豆腐サラダ

令和６年４月３日の晩ごはん 【お品書き】 かにかまマヨネーズのだし巻き卵 みそ汁 豆腐サラダ にんじんしりしり

こんにちは 朝ドラを見ていたら、夕餉に豆腐田楽を作っていました。 「豆腐百珍」まで登場、図書館でパラパラっと見たことがあります、 豆腐のレシピが百通りなんて凄いなぁ～と思ったのですが、 「えっ、また田楽？」 「えっ、またまた田楽？」 田楽だけで１０個以上はあったような。 田楽味噌を工夫さえすれば何通りも出来ます、しかし詳しくは覚えていないけど、 唐辛子味噌、ユズ味噌、山椒味噌などで豆腐のレシピを増やすやり方って、ちょっと 腑に落ちない、江戸時代の書物に文句を言ってもしょうがないけど。 そうそう、わが家では水切りした豆腐をぬか漬けにすることがあります、 カッコよく言えば、チーズっぽい？ かなり無…

🔷 晩ごはんは、豆腐サラダです。朝晩肌寒く、桜の樹皮が桜色になったのにまた元に戻ってしまい、テレビで,関東の満開の桜、新宿御苑の夜桜をマボロシのように眺めています。 大学時代に、そういえば行ったな～新宿御苑。たくさんの人がいても広々として解放感に浸りました。また行くことがあるのだろうか。現在、夜の気温1℃ 朝も2℃ 晴れ。 🔷 一本木沢温泉悪天候は関節に影響します。 脚と膝と右手親指の甲の所も痛いので、温泉に行きました。膝をお湯で温めてきたの。関節炎って負担が大きいわ。先日行ったポニー温泉には、このような膝をあてるとこがないの。誰もいないときに写真を撮りました。じっくり露天風呂につかると、じわ…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【豆腐と豆苗の卵黄味噌がけ】レシピです。 毛穴・皮脂改善のためには、新陳代謝を活発にするための栄養素、ビタミンB2やビタミンB6を特に意識して摂ることがおすすめです。 皮膚の新陳代謝を促すビタミンB2が豊富な豆苗と卵をダブル使い。 火を使わず、あっという間にできる即席美肌サラダです。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 『豆腐と豆苗の卵黄味噌がけ』のレシピ 材料 作…

本日は仕事でJR京都まで。 少し早く着いたので、伊勢丹の地下売り場をウロウロ。 土用の丑の日。鰻なんて何年も買っていないので、今度買ってみよう。 本日の献立 ・妻のお母さんが作ってくれたチラシ寿司 →卵入っているが仕方がない！） ・食べるラー油と人参ドレッシングの豆腐サラダ →2つの味が味わえてサイコー！！相性◎でした。 ・オニオンスライス →下茹でして時間短縮 ・鯛と魚肉ソーセージの味噌汁 アクタ（西宮）のオーガニックプラザで買った無添加魚肉ソーセージはお味噌汁へ。 【ポイント10倍】お魚ソーセージ(3本入) 蒲鉾 かまぼこ 竹輪 ちくわ ギフト専門店 藤光海風堂価格: 288 円楽天で詳細…

どうも、【しろくまスパイス】です🐻 このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 今回は、先月から始めた月初めの企画 【先月良かった簡単料理ベスト3】 ■自分で作った料理の中から、簡単な３品ピックアップ。 「なるべく簡単な料理」と、「おもしろい料理」を紹介していきます。 Twitterで毎日の料理をあげているので、そのまとめ記事みたいな感じです。 では3位から 🔴3位 鹿肉と行者ニンニクの焼肉 サラダ菜に包んでいただきます！ 鹿肉ってそのまま焼いただけだと鉄臭さがあります。 なので玉葱、りん…

金沢 晴れ、いい天気ですが、早めに買い物を済ませ、日曜恒例の写真整理をしています。やわらかく煮たたこ煮汁で炊き込んだご飯の味めぐりおにぎりセット「たこ飯」。若干量が少ないので＋「豆腐サラダ」を追加して、美味しく頂きました（笑）【撮影場所 イオンモール白山：2021年11月28日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中です。応援のクリック、よろしくお願いします。 こちら↓↓↓にほんブログ村にほんブログ村金沢市ランキング