真昆布

今日の昼食は月見うどん当然手打ちです。昼食後、ロピアへ食材の調査へ行って来ました。イリコとカツオは安かったですが、昆布が高かったです。他の昆布も試してみたかったので買って帰りましたが で、今日は筋トレの日です。【今日の筋トレメニュー】①腹筋運動youtubeを見ながら約8分間②ツイスト運動スクワットの姿勢で１分間ツイスト、１分レストを３セット 【本日の体重測定】69.0㎏出る物が出たので少し減りました。明日はライドに出る予定ですが、暑さは大丈夫か？ 【先週アップした動画】www.youtube.com 貧脚女子が6週振りにロードバイクでヒルクライム 【最近アップした動画】www.youtube…

東京から小田原に行く際。自分はJRよりも、小田急で行く方が好きだ。小田急の方が空いてて、運賃も安い。新宿から小田原まで、JRだと1500円ぐらいだが、小田急なら900円台で行ける。所要時間もほぼ同じというか、小田急の方が早い場合だってある。そして10月のとある日、小田原の数駅手前、秦野駅で下車。 町を歩くと、素晴らしい。駅前のロータリーを抜けると、綺麗な川が広がる。水無川（みずなしがわ）と言うらしいね。 水無川ハイキングコース、確かにハイキングに値する気持ちよさはある！ アラサーの頃、下呂温泉に来た時を思い出すね。下呂駅の目の前も、この秦野駅同様、綺麗な川が流れてたなぁ。秋晴れだったし、空気も…

昆布のおはなし 昆布には多量に含まれる独特の粘り、 【アルギン酸】と、【フコイダン】は、コレステロールや中性脂肪をたまりにくくし、動脈硬化を予防して血管力を高めてくれます。 腸内環境を整えて、便秘を改善したり、免疫力を高めるさぽーともしてくれます。 さらに、豊富に含まれる【カロテン】や【フコキサンチン】という色素は、老化の原因医なる活性酸素の害からまもってくれます。 また、ビタミンやミネラルもたっぷりで、皮膚や粘膜を丈夫にするビタミンAや疲労回復やエネルギー代謝を回すのに働く、ビタミンB1,B2、骨や歯を丈夫にするカルシウムやマグネシウム、塩分を体から出して血圧を安定させるカリウム、甲状腺ホル…

※この記事は広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 キムチ鍋は韓国料理の「キムチチゲ」がもとになっています。 「チゲ」とは韓国語で「鍋料理」を意味し、キムチチゲは韓国の家庭で日常的に食べられる鍋料理です。 今日は、大人気の鍋をお店レベルに♪簡単本格『キムチ鍋』のレシピ・作り方をご紹介します。 キムチ鍋といえば、おうちでも簡単に作ることができる鍋ですよね。 そんなキムチ鍋でも、ちょっとひと手間を加えるだけで、お店で食べるような絶品キムチ鍋になるんです！ 鍋の素も必要ないので、お好きな白菜キムチを作ってやってみてくださいね。 是非、お試しを！ キムチ鍋の作り方 材料 下準備 手順 POINT こ…

12月7日の「サタプラ」の特集は”豆乳鍋つゆ”。 チェックポイント ①スープだけの味②コストパフォーマンス③肉との相性④野菜との相性⑤〆の雑炊の味 豆乳鍋つゆ ベスト5 5位 トリゼンフーズ「博多華味鳥 鶏だし豆乳鍋」 4位 エバラ食品「プチッと鍋 豆乳ごま鍋」 3位 キッコーマン食品「キッコーマン 濃厚白だし豆乳鍋」 2位 久世福商店「直火焙煎ごまが香ばしい ごま豆乳鍋つゆ」 1位 紀ノ国屋「紀ノ国屋 豆乳鍋つゆ」 番組で紹介された「豆乳鍋つゆ」 豆乳鍋つゆ ベスト5 5位 トリゼンフーズ「博多華味鳥 鶏だし豆乳鍋」 豆乳をベースに、鶏がらと丸鶏をじっくり炊きだした「鶏だし」を使用し、豊かな…

「所さんの目がテン！」だしの魅力を再発見！料亭並みのだしを自宅で簡単に作る方法と活用術 2024年12月1日に放送された「所さんの目がテン！」では、日本の和食の基盤ともいえる「だし」に焦点を当て、家庭でも簡単に料亭並みのだしを取る方法や、本格的なだしの活用法を紹介しました。和食がユネスコの無形文化遺産に認定されたことを受け、番組ではだしの重要性やその魅力を深掘り。所ジョージさん、渡辺裕太さん、湯上響花さんの3人が、さまざまなだしの取り方や、だしを使った美味しい料理を探求しました。 注目の「だし」人気、海外にも広がるその魅力 最近、羽田空港で注目を集めている「缶で飲めるだし」が話題となり、だしが…

昆布やかつお節などの旨味が加わった「だし醤油」は、普通の醤油よりも深い味わいが特徴の便利な調味料です。和食はもちろん、炒め物や煮物など幅広い料理で活躍してくれます。しかし、商品によって味わいや特徴が大きく異なるため、選び方に迷う方も多いのではないでしょうか。 この記事では、だし醤油の基礎知識から選び方のポイント、おすすめ商品までを詳しくご紹介します。用途や好みに合った一本が見つかるはずです。 だし醤油の基礎知識と選び方のポイント だし醤油とは？メリットを解説 だし醤油の選び方4つのポイント だし醤油とめんつゆの違いは？ 【2024年最新】だし醤油おすすめランキング12選 総合ランキングTOP3…

【テレビで紹介】国産原料を使用。ピリッと唐辛子の辛味が効いた梅昆布茶をレビューしています＾＾ 今回ご紹介するのはこちらの商品。 １２袋入りで３０６円。北海道産真昆布と和歌山県産梅肉が使用されています。 袋はチャック付きで１つずつ個包装になっているので、スプーンを用意して粉末を取り出して...という作業がないのが楽。サッとお湯を注ぐだけで飲めます。 こちら、テレビ東京「モヤモヤさまぁ～ず2」で紹介されたことがある商品です。 梅のすっきりとした酸味と、ピリッとくる唐辛子の辛味が良いアクセントに。昆布の出汁の旨味はあっさりめですが、風味はちゃんと感じます。 塩気もマイルドでおいしい♡ 梅昆布茶って子…

2024年11月26日(火)から全国の丸亀製麺にて期間限定で販売開始 さらに、株式会社TOKIO出演の新TVCMが2024年11月24日(日)から放送開始！ 株式会社丸亀製麺（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：山口 寛）が展開する、食の感動体験を追求し、手づくり・できたてにこだわる讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は、株式会社TOKIOの松岡 昌宏さんと共同開発した新作の『俺たちのトマト豚汁うどん』を、2024年11月26日（火）から全国の丸亀製麺にて期間限定で販売開始します。さらに、『俺たちの豚汁うどん』も同日より販売開始します。全店に麺職人※1がいる丸亀製麺では、毎日すべての店で国産小麦、塩、…

朝は食ってない 今日は整骨院の予約をしてたんで行く ついでに洗濯物も持って行こう 先にコインランドリーへ 洗濯＆乾燥マシンが空いてるんで放り込む １１００円 ちょっと早いが店に到着 しばらくすると呼ばれたが時間まで施術室で待機 今日も違う人が担当 まあ引継ぎはできてるみたい 前回と同じ施術 同じ金額 回数券はどうですか 再度提案された 『次のご予約なんですがいつが都合がよろしいでしょうか』 「この腰痛を直すのに時間がかかるのは わかります 最初の内は連続して通った方がいいのもわかります 長い目で見て治していかないといけないのもわかる」 『はい』 「ただ この状態をすぐには改善できないしその分金…

まるごと数の子 黄金松前漬 ※画像クリックで商品詳細へ まるごと数の子 黄金松前漬 厳選した一本羽（いっぽんば）数の子を１袋に４本以上使用し、数の子を全体の６０％もふんだんに使って国産のするめと真昆布の旨みを閉じ込めた「黄金松前漬」のご紹介です。素材の持つ魅力を最大限に引き出して作られた、ショップチャンネルで大人気のベストセラー商品。数の子の食感とメーカー社外秘の奥深い味わいをぜひお楽しみください。 セール商品はコチラから

朝は食ってない 昼は誘われたのでカレーを食べに メニューはいつも決まってるｗ チキンカツカレー なすトッピング ８辛 ５００ｇ 食べ進めていくと ん～ちょっと多いなｗ ４００ｇで良かったなぁ 腹いっぱいｗ 会計は合計で３０２２円 こちらの分が１５８４円だが 一緒に行った人が１５００円払ってくれたので １５２２円 「今日近くの居酒屋が周年記念やってんで！生ハム食い放題らしいｗ」 『そうなん？ じゃあ夜に顔出そうかな 行く時連絡ちょうだい』 「ＯＫ」 夜になりちょっとバタついてたんで 出だしは遅れたが知り合いに連絡 一緒に居酒屋へ 生ハムを食うｗ まあそんなに量は食えんよなｗ 原木からそぎ落とすん…

お越しいただきありがとうございます。 猛暑も落ち着きすっかり秋模様 涼しくなってウォーキングも楽になりました 街路樹のイチョウや メタセコイアの黄葉が美しい季節 ウォーキングは楽しくなっています 雨で歩けない日もありますが 週平均は7400歩 まぁまぁじゃないの(*^^*) だけど、食後はすぐに眠くなります 🍂冷凍庫をローリングストックに さて、冷凍庫をローリングストック方式に 変更した話を少しだけ 誰にでも向いてるわけではありませんが 素材を買い置きして調理して 出来立てを楽しみたい人には向いているかも 誰かのお役に立つかもしれません 今まで薄く冷凍しジップに入れ 立てて保存していました で…

※このブログのグルメ カテゴリーでは行ったお店の口コミを全て更新していきます。 私の口コミは「正直に忖度せずに書く」ことをテーマにずっとやってきてるので、ある程度は信頼できるかもしれません。 ただ、あくまで個人の感想なので参考程度にして頂ければと思います。 -------------------------------------------------- 都内屈指の塩ラーメンが食べれると聞いて「函館塩ラーメン 五稜郭」へ。 函館といえば塩ラーメンって初めて知りました。都内で函館ラーメンを提供するお店は少ないですね。 ラーメン大盛りとかごめ昆布を券売機で購入。 ラーメンは魚介や昆布の最上級品、…

<2024/9訪問> 2週間ぶり今年9回目の訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 毎月に加えて突発的に繰り出される限定メニューにすっかりハマってしまい、2024年断トツの訪問回数になっています。 これまで混みあっていなかった夜営業開始時間帯も開店前から並びができるようになりました... 最初はたまたまかな...と思っていたのですが最近は毎回こんな感じでして。 この日は10分前到着で先客2組4名。 後客も続き開店即満席で半端ないレベルの繁盛っぷりになってきましたね。 9月限定 烏骨鶏ノ鶏醤油 1300円。 おはようございます！本日9/111:00〜17:00夜はス…