部屋の片付けで発見されたアルミ製のヒートシンク。最近は台所で活用している。 冷凍庫のものを解凍するのに便利なのだ。アルミのバットや器*1、フライパンなどでも高い熱伝導性を利用して解凍時間を短縮できる。でもヒートシンクの性能は段違いだ。 自分の持っているものは、昔の勤め先で廃品となったコンピュータ*2から外したもので、アルミのフィンと銅合金の組み合わせ。ずしりと重い。 解凍はもちろん、粗熱を取る時にも使える。というか、ある程度の時間がかかる解凍よりも、粗熱のほうが短縮した時のありがたみは大きい。アルミバットより場所を取らないのも良い。 我が家は遠方の知人から冷凍食品が大箱で届くことがある。野菜な…