豚骨

こんばんは。てぃ～けぇ～です。 今回紹介するお店は、車で走っているとたまたま行列ができているラーメン店を見つけたので、気になって行ってきました。 『らーめん 志高』さんです。 場所は、阪堺（はんかい）電気軌道阪堺線（通称、ちんちん電車）の「我孫子道」停留所から徒歩５分ほど、南海高野線「我孫子前駅（NK54）」からは、徒歩１０分ほどの所になります。 車で行く場合は、周辺にいくつか小さなコインパーキングがありますが、料金はどこも同じくらいでした。 たまたまだと思うのですが、お店近くの所はほとんど満車で、僕たちは停められなかったです。 なので、少し歩かないといけませんが、今回僕たちが利用したコインパ…

伊達市方面に足を運ぶ際の、決して小さくない「お楽しみ」のひとつ…… 本格的な台湾料理をはじめとした中華名菜の数々を、リーズナブルな価格設定で お腹いっぱいに堪能し、幸せいっぱいになれるお店。 そんな伊達の名店、「中華料理 昇龍」さん。 出先が伊達方面であり、なおかつランチタイムともなればつい足を運んでしまう 「昇龍」さんで、またまた昼時限定の”ラーメンセット”のお世話になってきました。 ラーメン五種類とご飯もの五種類、それぞれひとつづつを選んでセットにすることで 単品としての旨さは勿論のこと、組み合わせの妙味まで楽しめる人気メニューから 今回は中華飯＆豚骨ラーメンのセットを注文した次第。 どち…

先々週の金曜日のお昼は久しぶりにコチラへ。 「二代目 白神 各務原店」 時刻は１１時ちょい過ぎ。 お店はすでにオープン。 出遅れた、、、 この日はどこへ行こうか迷いつつコチラのXを見たら限定が☆ で、一路二代目へｗｗ 前回の訪問は２月以来のようです。 「カニ玉カニ身入りつけ麺」 ネーミングセンスｗｗ ヴィジュアルは良い感じ☆ 得意のカニメニュー。 「カニらーめん よこ歩き」時代のなごり。 自分はアノお店好きでしたよ。 つけ汁は豚骨ベースにカニの利いたヤツ☆ そして玉子とじ。 見るからに濃厚だよね。 麺の器にはチャーシュー、メンマ、刻み海苔にカニ身。 大盛り無料なので遠慮なく大盛り☆ ザブンとス…

はじめに 連休の帰省でようやくお気に入りのラーメン🍜 はじめに お疲れ様です、たっつん(@326099)です 良ければ𝕏(Twitter)もフォローして頂けるとありがたいです🙇 連休の帰省でようやくお気に入りのラーメン🍜 長年食べ続けて慣れ親しんだ味、そう言うものがあると言うのは、とても素晴らしいではないでしょうか😊 中にはもう、店自体が無くなって食べられなくなったものもあり、一抹の寂しさを感じたりなどする事もあるでしょう 僕はそんな中で、4歳のころから嗜んでいる件のラーメン屋さんが健在であり、大将に温かく迎えていただける事が心の底からありがたい…✨ 大盛りラーメンが一人で食べられるくらい大き…

きょうは朝から別府観光。一日を終え、あたりはとっぷりと日が暮れてしまいました。 帰りの道中、晩メシへとやってまいりましたのは、大分県中津市にある翔天食堂です。Googleマップによればたいそうな人気店で、特にラーメンは専門店でないにもかかわらずかなりうまいと評判のよう。これは寄ってみないわけにはいきません。 店舗入口 到着は平日の午後7時。ところが駐車場は満杯。諦めようかと思っていた矢先に運良く一台空いたので、すかさずクルマを滑り込ませます。 平日にもかかわらず、お店の前にはお客さんの列。店内のリストに名前を書いておとなしく待ちます。 店内風景 結構待ったところで、ようやく呼ばれて入店。 食堂…

本日、食したカップラーメンはこちら！ エースコック マル旨 「豚骨ラーメン」 深まる旨さ 国産豚背脂使用 だぁぁぁぁぁぁ！ 早速！ いただきます！ 遅くなっちまった……

おはようございます。 今週最後のブログ記事は 寒～い季節にピッタリな あったかいラーメンのお話を。 ズバリ！ 皆さんの 好きなラーメンの味はなんですか？ 定番の醤油に味噌ラーメン。 塩味、豚骨味。 鶏白湯や 変わり種スープも イマドキは多いですよね。 普段は 週末の休日の昼食に、 インスタントラーメンを食べるのが 楽しみな ぼちぼちオヤジ。 子供の頃から 好きなラーメンの味と言えば、 味噌一択な感じでしたが、 最近ハマってしまっているのが マルタイラーメンの豚骨味です。 そんなのイマサラ？ な～んて お声もありそうですが、 ぼちぼちオヤジの 住んでいる地域では 何かと手に入りにくい商品。 先日…