牛乳消費で甘酒プリン 牛乳が使いきれずにあまりぎみです。 大量消費にはどうしたらよいのでしょう? クリームシチュー? グラタン? お菓子づくり? 賞味期限が気になって なんとか使ってしまいたいので プリンをつくってみました。 ちなみにプリンは 昔、プリンミックスでつくったことがあるぐらい。 自分ではじめからつくった記憶もありません。 いつも食べるときは市販のものばかりでした。 ところが 蒸し器がなくても 手作りプリンもカンタンにできると知り(いまさらですが・・・) これはよい! いままで何をしていたのだろうか。 牛乳、たまご、砂糖のみで よけいなものが入らないところもよい! それならば、と 別…