芽室

というわけで、最終日のとかちマルシェへGOです。今日はキッチンカーエリア、南公園エリアを回ります。『SEAGULL KITCHEN』さんタンドリーチキンケバブの看板が見えたので味見してみました。 2023年とかちマルシェ『SEAGULL KITCHEN』タンドリーチキンケバブ う～ん、これはタンドリーチキンじゃなくてカレー風味なだけでは？肉は細切れ。まぁ、ケバブだしね。それは仕様ということでしょう。でも、ケバブ肝心の焼きの香ばしさが感じられません。なんというか、不味いわけではないんですがこれはケバブじゃない気がしますね。ケバブって、肉の塊を炙った表面を削って使うので基本的に肉は香ばしいんですが…

前回の記事で、工場見学のため十勝方面にやって来ました。 今回は、1泊2日の十勝で食べたものをひらすら紹介して行くお話です。 【工場見学のお話はこちらから↓】 ecoecochang.hatenablog.com インデアン（カレー） 高橋まんじゅう屋（おやき） 帯広はげ天本店（天ぷら、豚丼） 道の駅なかさつない（からあげ） 十勝野フロマージュ（ソフトクリーム） ふじもり（老舗ファミリーレストラン） オマケ:六花亭ポテトチップス インデアン（カレー） この数年、帯広帰りの人々が揃いも揃って 「インデアンのカレー食べてきた」とドヤ顔してくる。 なので、私も帯広訪問のあかつきには絶対食べたかったカレ…

今日は以前より気になっていた蕎麦屋さんにやって参りました。芽室にある『蕎麦処 なかがわ』さんです。横にある『インデアン』さんには良く行っているんですけどね。こちらに入るのは初めてです。頂いたのは、ごぼう天ざる蕎麦です。 芽室『蕎麦処なかがわ』ごぼう天ざる蕎麦 店に入ると蕎麦屋独特の匂いがしましたね。たぶん、店の中で蕎麦を打ってるんですね。このごぼうは芽室の特産のヤツでしょうか。それなら期待大ですね。さっそく、そのごぼうを食べたのですがたしかに甘くて柔らかいけど、ちょっと筋を感じましたね。まぁ、ごぼうだし。当然と言えば当然なんですが。つゆは鰹節が効いていますね。麺は太めの切りで、そばを感じやすい…

というわけで、今日は芽室まで足を伸ばしました。『十勝芽室 さくら亭』さんで、小天丼とうどんのセットです。 芽室『十勝芽室 さくら亭』小天丼とうどんセット いやぁ、日和りました。『さくら亭』さんなら、海鮮かき揚げ天丼を行くべきなんですがあれ、デカいんですよね。7割ぐらいの普通盛り、出してくれないかなぁ。うどんは、関東系の味付けが多い北海道にしてはほっこりした優しい味でした。関西風に近いですね。天ぷらはさっくり揚がっているしさすがです。って、この量で小なんですか？やっぱり北海道の一人前は多すぎる問題ですね……。 十勝芽室さくら亭〒082-0014 北海道河西郡芽室町東4条2-14-4 0155-6…

芽室の老舗「あさひや商店」さん。 芽室でパンといえばココ、というほど町民で知らない人はいないのではないかと思います。 今年道外から隣町に移住してきた方が美味しさのあまり早速ご常連になったようです(^^) 個人的なオススメは「塩あんぱん」「マヌル」「ソフトベーコン」「サラミ」「ベーコンエピ」 あぁ、見るとまた食べたくなってきます😅

はい。昨年掘り出し物的に見つけた良店芽室にある『レストランHIRO』さんにやって参りました。昨年食べ損ねたメニューを食べに遙々やって来たわけです。お目当ては、豚丼パスタです。 芽室 『レストランHIRO』 豚丼パスタ 芽室 『レストランHIRO』 セットのサラダと冷製ポタージュスープ 芽室 『レストランHIRO』 ソフトクリーム はい。連日の豚丼メニューです。帯広だから仕方がないですよね！まぁ今日はパスタなんで。昨日とは違います。（と思いたい）で、結局豚丼パスタの正体は、豚丼のご飯をスパゲティに交換したもの、ですかね。甘めのタレがスパゲティに絡んで、パスタとして成り立っているのはさすが『レスト…