粉もの

今日のお昼は先輩の希望で お好み焼き 昔は結構な頻度で母が夕飯で出してくれてたけど 今はめっきり食べる頻度が減ってしまったお好み焼き 家でやるにしてもキャベツが高かったり、細かく刻むのが結構めんどくさいんですよね。 てことで訪れた 「お好み焼・鉄板焼 きん太」さん 繁華街だと お好み焼きのお店はそれなりに見かけるけど、郊外だと意外とないんよね。 期間限定の富士宮焼きそばが魅力的やったけど、麺系を食べる頻度が多いから今回はスルー。 シンプルな豚玉を発注します📢 到着した豚玉🐷 と ご飯と味噌汁🍚 生まれてこの方、ずっと関西に住んでるけど お好み焼きとご飯の組み合わせ、個人的にはあまりやらない。て…

たこ焼きのリベンジやってみた～ 前回、焦げすぎたのは、多分火が強すぎなんでしょうけど・・・ いつものようにタコ入れて ネギ・天かす・紅ショウガで～ まあまあの出来でしょう、具が大きめなので、まわすのが大変～ まあ、この位できれば問題なしでしょう・・・ この風まる、火力が強いのかな？？？ 材料あるのでお好み焼きも～ いい感じですね（笑） おまけ いか焼き 冷凍庫の阪神いか焼き～ 大阪の阪神に行かないと、食べられないのがお家で食べられるのもありがたい（笑） これ非常食にもってこいですね・・・またデパートの催事来たら買っておこう www.hkt1989.com

最近ハマっている粉もの！ あんなサラサラした粉が、手を加える事で色々な食べ物に変わって行くのが楽しく、色々な方のレシピを参考に、只今、こちらも勉強中です！ まだまだ味は・・・・・ですが、 家族も一応（気を使ってかｗ）美味しいとは言ってくれてはいます。 今は幸せな事に、すでに沢山のレシピがあり、参考に作る事が出来ますが、 どんな料理（料理以外でも）でもそうですが、 粉ものを作り始め、初めに考えた人って凄いな～と改めて感じる今日この頃です！ で、こんな粉ものを作って楽しんでおります！ 【５５１風 豚まん】 餡はレシピを参考にしたので美味しくできましたが、皮もレシピを参考に作りましたが、少し硬く餡と…

iPhoneの天気アプリがもうここ最近変で、全然当たらない。 何のためのアプリなのかモヤモヤする。 文京区なんて大雪警報がずっと出ている。 おかしすぎるやろ！ 今夜のおつまみ テーブルマーク『ごっつ旨い 大粒たこ焼』です。 たこ焼き専門店はあるけど一番安いので600円くらいするんだよね。 出来立ての美味しさは分かるけど、ちょっと高い。 てなわけで、冷凍品を買ってきた。 リンク 『ごっつ旨い 大粒たこ焼』は5種類のだしがきいた大粒の冷凍たこ焼です。 冷凍のまま容器ごとレンジで加熱が出来ます。 税込み322円。 裏面。 製造者はテーブルマーク。 たこ焼に使われる野菜はキャベツ、ねぎ、やまいも。 だ…

パン屋のパンが物凄い勢いで高くなっているように感じる。 小麦そのものの値段やウクライナの戦争の関係で材料価格が高騰していくのは想像できる。 3年ぐらい前まではケーキ屋よりも手軽な価格のベーカリーで甘いパイやデニッシュなどおやつを買っていたが、今やフルーツの乗ったデニッシュなどひとつ400円や500円というケーキにも負けないお値段が標準価格になってきている。 小麦の焦げる美味しそうな匂いがふわ～っと誘われてついつい買うつもりでなかったパン屋に入ってしまう。 クロワッサンを朝食用に3つ買ったら900円ぐらいかかった。 そのぐらいの量は簡単に胃袋へ消費してしまう。 パンよりもご飯のほうが食物繊維も豊…

ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 たこ焼きでもなくお好み焼きでもない粉ものが食べたい、そんなときにはもんじゃ！ 函館のもんじゃ屋さんといえば、「もんじゃ焼き千景」さんです。 もんじゃ初心者でも大丈夫 友人がお店の方と知り合いだったようです。（行ってから知りましたｗ） もんじゃっていまいち食べ方も作り方もわからない、お好み焼きとは違いそうだ。 そんな心配があるかもしれませんが、自分で焼くかお店の方にお任せするか選べるので、安心して行きましょう。 もんじゃ焼きのコツ 食べ方はとにかくヘラをギュって押していた。 小さいヘラを押してもんじゃを鉄板に押しつぶす勢いでしたね。 最初は全然押…

午前11時頃、消防車のサイレン聞こえて来たと思ったら、隣通りで停まった🚒 おや珍しい