前） ・冷や飯 ・ベーコン ・卵 3個 ・ツナ ・マヨネーズ ・香味ペースト ・醤油 ・菊菜（余り物） ・コーン（余り物） ・お好み焼き（余り物） ①材料をカット タマネギを、みじん切り ベーコンを適当にカット ②タマネギとツナを炒める フライパンにマヨネーズを投入し タマネギを炒め しんなりしてきたところにツナを投入し 一旦、退場してもらいます 前回、冷や飯を水で洗い よく水を切るとパラパラチャーハンになると聞き ベチャベチャチャーハンになってしまったので ③卵ごはんをつくる 冷ご飯をサランラップなしで電子レン温めベタつく原因の水…
良いお天気が続いていて過ごしやすくて春が来ましたね♪ しかし何故週末になると天気予報に雨の予報が出るのでしょう(T_T) 今回は3月7日に訪問しました、こちら 『チュー 松任田中店』 昨年からこちらの記事を見かけることが増えたと思います（笑） そうです、もう頭に浮かぶと食べてくて仕方が無いんですよ(>_<) もう入店と同時に注文をしてますが、こちらのメニューです（笑） もちろん注文したのはこちら 「肉玉子焼き飯」 僕の中でもう病みつきになっている焼き飯です(^O^) こちらではこのメニューしか食べたことが無いのですが このスープを飲んでいるとラーメンは優しい美味しさなんだろうな～ オムライスで…
コストコで購入したロティサリーチキン。 週末に買ってその週のうちに二人で食べ切りました！ 写真を撮る前に解体してしまったので肝心な全体写真がありません。。 段取り悪い😂 とにかく鶏の丸焼きでございます。 初日はもも肉をそのまま美味しくいただきました♡ 骨の部分と容器に残ったコラーゲンはお鍋に移して、白菜、人参、長芋、コンソメで調味。 スープにしました。 鶏の旨味が野菜に。 野菜はくたくたに煮るのが好き。 長芋のシャキシャキもスープにいいアクセントになります。 鶏の旨味があるので調味はいつもより薄めにしてみました。 ある日は胸肉を野菜炒めと一緒にワンプレートに☺︎ コストコワンプレート コストコ…
この焼き飯のフレーバーの多彩さ！でっかい驚きです。 明苑さんの得々セット(￥1000)
Fried rice. フライドライス
3%はかっぱえびせん嫌いな人かな？生協で130円ぐらい。中はこんな感じ 普通のより分厚いえび、塩、にんにくが合っててめちゃウマ❗️にんにくがちょうど良い塩梅。たまにえびが強くて普通のかっぱえびせんの所があるが、パウダーかかった所はバッチリ3つある食べ続けると、えびが強くなって後味ほんのりにんにくって感じやった 鉄板の組み合わせやね。この3つで焼き飯やっても美味しいと思う😋
目覚ましをセットするのを忘れた。５時半起床。家事もろもろ。朝ごはん。食パン、コーヒー。だらだらと仕事。 昼ごはん。焼き飯(卵、ちくわ、ネギ）即席味噌汁。バナナ半分。だらだらと仕事。おやつ。メロンパン（白餡入り）半分。 夜ごはん。オムレツ（鶏ミンチ、ホウレンソウ、枝豆）、ホウレンソウとニンジンの和え物、かき揚げ（冷凍）。オレンジ。←まるで残飯整理！ 予報通りだけど、冷えてきたねぇ。ホットカーペットのスイッチオン！母が寝る時、今まではホットカーペットで暖かかったけど、ベッドになったのでどうしよう？ってことになり、最近送ってきた通販カタログに湯たんぽが載っているのを見て、「買う！」と言ったので早速注…
タイトルは所謂2021年秋の衆院選の話ではない。 今回はみんな大好きラーメンのお話。🍜🍥 人類にとって昼食、昼メシは最大の快楽であり最大の難問と言えるでしょう。 ねぇ！ケンタッキーにしない？👩🏻🐓🔪 しない。 そういうんじゃないんだよ。 ジャンク系、コンビニは重いしなんか共産主義のような大きな意思に統制された餌を食べてる気分になる。🇨🇳 そんな中で麺類は特に愛される存在です。 蕎麦、うどん、ラーメン、パスタ、パッタイ、日本人は麺類が大好きな民族。大和民族、五族協和の王道楽土。🎌 最近はラーメンも無化調やらビブグルマン、気取ったモノが多い。これはこれで美味しいんですが、原点回帰したくなる。そして…
緊急事態宣言中はお休みしていた袋井の麺や向日葵さんが営業再開してました！ 休業中は、テイクアウトのみ営業してました。 shizuokaken.hatenablog.jp 営業時間は11時から14時。 昔はもっと朝早くからやってた気がしますが、 朝営業はやめて昼営業のみになったようですね。 オープンと同時に行ったら1番目！ が、10分と待たずに満席に。 流石の人気店ですね！ 休止中にやっていた焼きめしのテイクアウトは再開後もやるようですね！ 店内では、焼き飯はまだ頼めなかったです。 テイクアウト限定のようですね。 一押しの淡麗塩そばを注文！ ネギ丼と一緒に。 ここの塩ラーメンは絶品！ 行列ができ…
なんか「久し振り」が多いですね、私。 にしても、河原町二条にある鳳泉はよく通ってましたが、マスコミに取り上げられてからは行列必至と なりなかなか気軽に行けなくなりました。 今日もランチタイムずらしたのですがまだ五組ほど 並んでました。 一瞬げんなりしましたが、こういうとき愚痴るのは やめようと決めたので口は、一文字。 うん、愚痴ったって、こうしたら良かったのにとか 言っても始まらないしね。 聞かされた方も気分悪いだけやしね。 非生産的だ！ 今日は堪えました。 そのお陰か？案外待たずに入店できました。 メニュー見て好きなもの全てオーダーしました。 焼きそば×4、焼き飯×2、焼豚×2、春巻×1、酢…
夜になりました。訪れたのは山海という居酒屋です。予約しておくとよいです。狭い店内なのですぐ埋まってしまいます。 それでは、輪島の夜を味わい尽くします。では、どうぞ。 入り口 さまざなメニューを御覧ください これぞ！香箱カニ 日本酒その１・輪島物語 味わえ！！！刺身だ！！！ 日本酒２・おれの酒 たくさんのメニューから選ぶ・煮付け 唐揚げがやってきた！ 煮付けもいいけど焼き魚もね 揚げたてがやってきた 白身魚のフライ。ソースを添えて 焼き飯だったかチャーハンだったもの お店の情報 次回
チャーハンが好きです。 体調不良には薬ですね。 「チャーハンが好き」と言っても、食べ物としてのチャーハンの好き度は並です。中の上くらい。じゃあなぜチャーハンが好きだと言うのかというと、私はチャーハンを作るのが得意だからです。チャーハンを作るのが好きだというわけです。 母は小さい頃からよく料理をしていたらしく、おそらくかなり料理が上手いです。まずいものを作った試しがほぼありません。ちゃんと作れば当然おいしいし、適当に作っても普通においしいものができます。対して料理をほとんどやってこなかった（最近やらされていますが）私は何を作っても母に比べると見た目も味も今ひとつです。そんな私が母より上手く作れる…
幻冬舎新書の石川拓治著「京都・イケズの正体」を読んだ。 著者は1961年生まれの京都が大好きなライター、「京都イケズは日本再生の処方箋になる」と結論づける。 目次は ①「はんなり」だの「みやび」だのが京都ではない ②なぜ京都の味は淡いのか ③老舗の力は生まれ変わる力 ④抹茶と番茶 ⑤そうだ「京都」を見倣おう！ となる。 ③に、姜尚美著「京都の中華」で二大系譜の一つに挙げられた「盛京亭」が登場する。 味に厳しい祇園で70年に亘り磨かれてきた焼き飯の「静かな味」を堪能したい。 ④で、京番茶の強烈な煙の匂いについて記述がある。 土間に竈のある京都の古い家屋には煙がつきもので、焦げる臭いへの愛着が受け…
FOOD-IN編集部が注目の飲食店をピックアップ！今回は、仕事終わりにふらっと寄りたい“大人の溜まり場”「ガブ飲み処 鬼ぞりゴリラ」をご紹介。同ブランド4店舗目となる立川店が2021年10月1日（水）にオープンしました！ 立川に“大人の溜まり場”誕生！ 頑張った1日の終わりにぴったりの“大人の溜まり場”が、2021年10月1日（水）東京・立川に誕生しました。 その名も「ガブ飲み処 鬼ぞりゴリラ」（通称：鬼ゴリ）。 「大人だってガブ飲みしたい夜がある。」をコンセプトに掲げる同店は、「全力で仕事して全力で遊びたい」そんなミレニアル世代の大人たちが学生時代のような気分で仲間とワイワイ楽しめる居酒屋で…
実家からほうれん草をもらった。ナムルを色々作って、肉そぼろと合わせてビビンバに(旦那作) 土鍋でロールキャベツも。しめじ入れすぎてキモいけど旨いよ(旦那作) もちろん、今日の弁当もビビンバ弁当。 盛り付けるだけで完了～。 昨日の弁当 次男 オムライス ケチャップ地獄 チキンナゲット 揚げさつまいも 海藻サラダ 旦那と私 高菜漬けとしらすの焼き飯 揚げさつまいも ここ数日秋晴れが続いていてそれだけで気分が上がるね⤴️ 紅葉まではもう少しかな。
その日も素晴らしい天気だった。 昼前まで寝ていた僕は ベッドから体を起こし （そうか、今日で最後か…） と呟いていた。 少し寂しいが、ついにカンボジアを去る日がやってきた。 色々事件は起きるが、遺跡を周らないと、シェムリアップは田舎なので、実はあまりやる事はない 笑 僕は毎日、「究極のチャーハン」をたべ、「究極の生ビール」をバーに飲みに行く事を日課にして、少し街歩きをし、後はゆったり過ごしていた。 そして今日はいよいよ旅立ちの時だ。 もう少しこの田舎でのんびりしたかったが、フライトが迫っているので 仕方がない。 僕はギリギリまでカンボジアにいれるように、夜の飛行機を予約していた。 この宿は、レ…
2021.10.12 再編集 どうも、呑み助調理師のおしょぶ～＾＾/です。 今回は大阪王将さんの、お持ち帰り弁当「王将DX弁当」で宅飲みを楽しみました。 大阪王将さんの、お持ち帰りメニューのご紹介と「王将DX弁当」のレビューをお送りします。 ※合わせて読んで欲しい↓ osyobu-osyobu-3889.hatenadiary.jp ◆大阪王将お持ち帰りメニュー ◆王将 DX弁当はこんな感じ ●餃子 ●鶏の唐揚げ ●焼きめし ◆【大阪王将】お持ち帰り弁当「王将DX弁当」レビュー！（感想） ◆大阪王将お持ち帰りメニュー 大阪王将も餃子の王将も、お持ち帰りメニューに力を入れています。 でも、ぶっち…
①コロナが減った原因！ワクチン？人流？緊急事態宣言？ 私が納得できる理由がほしい。②餃子の王将の焼き飯を超える焼き飯を教えて！ この人生で突き詰めたい。
さすがに５強は各社マスターカットで地震特番に入ったか。旅番組やバラエティやってるテレ東ですら、カンブリア飛ばしてニュースを続けてるから、お祭り騒ぎやな 23:44 ラーメン啜ってる時にイントロ番組やってたが、そこで鳴ってたニュース速報は地震だったんだな。というか、一回揺れたのか？ 時事からは埼玉５の次に東京も５、って速報来てたが。弱ならギリ持ち堪える強は被害が出るよねぇ。点検確認が終わるまで電車は動かんだろ……お可哀想に😑 23:42 中華そばが恋しくなったんで、濃厚大盛り麺固めを。餃子もネギ多め🥟ホントは焼き飯も欲しかったけど、まだ再開してないそうで断念。他に逆がいないタイミングだったんで、…
この日もまた5時半頃に目が覚めた。二度寝から起きなければならなくなったときの「なにも満たされていない」感が好きではないのでのろのろと起き、シャワーを浴びて出掛ける準備をした。さいきん髪を外ハネにするのに凝っていたけれど、内巻きにしてみたらわりと良い塩梅に仕上がってうれしかった。昔はもっとメリハリのない、ゴワついた台形みたいな形になってしまっていたはずなのに、そこそこ理想的な曲線で描いたようにできていたのだ。おそらくここしばらく髪質改善に力を入れている成果だと思う。学生時代より今のほうが、ヘアメイクも化粧も断然気をつかえている。TwitterなどのSNSで簡単に良質な情報を得られるようになったか…
negineesan.hatenablog.com
www.wikihouse.com
rocketnews24.com
r.gnavi.co.jp
www.trick-spec.com
www.yukicoco.net
togetter.com
www.cha-han.net
www.trick-spec.com
