若杉友子

みなさんこんにちは、中今〇ノ丞です。 みなさんは普段、どんな食生活をされていますでしょうか？ 例えば ●ダイエットのために糖質制限していて、ご飯は少な目にしている ●オーガニックの食材をつかい、添加物を極力獲らない ●無農薬野菜を買って、農薬のないものを食す ●野菜はF１のものは避けて、自家採種の種で育てた野菜を食す ●マクロビオティックをしていて、玄米食にしている ●インスタント食品は色々と種類があり、おいしいからたくさん食べる などなど と色々とされているでしょうね。 私は「健康になるための食事って、一体どういうものを食べたらいいのだろう？」 と昔から興味がありまして、そこで出会ったのがま…

「おまえのやっていることはすごいな。病院に入っていたら、とっくに死んで墓の中にいたものを、6年という年月生き延びたから、丸儲けをしたもんだ。これからはいろいろな人を助けてやれ」と、末期ガンだった夫に言わせた人がいます。 その名は、「これを食べれば医者はいらない 」の著者である若杉友子さんです。「食養」という生活療法を普及している方です。「若杉ばあちゃん」と親しまれています。 その夫は、一度は「粗食」によってガンを克服したのですが「美食」に戻りガンが再発して亡くなったそうです。 この一例に示されているように、「粗食」は寿命を延ばし、「美食」は寿命を縮めるということがわかります。 玄米を常食にする…

くまさん兄弟に応援ポチお願いします にほんブログ村 一度買ってから、めちゃくちゃハマった常備菜です。 カルディの「おかず生姜」。 信州では夏休みが終わり、モールの人混みも減ったので、、、 わざわざ、これを買いにカルディに行ってきました。 が、、、なんと！ 売り切れでした。 この間見た時には、まだあったのに、、、 入荷予定も分からないそうで 残念！！！ 手ぶらで帰るのも悔しいので、似たような生姜を買って みました。 「塩だし生姜」321円 と・・・ 「よくばりトリオ」（生姜・ラッキョウ・福神漬け）158円 三女は豆腐が大好きで、おやつ代わりに食べて豆乳もよく飲んで います。 ただ、、、 『若杉友…

2ヶ月限定の短期アルバイト、体力的に大変でしたが良かったことがありました。 それは、体脂肪が減ったことです。 いつもお風呂で自分の腹の肉をつかんでグイ～ンと伸ばすのですがw、なんだかいつもと違って伸びが悪いと思い（爆）体脂肪計に乗るとやはり体脂肪が2％ほど落ちていました。 背中の肉もつかめる量が明らかに少なくて、突然の体の変化に驚きました。 体脂肪が落ちた要因は恐らくこれ↓ １、駅までと会社までの歩き ２、仕事中は一切飲食できなかった ３、白米から玄米分づきに変えた 4、お菓子、パンを食べなかった 全部、偶然に重なったことなんですが、たまたま定食屋さんで食べた切り干し大根が美味しくて、家で高野…

私は、料理家でも食養家でもない、ただの人ですが、2017年12月から約1年半ほど「若杉友子」さんの食養の真似事程度ではありましたが、家庭（父と二人暮らし）で実践してた時期がありました。 大分県出身の若杉友子さんと当農園とは、タイミング良く、2018年の6月に、秋田県男鹿市のお寺で開催された「食養のお話会のイベント」に父娘で（一泊二日）参加させていただき、直接お会いする大変貴重な機会がありました。（若杉友子さんは、2019年以降、遠方の公演はしない方針になられた為、お会いできたのはギリギリセーフで超絶ラッキーでした✴️） 若杉友子さんの本に出会い、いつの間にか13書籍も集めて読み📚【マコモ】の神…

こんにちは、MICHIです。 コロナの影響で、食品まで買い占めするニュースがありました。 仙台でも、週末は外出自粛要請・新型コロナウイルス拡散防止のため 駅前の大型店舗が臨時休業するようになり、先週末に引き続き、今週末も休業が決まっています。 外出できないストレス今後の世の中への不安 危機的状況の中で、家にいる時間が長くなると、とりあえず何かを口にしたくなるのは仕方がないことかもしれません。 震災当時も、水は給水車までもらいに行き、電気も都市ガスもまだ通らなかった時期 我が家では、プロパンガスだったので、圧力鍋で玄米を炊いて、”おにぎり ”を作ったのですが、お腹が空いているわけではないのに、 …