一般には水分が多い草本性で食用となる植物を指す。青物とも言う。食用となる植物で、主に葉や根、茎（地下茎）、甘くない実を食べるものを野菜ということが多い。
スーパーの買い物でやたら時間がかかる。いろんなものが少しずつ高くなってて吟味に時間を要するのかも。特に野菜。今日はほうれん草が258円だった。タマネギはひところより落ち着いたけど、隣のニンジンが少し値上げした。ナスはもうずいぶん高級。ニラ198円、水菜128円。さつまいもは238円。袋入りは300円。お肉も魚もじわじわ値上げ。皆が厳しい状態なのでこれは仕方ない。 食材にお金がかかるから、その分あまりおやつを買わなくなった。今日、久しぶりにチョコレートコーナーを見たら、明治のザ・チョコレートのパッケージが変わっていた。リニューアル後のものよりも、リニューアル前のデザインの方が断然いい。箔押しされ…
こんばんは。ごめこです。 先日、にんじんを使おうと思ったら3本腐らせてしまいました・・・。 残念ながら全体的に腐ってしまっていて、使える部分があまりなかったのでそのまま生ごみとして処分することに。 息子の離乳食に使おう。忘れたから明日こそ使おう。明日こそ。 そんなことを繰り返しているうちに、にんじんの限界がきたようでした。 せっかく八百屋さんで安くお野菜を買ったのに、これでは意味がない。 安いからと、使い切れないくらいお野菜を買うのはやはり得策ではありませんね。 すぐに冷凍したり、息子の離乳食の作り置きに使おうと思って買うのですが・・・疲れてしまってできないこともしばしば。 気が付くと1週間が…
皆さんが野菜不足なのは、目に見えてわかります！ ちゃんと野菜補充してください！じゃないと、Meルミナスが悲しいです、、、皆さんの健康が、Meルミナスの幸せなんですから!!! 今日は、セロリのインフォメーションをお伝えします。セロリは食物繊維が豊富で、便秘の解消や、コレステロールを下げる作用も期待できます。血圧低下作用のあるカリウムも豊富です。香りの成分の「アビオイル」は神経の鎮静作用あり、興奮を抑えて、安眠を誘う効果があります。葉の部分にはβ-カロテンが豊富で、動脈硬化の改善や、粘膜を強化して口内炎予防の効果もあります。また、血液をサラサラにする成分も含まれているので、葉も捨てずに食べましょう…
前々から、気になっていたcafeへ行ってきました。 そのcafeの名前は、ASAKARA GOOD STORE（アサカラグッドストア） ■住所 ：大阪府大阪市中央区法円坂１丁目４−６ 法円坂ハイツ 1F ■インスタ：asakara_goodstore ■営業時間：平日8:00AM-5:00PM(L.O.4:30PM) / 土日祝7:00AM-6:00PM(L.O.5:30PM) （営業時間、インスタグラムとHPの時間が違うので、要確認） ■定休日：火曜日・そのほか不定休 お店はとっても可愛くて、入る前からワクワク。 満席だったので、暫く待ってからお店の中へ。 近くの公園で、ピクニックもできるよ…
こんにちは！ 本日はインコの話題です。 小さな庭で家庭菜園をしているのですが 今の時期アブラナ科のお野菜の間引き菜（1箇所に3粒種を蒔いて芽が3つとも出たら2つ抜く）がちょこちょこ出ます。 そのお野菜は時々インコのご飯になります。
こんばんは。ごめこです。 我が家は最近、野菜を八百屋さん（直売所？）で購入するようになりました。 理由はスーパーよりも安い！量も多い！新鮮！ あと、お野菜の見極め方や美味しい食べ方も教えてくれます。 餅は餅屋、というわけですね。 この間は、八百屋さんでお会計をしてくださった店員さんが、 「これだけ鮮度が気になるんで変えてきますね！」と、言ってより新鮮な物に変えてくれました。 本来なら鮮度が気になる物を売り切りたいところだろうに・・・と驚きと感動。 あの時の親切な店員さん、助かりました。ありがとうございました・・・！ 現金オンリーなのがネックではありますが、それでも離乳食で大量に野菜を使うように…
◆にほんブログ村にエントリー◆ クリック応援嬉しいです。ありがとうございます スキデスTomyo スーパー行ったら、キノコ類と豆苗のみで帰ってくるっていう・・・ いやぁ。 野菜がだいぶ高いですね〜。 まいたけ・しめじ・エリンギそして豆苗。 私のスーパーでのお決まりのルートです。 スキデスTomyo（だいぶ豆苗押すなw） 切る前の写真撮ろうよ・・・ 豆苗って栄養価高いんですね。 調べるとすぐ出てくる。美容効果にもいいんだとか。 安いし、一石二鳥だわ！ ・・・。 ・・・。 家族誰も食べんのかぁーい！！ スキデスTomyo（しつこい） ちゃんと生えとるの撮らんかい。 そんなこんなで『スキデスTomy…
いかがお過ごしでしょうか ブリのアラがお安かったので、スーパーで買いました ブリのアラは熱湯かけてよく洗います 臭いですからね 洗う前です 鍋に生姜、ゴボウ 水500ml、酒50ml、砂糖大さじ3、醤油大さじ4くらい入れて煮ましょう アクをしっかり取りつつ、グダグダと 冷める時に味染みですね グダグダ写真を撮っていなかったので、以上です 水にお酢を入れている写真です 多分 薄切りにしたれんこん茹でます 白くしたいのです 2～３分茹でて水気をよく切りましょう ゆで卵、マヨネーズ、醤油、ゴマどっぷり合わせてしばし馴染ませます ゆで卵は握り潰して下さい 全てを盛りつけたらば ●ゴボウが入ったアラ炊き…
野菜食べてますか？ 皆さんが野菜不足なのは、目に見えてわかります！ ちゃんと野菜補充してください！じゃないと、Meルミナスが悲しいです、、、 皆さんの健康が、Meルミナスの幸せなんですから!!! 今日は、キャベツのインフォメーションをお伝えします。キャベツには胃炎や潰瘍の回復に効果があるといわれる「ビタミンU」が含まれています。これはキャベジンとも呼ばれている、水溶性ビタミン様物質です。ビタミンUには水に溶けやすく、熱に弱い（加熱すると減少する）性質があり、生で食べると、ビタミンUを最も効率よく摂取することができます。キャベツにはビタミンCが豊富に含まれており、大きめの葉を２～３枚ほど食べるだ…
久しぶりのブログ更新です。 日本へ帰国して６月半ばにニューヨークに戻りまし てもう４か月近くたってしまいした。 バタバタしてて。。これはいつもの言い訳です😅 さて、私の参加しているニューヨーク コンポストマスタークラスのお話の続きです。 この前の土曜日にイーストビレッジの教室に行って きました。 今回はコンポストのサイエンスやどのように 堆肥を使用するかを教えてもらいました。 色々と興味深かったのですが、その中でもへえー と思ったのはコンポストは植物を育てるためだけで なく、街で大雨による洪水の被害を少なくするため にも使われているらしいのです。 また今回はインドアコンポストという方法も 教わ…
こんにちは、娘のushioです。 10月4日に母から野菜が届きました。 今回の畑の収穫はじゃがいもだけ。 芽が出てきてしまったので送られてきました。 ちなみに、以前送られてきた芽がでたじゃがいもは食べきっています。 これ↓は9月25日に撮影した画像。この紙袋に残ったじゃがいも全部を使って、 ニンニクとオリーブオイルでじっくり焼いて、タコとあわせて塩コショウでいただきました。 パセリは母に送ってもらって冷凍していたもの。 10月4日に届いたじゃがいもも、その日のうちにさっそく1/3ほど食べました。 ベーコンと一緒にじっくり焼いて、味付けは塩だけ。仕上げに母のパセリを。 もうちょっと焼き目が欲しか…
昨日は、1限の授業に参加してから、友人と図書館に行き、一昨日終わらなかった課題をやり、学食を食べ、また課題をやり帰宅した。 昨日食べた学食 帰宅後すぐに車学に行き、1コマ授業を受け、自習室で勉強した後、1コマ授業を受け帰宅した。 昨日は午後ずっと車学ないて、かなり学習できた。 外は急に寒くなり、びっくりした。 車学の自習室が、まだ全開になっていて風邪をひきそうになった。 帰宅して、夕ご飯を食べた後ご褒美にpubgをやり、頭を坊主にした。 その後ずっと迷っていたハンドルコントローラーを注文した。 車学に行くたびに、MTの操作に自信がなくなり、これは自主練で慣れる必要があると思ったので、高いけど購…
朝8時、室内水温23.1℃🌧️ 昨日に続き、いきなり冬のような❄️ 最高気温が！15℃の予報です🌡️ 【二十四式太極拳】覚書(10/6) 1（チシ）起勢：はじめの姿勢 2（イエマフェンゾン）野馬分髪：野の馬のたてがみを分ける動き 9/2 キョーリンさんのこのシリーズ↓のエサを愛用してる飼い主です👍️ ちなみにエサには特にこだわりはなく、よく食べるエサで一定に決めたいだけ(^^; きんぎょのえさ5つの力 (空き袋) 今年の高温期は、小袋を1ヶ月ペースで購入してたようです。左下に開封した日を書いていて、5、6、7、8月です👀 8月は2袋目を開封 で、どうやら来年6歳になる子たちもほぼ？元気にしてる…
この記事では、クックパッドで「コールスロー」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しいコールスローのレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 ＜レシピ1＞☆コールスロー☆ ＜レシピ2＞伝説の家政婦・志麻さんのコールスロー ＜レシピ3＞KFCそっくりコールスロー ＜レシピ4＞キャベツとにんじんのコールスローサラダ。 ＜レシピ5＞春キャベツでケンタッキー♪コールスロー ＜レシピ6＞キャベツとカニカマの簡単★コールスロー ＜レシピ7＞すし酢で♪モリモリ食べれるコールスロー★ …
基本的に走ってない、行ったことがない場所へバイクで行きたいっていうのが今回の旅の目的の1つであるが、今回は観光。 特にこの平泉ってのがワイの中で不思議ポイント。約900年前のその当時を考えても都から遠く離れたこの地で黄金文化ってのが前から気にはなっていたのです。 というわけでレッツスタディ！ 平泉文化遺産センター(入館料無料) メイン展示は撮影不可。 便所でもスタディ うんではメイン会場へ。 駐輪場50円に驚きながらも(安すぎ) 金色堂。藤原4代は信じた極楽浄土の夢を今でも見るや。 国宝ばっかりで撮影不可なんで。^_^ 800円したのですが展示物というよりかは金色堂が圧巻でお金と入った価値あっ…
こちらはワカサギです ワカサギの南蛮漬け ふわっとした身に酸味、シャキシャキ野菜、ごはんが進みます 柿の白和え 水切りした木綿豆腐をフードプロセッサーで滑らかに。すりたての白胡麻、煮切りみりん、薄口醤油を少々加え合わせ、柿にあえました ゆで豚、旨味たっぷりのおいしいお肉はシンプルに。 オリーブオイルでソテーしたキノコをのせて、少しポン酢をかけて、たっぷりの野菜と一緒に 昨夜の夕食でした 雨がしとしと、庭木が潤ってます 良い一日をお過ごし下さいね
朝：卵かけ納豆ご飯（玄米ごはん）、柿、マルチビタミン＆ミネラル 昼：ギンザラスク塩キャラメル、野菜もしっかりビーフカレー、マルチビタミン＆ミネラル 夜：塩あじえだまめ、４種醤油たれ仕込みの鶏唐揚げ弁当 酒：ハイボール糖類ゼロ、焼酎ハイボール強烈白ぶどうサイダー割り
◆寒いですね 現在、外気温は9度です。 一方、室内は22度。昨冬準備した防寒グッズの効き目を感じます。 「床（スタイロフォーム）」「窓（断熱カーテン）」「服（ヒートテック）」。 今のところ、暖房を入れずに過ごせます。 ◆標高の高い場所の寒さ 寒い東北でしばらく過ごしましたから、寒さには慣れていたつもりでした。 しかし、「雪国の寒さ」と、「標高の高い土地の寒さ」とは違う感じです。 室内では底冷えを感じますし、屋外では全身が凍える感じ。つまり「寒さの質」が違うんですね。理想は暖炉ですね（笑）。いわゆる「直火」が欲しい寒さです。 ◆松本の寒さは、誤算と言えば誤算です 私は「炬燵」がだめです。腰に負担…
おはようございます☂️☁️ 昨晩から弱い雨が降って午前中で止む予報ですが、とにかく寒い。 わたしの次の仕事が月末からなので、建築板金に加勢に来てますが、板金屋の仕事って大体外😅 今は屋根貼りです。 冬は嫌いではないんですが、なかなか体が動かないのがねー。 うちは、中3、中1の娘と小3の息子が居ます。 偏食でもなく出したらきちんと何でも食べるので、食の心配はしてません。 長女はほんと好き嫌いはなくて、苦味のあるゴーヤとかが苦手ですけど食べます😊 息子も苦いのが少し苦手かな。 でも子供が苦手なピーマンなどの野菜は大好きで3人ともめちゃくちゃ食べます👍 ただ…次女が椎茸が苦手です。 あんなに美味しい…
4時間で800食が売れる格安弁当！真夜中から店主がたった一人で仕込む“親父が作る母の味” youtu.be TBS NEWS DIG Powered by JNNチャンネル登録者数 130万人 新橋にある連日行列する人気弁当店。容器から飛び出る焼き魚にフタが閉まらないほど大きな竜田揚げが入って600円。厨房は常にてんやわんや、1日800食以上売れる爆売れ弁当、実は店主が夜なべして仕込んでいました。 ■800食完売！20秒に1個売れる行列の弁当店 絶品焼き魚＆竜田揚げ 東京・新橋。オフィス街の一角に なにやら人だかりが！ 長～い列をたどると…年季の入った“のれん”がかかった弁当店。 容器から、は…
帰りの電車の中で一番思う事 疲れた！！ これからご飯の支度したくなーい！ 作ったところで野菜入ってたら子供ら食いやしねえ！ 野菜苦手な子供でも食べられるような工夫？フルタイム勤務で20時近く回ってる段階でそんな配慮できん！ カップラで大絶賛！野菜マシマシは大顰蹙！ うおおおおお前らああああつべこべいわずくえやああああ！！！！ 野菜全部ミキサーにして流し込んだろかああああ 逡巡 上記みたいなことを毎回思うわけですが、自分も子供の頃は相当な偏食だったので、その時の業がいま返ってきてるのかも… そもそも冷静になって考えると、怒りのポイントは、結局のところコントロール願望なのかも。 『忙しい中作った食…
無意識にアラームを止めていて寝坊。5時半に起きる。筋トレ、腹筋。例のごとく背中に強烈な筋肉痛。さらには前腕にもきている。いそいそと英語ルーティンをこなす。Nightly Newsは配信されていなかった。長いこと見ているがいまだに配信ルールがよくわかっていない。 朝食に香薫（プリマハムのソーセージ）を焼いて食べる。これまでシャウエッセン一択だったが、シャウエッセンがややスパイシーなのに対して香薫はスモーキーで別種類の旨さ。 出勤。5分歩いたところでマスクを忘れたことに気づいて戻る。 夜は同僚と懇親会。鴨鍋。めちゃくちゃ江戸っ子の店だった。3人前でものすごい量の野菜をなんとか食べこなす。 日付変更…
しばらくの間、ラオスブログからタイブログとなっていますが、今回もタイのお話です。 タイの情報は多くの方々が発信しているので飽和気味かもしれませんが、話のネタもそれと同じくらい豊富なので、良さそうなところがあれば記事にしていきたいと思います。 今回は、バンコク中心地、スクンビット通りソイ31にある焼肉店のご紹介です。 今回ご紹介するのは コストパフォーマンス抜群の日系焼肉店① - 肉匠 （Nikusho） - （バンコク・タイ） です。 場所は、下記になります。 場所はバンコクの中心地、スクンビット通りのソイ31です。ソイ（路地）の入り口からそれほど距離もありませんので、徒歩で行くことも可能です…
スーパーで買った玉ねぎの再生栽培(リボべジ) youtu.be のりんごチャンネル登録者数 49.5万人 ■動画の補足 －－－－－－－－－－－－－－－ 栽培期間2020.9.21～2021.5.23です。 玉ねぎは栽培期間の長い野菜の1つですが、収穫まで244日かかりました。8か月前の自分の手を見て、すごい日焼けしてるなぁと感じました(* ´艸｀)ｸｽｸｽ 玉ねぎの苗は鉛筆の太さがよくて、太すぎると春に花が咲いてしまいますし、細すぎると寒さに耐えられずに枯れてしまいます。 今回はすべての苗が小さかったので、いくつか枯れてしまいましたが、なんとか収穫までたどり着くことが出来てよかったです。
たっぷりの野菜と骨付の肉でコトコト煮た栄養たっぷりのチキンスープ。消化にも良いので、アメリカでは風邪を引いた時の民間療法として昔から親しまれています。熱々のチキンスープの湯気を吸い込みながら食べると風邪引きに良いそうですよ。風邪引きの時も、元気な時も積極的にいただきたい滋味溢れるアメリカのおふくろの味です。 材料（2人〜3人分） 鶏手羽元 4本（250g〜300g) 薄力粉 適量 玉ねぎ 60g〜70g（1/4個） セロリ 50g（1/2本） にんにく 1かけ 水 600ml（３カップ） ローリエ 1枚 オレガノ等お好みのハーブ 少々 塩 小さじ1/2 ⭐︎じゃがいも 小さめ1個 ⭐︎人参 6…
gigazine.net
hatenanews.com
goldhead.hatenablog.com
goldhead.hatenablog.com
cook-100.com
chalow.net
m3q.jp
togetter.com
furano-melon.jp
