豚汁

めまいはほぼ治りました。 夜、寝返りがこわかったですが、ゆっくり少しだけ左側に向くこともできました。 昨日の体操を忘れないで続ければ良くなるかな？ 私の母は豚汁にさつまいもを入れていたので、私もそうします。 里芋の豚汁も美味しいので、その時の気分で里芋かさつまいもかを決めています。 先日さつまいもの豚汁を作ったときのこと。 ちょうど娘も休みで、自分が作るというので、任せてみました。 のぞいてみると、味噌を入れてから、鍋とにらめっこしながらまだ煮込んでいる模様。 「もう良いんじゃないの？」と言ってみる私🙄 「さつまいもの煮え方が大事なのよ」と娘😗 「どうなったらいいの？」 「さつまいもの縁がちょ…

豚汁が好きです 冬になると何度でも作ります 材料揃えるの面倒だから、冷凍食材を利用して作ります ゆずごしょうを必ず入れます あったまるぅ〜💕

2023年1月にグランドオープンして、すでに大人気の「まりも食堂」に再訪問しました。 やさしいお出汁と旬のごはん「まりも食堂」 - お茶にしよっ‼︎ ランチメニューは４種。 不動産事業とマンション開発事業の「株式会社マリモ」が手掛ける食堂です。 無農薬や有機野菜、それに減農薬米などにこだわった身体にやさしい食堂です。 今日は、むすびと味噌汁が選べる「選べる具だくさん味噌汁定食」が目当てです。 ここは、ごはんが美味しいから、むすびも大人気です。 独創的なむすびもありますが、全て注文が入ってから、ふんわり握っていました。 イオリちゃんは「具だくさん味噌汁定食（豚汁・南高梅むすび）」1,030円（税…

自家製鶏ガラスープを使って作る「豚汁」 自家製の鶏ガラスープに、玉ねぎ、人参、豚肉などを使って。 旨味た〜っぷり！濃厚な「豚汁」 昨日、鶏ガラと鶏の足「もみじ」を使って作る自家製鶏ガラスープと、 その鶏ガラスープ、鶏の脂を使って作る「人参と生姜の炊き込みご飯」をご紹介しました。 鶏ガラと鶏の足「もみじ」を使った鶏ガラスープは、そのままでも美味しくいただけますが。 寒い日に、ほっこり温まる「豚汁」がどうしても食べたくなって。。 鶏ガラスープと豚肉のお出汁が合わさるとと〜っても濃厚な「豚汁」ができるのでは？と、試してみました◎ 昨日の記事、自家製鶏ガラスープを使って作る！「人参と生姜の炊き込みご飯…

今日もきてくださりありがとうございます このブログはお砂糖みりんなしレシピを載せています。 今回は酒粕を使ったレシピです。 美容と健康に人気の酒粕をいつもの豚汁に加えます。 生姜入りでポカポカ温まりますよ。 2022-02-25公開 / リライト2023-01-06 動画レシピ チャンネル登録、評価していただけると嬉しいです 7分の動画です www.youtube.com TikTok、リール2022-03-12 この投稿をInstagramで見る みすず◡̈⋆*(@misumisu0722)がシェアした投稿 動画レシピ 酒粕の効果 材料(2人分) 材料アレンジ English recipe(…

健康体でいられるって本当に良いことだなと思います。 風邪がほぼ治ってきたので、久しぶりに外出しました。 体によさそうなものを食べたいと思い、友達と「そらみそ」というお店に行くことにしました。 「そらみそ」は、お味噌汁が売りなようですが、その中でこれだ！と思ったお味噌汁がありました。 それは、「めった汁」です。 とにかく美味しそうだったので食べてみたのですが、言わずもがな美味しかったです。 そして後々、「めった汁」って何だろうと調べてみると、石川の郷土料理でした。 いわゆる、さつまいもや人参、大根と言った根菜類を使用した具だくさんのとん汁だそうです。 そうとも知らず食べていたのですが、本当に美味…

今日も朝から寒いですね。 寒いときに食べたくなるのが豚汁。 松屋に行きました。 牛めし、豚汁、半熟卵のセットにしました。 手軽に温まるので、良かったです。 野菜と肉と卵で栄養もあるし、美味しいので好きですね。

天気 晴れ 朝5時の気温は-2度。 可燃ごみを集積所に出して、ランニングをした。だいたい13kmで1時間20分かかってしまったが、走っている最中に、お尻のお肉、おなかのお肉、背中のお肉が増えているのがわかり、余計なお肉を落とさないと時間はつまらないのだろう。朝焼けが6時半くらいから始まり、夜が明けていくこの時間帯に外を歩くのが好きだ。ただし手袋をしていても指先は、本当に凍えてしまう。標高が高い地点を走っているともっと気温は低いのかと思うと、箱根大学駅伝で走っている人はどのように指をケアしているのか気になる。午前中は、親父のマイナンバーカードを役所で受けとり、自分の運転免許証の住所の書き換えを行…

冬の祭典第37回『2015千歳・支笏湖 氷濤まつり』のちょこっと旅行『ちと旅』！ こんにちは。まゆりんです。 北海道を代表する冬の祭典、第37回『2015千歳・支笏湖 氷濤まつり』では支笏湖の湖水をスプリンクラーで吹き付け凍らせた大小様々な氷のオブジェが立ち並びました。 昼は「支笏湖ブルー」と呼ばれるナチュラルブルーに輝き、夜は色とりどりのライトに照らされ、幻想的な世界を演出します。 イベント名 第37回『2015千歳・支笏湖 氷濤まつり』 開催日 2015年1月30日（金）から2015年2月22日（日）まで 営業時間 9時～22時 （ライトアップは16時30分） アクセス JR千歳駅から北海…

冬の祭典第38回『2016千歳・支笏湖氷濤まつり』は2016年1月29日(金)から2016年2月21日(日)まで開催！ こんにちは。まゆりんです。 北海道を代表する冬の祭典、第38回『2016千歳・支笏湖氷濤まつり』では支笏湖の湖水をスプリンクラーで吹き付け凍らせた大小様々な氷のオブジェが立ち並びました。 昼は「支笏湖ブルー」と呼ばれるナチュラルブルーに輝き、夜は色とりどりのライトに照らされ、幻想的な世界を演出します。 イベント名 第38回『2016千歳・支笏湖氷濤まつり』 開催日 2016年1月29日(金)から2016年2月21日(日)まで 営業時間 9時～22時 （ライトアップは16時30…

冬の祭典第42回『2020千歳・支笏湖氷濤まつり』は2020年1月24日（金）から2020年2月16日（日）まで開催！ こんにちは。まゆりんです。 北海道を代表する冬の祭典、第42回『2020千歳・支笏湖氷濤まつり』では支笏湖の湖水をスプリンクラーで吹き付け凍らせた大小様々な氷のオブジェが立ち並びました。 昼は「支笏湖ブルー」と呼ばれるナチュラルブルーに輝き、夜は色とりどりのライトに照らされ、幻想的な世界を演出します。 イベント名 第42回『2020千歳・支笏湖氷濤まつり』 開催日 2020年1月24日（金）～2020年2月16日（日） 営業時間 9時～22時 （ライトアップは16時30分から…

大宮公園の桜を見ようと訪れる人の数は例年16万人ほどと言われています。これだけの人数の人達が約2週間くらいの間に行き来するわけなので混雑するのは当然といえば当然です。 そんなときには朝一番から行動する。もしくは平日にお花見に行く。など工夫が必要になります。 本格的に桜の撮影をする人も多い大人気の大宮公園の桜について、混雑状況はもちろん駐車場情報から見どころや周辺スポットなどなどまとめてみました。 これまでの混雑状況から今年はどのようにして出かけようか一つの参考になればと思います。 大宮公園の桜2023の混雑を避けるには 大宮公園の桜2023の駐車場情報 大宮公園東駐車場：238台（うち障害者区…

週末、JALの「どこかにマイル」を使って旅行をしてきた。 www.jal.co.jp 「どこかにマイル」というのはJALのマイルを使って飛行機に乗れるサービスなのだが、6000マイル（2023/4/11からは7000マイルになる）で飛行機にただ乗りできる代わりに行先をこちらで指定できないというランダム要素を持ったサービスである。 完全にランダムで行き先が決まるわけではなく、4択までは行先を絞ることができる。乗りたい日付と時間帯、人数を指定して検索を掛けると行先候補が表示されるのだ。何度でも再検索ができるので、たくさん再検索してある程度方向性を決めることができるようになっている。ただし、4択以降…

今日の晩御飯 ・満州の餃子で水餃子・豚肉と揚げ野菜のケチャップ炒め・豚汁 仕事から帰宅して、 「よし、晩御飯作ろう！」 と思えるのは、ある意味私の健康のバロメーターです。 冷蔵庫の中のものを思い浮かべながら、メニューを考えながら帰宅して、 お風呂に先に入り、お料理をしていきます。 今日は、豚肉に片栗粉をつけて揚げ、 野菜（蓮根、人参、じゃがいも）を素揚げにしケチャップ味で炒めました。 オットが埼玉方面にお仕事に行ったので、 餃子の満州 をお土産に買ってきてくれると言うので、今日は水餃子にすることにしました。 食卓はこちら。 お料理が好きな私にとって、 「さぁ、今日は晩御飯何しようかなぁ」 と思…

恵方巻きを買うべきか 週末、金曜日が2月3日節分です。 最近というよりここ10年以上、豆まきよりも恵方巻きを気にするようになっています。 今年は、糖質制限中です。 糖質の塊でもある恵方巻きを買うべきかどうかわが脳内で会議をしています。 「季節のイベントは、できるだけ参加するべき。食べよう」 「こんな糖質の塊を食べれば一気に2キロ増、瞬間風速では、最悪3キロ近く増量するからやめるべき」 「ミニサイズ、ハーフサイズならいいのでは?」 など、さまざまな意見が出てきます。 昨年は、ハーフサイズを食べた記憶があります。 2019年から21年まではふつうに食べていたと思います。 イベントものですからできる…

寒い日はやっぱり 東京地方は、このところずっと寒いです。 こういう日は、やっぱり体が温まる食べ物がいちばんですね。 夜は、豚汁でした。 豚汁は、作る立場でも2日分になるので、次の日作らなくていいというメリットがあります。 ちなみに我が家は、早く帰るほうが夕食担当で作らなかったまたは買わなかったほうが皿洗いやゴミなどの後片付けをすることになっています。 平日は、どうしても妻が作る日が多くなるので、休日は可能な範囲で私が担当します。 平成時代の「男の料理」のようなノリなので、味以前の予算面で問題が出ます。このため、必ずしも好評ではありません。味のほうもバラツキがある残念な結果なのは書くまでもないこ…

はじめに 飛騨ほおのき平スキー場に移動です 飛騨ほおのき平スキー場です 飛騨ほおのき平スキー場で滑ります 昼食にします スキー場の場所です スーパーに寄りました 温泉に入ります 今日の仮眠場所です まとめ はじめに 昨夜はさほど積雪はありませんでした。 つららは出来ていますね(^^) 今朝方は外気温マイナス７．１度と冷え込みました。 空が白みかかってきましたね。 ここの多目的トイレもオストメイト流しはお湯が出るようになっていたり暖房も効いている新しい設備のトイレでいいですね。 朝食を済ませてスキー場へ移動です。 今日は道の駅から１時間程度の飛騨ほおのき平スキー場に行きます。 飛騨ほおのき平スキ…

先週は冬MTBerの聖地、横津岳をスノーハイクで登ってきたんだけど、そういや道南サイクリストのヒルクライムの聖地である城岱スカイラインはいまどうなっているんだろうか。 そう思いついたので、早速スノーハイクで徒歩ヒルクライムしてみることにした。到着してみて予想外だったのは、閉じられたゲートの先もきれいに除雪されていたこと。 横津岳は自衛隊が利用するから分かるけど、ここはだれが利用するんだろう。この年の1月上旬は暖かい日が続いていたせいで雪解けも進んでいて、路面のアスファルトがほとんど露出している状態だった。 スノーハイクを履いていくのがバカらしくなるくらいだったけれど、上の方の状態は分からないし…

2023年の年初に掲げたwish listの半分をキッチン用品が占めていました。 https://twitter.com/peony_aya/status/1610266611126239232?s=46&t=tjMKKVKy1_7N_FGPX8_tmg 結婚して今年で4年、新婚当初はどんなキッチン用品が自分にしっくりくるかもよくわからないで、とりあえず母のおすすめの調理道具を使っていたのですが、炊事を続ける中で少しずつ好きなものが見えてきたのが大きいと思います。 wish listに載せたのは、ル・クルーゼEOSキャセロール、エピキュリアンカッティングボード、ケトル、象印エブリノですが、エブ…