こんにちは、「K」です。 極力、手間と暇をかけない、ずぼらなレシピを配信中!! 是非、作ってみてください。 チンジャオロースー〈青椒肉絲) <約4人分> <材料> 牛肉(コマ切れ) 200g タケノコの水煮 300g ピーマン 5個 <調味料> 焼肉のタレ 適量 <作り方> ① ピーマンとタケノコを細切りにする。 ② フライパンで牛肉を炒める。 ③ 牛肉に火が通ったら、ピーマンとタケノコを投入して、炒める。 ④ 焼肉のタレをかけて出来上がり。 とっても簡単な一品です。 極力、調味料を使わない(大さじや小さじを使って、色々な調味料を混ぜ合わせる手間が面倒なのです。。。)レシピを心がけています。 …
今年も4月~値上げのものが多数あるらしい。 色々考える事が多くやりきれんと思いつつも最近の晩酌の様子を。 刈穂 六舟 純米吟醸。 先日の秋田訪問時にいただいたもの。 過去の刈穂関係飲みは以下に13種類ほど↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は いい意味の田舎香&飲みごたえ再び。 晩酌酒として最適。 つまみは たこわさ。 鮭のカマ焼き。 青椒肉絲。 など。
今日のお弁当『青椒肉絲丼』 いつものように、タッパーに白ご飯🍚を敷いて、 その上に晩ご飯の残りの青椒肉絲を乗せました。 だいたいお弁当には、前の日の晩ご飯のおかずの残ったものをつめています。 それから、彩りにわかめのふりかけも。 隠し味に?は、「天かす」!! あと、ゴマって万能だ、、、 今日も美味しかったです(*´-`) お昼ご飯が待ってると思うと、午前中の仕事も頑張れる!💪 中身を知っているからこそ、楽しみっていうの、ありませんか?☺️ ki-saragi.hatenablog.com ランキング参加中食べ物 ランキング参加中雑談 ランキング参加中ライフスタイル
こんにちは。よろしくお願いいたします🍚 昨夜の夕食は「チンジャオロース」でした! 具材は、たけのこ・ピーマン・豚肉 味付けは、しょうゆ・料理酒・オイスターソース・ごま油、鶏がらスープの素 だそうです。 水煮のたけのこホールを、スーパーで買ってきたのでカットが少し厚くなっています。 味付けが美味しく、非常にご飯によく合います🤤 シンプルですが美味しい「チンジャオロース」また作ってもらおう! nekonotumekiri.hatenablog.com nekonotumekiri.hatenablog.com nekonotumekiri.hatenablog.com nekonotumekiri…
🔷 晩ごはん 青椒肉絲・フルーツサラダ・カブと豆腐のお味噌汁・馬刺し・漬物 寒波襲来。ずっと寒さが続いています。マスクとマフラーと手袋と防寒靴が必須アイテム。靴底に滑り止めがついているほうがベストです。帽子をかぶり、マスクをすると誰かわからなくなるので化粧もしないで買い物に行きます。先日、アラ、おいしそ!とカートに入れて、よく見るとペット用の缶詰だったァ💦 この頃、ペット用品と介護用品(オムツや尿取りパットなど)が場所を多く占めるようになりました。時代を反映するのね。新聞のチラシは似たような割引商品が紹介されていて、覚えたふりでお店に行くと、どれか忘れて、余計なモノまで買ってしまうので、チラシ…
今年も残すところ今日を含めてあと4日。 スーパーに買い物に出ても目立つところはお正月向けの食材ですっかり占領され、普段のものが見つけられないほどの状況になっている。 さてそんな中、野暮用で横浜まで出かけると、電車の中に大きな荷物を持った家族連れの姿が目についた。恐らくは混雑を避け早めに羽田か東京駅に向かう帰省客なのだろう。 方や車の方も今日あたりからは高速道路の渋滞が始まりそうで、いよいよ慌ただしくなってきた。これまでコロナのせいで帰省も憚られていたので今年は混み合う事になりそうだ。 さて、昨日の晩ご飯。 この日の献立はすんなりと青椒肉絲に決まった。決まって仕舞えばこっちのものであとはチャチャ…
■ 再々々冠雪の富嶽 十月中旬に初冠雪 その後二度ほど真っ白な山頂を拝むことが出来た富士山ですが このところ融けてガレガレになっていた高嶺はようやく再々々冠雪し その美しい独立峰を蒼穹の下に横たえております 10:49am, December 13. 2023. @Fujinomiya-City 再々々冠雪の富嶽 Nikon AF-S NIKKOR 70-300mm F4.5-5.6G ED VR NIkon D300 ■ 青椒肉絲定食 町中華で喰おうぜ! 黒帯の玉ちゃん、伝道師の茜ちゃん、町中華姐さんの秋ちゃんの三人が出演する「町中華で飲ろうぜ」をよく視聴します。三人共にいい飲みっぷりですし…
🙇🏻まずは2ポチっと と を押して 貰えたら、やる気 ✖100倍 鬼に金棒・獅子に鰭 ❢ は じ め に ご 挨 拶 本 編 食べるは楽し 青椒肉絲(チンジャオロウスー 拼音: Qīngjiāo ròu sī) 概 要 お わ り に ご 挨 拶 糸屯ちゃんの掲示板 主催サークルのご案内 趣味のブログを楽しむ会 映画バンザイ!! NO MUSIC NO LIFE 洋楽好きのためのサークル 関西サークル ビバ!海外生活 食べるは楽し会 2016年にブログを創めた人のサークル ブログサークルコメント #ハッシュタグ(IN POINT) ランキングバナー、拍手、はてなスター、B!ブックマーク …
今日は三つ。 4432号 10月11日(水)夜 さて、芙蓉蛋(ふようたん)、で、ある。と、いってもよくわからぬ。平たくいえば、かに玉。まあ、ほんものを入れるわけではないので天津丼の頭か。 なんであれが、天津なのか、理由はよくわからぬよう。ともあれ、戦前に日本で付けられた名前のよう。 芙蓉蛋という名前があるくらいで、まあ、中華風オムレツということだが、料理としては存在する。ただ、蟹も入れれば金華ハムや叉焼、海老などなど色々なものが入るよう。しかし、ご飯の上にのせたりはしないという。(ウィキ) ともあれ、食べたくなったのだが、意外に私の鬼門なのである。もちろん作るのが。 玉子料理が苦手、なのである…
平日の中華屋飲み。晩酌セット1,360円。 飲み物1杯、ツマミ2品のいつものオーダー。 飲み物はビール ツマミは中華風ソースのかかった冷奴 そして青椒肉絲だ。 この日の青椒肉絲はタケノコが多く、豚肉が 少ないような・・・気のせいだろうか。 ビールを2杯おかわりしてお会計。 美味しかった、御馳走様でした。
昨日、2024年4月25日の朝ごはんは、シリアルコーヒー。 お昼ご飯は、ポットラックさんで、とんかつ定食。 晩御飯は、ご飯、かぼちゃのスープ、青椒肉絲。 今日のメモ、 23956501 + 3228003 + 1828658 + 805584 + 114789 + 1531335 + 1894040 + 637930 + 1796596 + 2160240 + 172733 = 38,126,409 本日もご安全に!
ささ身のチリソース シメジと豚こまの甘酢炒め ジャガイモの青椒肉絲 ブロッコリー 麦飯 今日は、ネットフリックスで『夜が明けるまで』(Our Souls at Night 2017)を鑑賞して、よかったなあ、とシアター気分抜けないまま、メニューを考えることとなりました。 あまり浮かばず、ネットで、「夕飯 困ったら」で検索し、一番最初に目についたレシピをクリックし、そこから3つ選びました。 といっても、しっかりメモしないので、結局は、私流です。 ささ身のチリソースは、要するに、エビチリのササミ版ですね。ネギがないことに作ってから気づき、ネギなしで行こうかと思っていたところ、米も終わってしまい、明…
こんばんは 今夜の夕食は、青椒肉絲! 美味しかった!
母が勤め先でたけのこを貰ってきた。 とても大ぶりで下茹でに苦労していたけど、これがとても美味しい。 我が家では、たけのこといえば「たけのこごはん」より「青椒肉絲」。 大量のたけのこで、たっぷり美味しくいただいた。 参考レシピ 材料 備考 参考レシピ チンジャオロースー(青椒肉絲)のレシピ/作り方 | つくおき 材料 5人前弱 要素 材料 分量 説明 肉 豚もも肉 300gくらい 酒 大さじ1 小麦粉 大さじ1.5くらい 野菜 ピーマン 5個 たけのこ(水煮) 300gくらい 測ってないからg数は目分量 調味 ごま油 大さじ1 オイスターソース 大1 砂糖 大さじ1/2 醤油 小さじ1 おろしに…
今日は休みだったので、もう何もしてません。 接骨院行って針箱の整理がてら制服のホック外れたのをつけて、そんなもんか。 もう疲れてたのでダラッダラ。 なんか明日暑いらしいですが、土曜はどうなんだろう。 もうね、雨降ってたから何もやる気が出なくてね、何もしてません。 銭湯とか行くのは土曜だな。 この何日かで「三体」実写版観ていたんですがね。あの凄まじきスケールの大作を、ちゃんとドラマシリーズとして落とし込んでる。配信サイト独自でやってるドラマ、この「三体」と「十角館」だけしか観てないけど、一話に映画1本作るくらいの資金と手間暇をかけてるのでとにかく画面の密度がすごいのと、制作サイドがいかに本気でや…
こんにちは、ゆるふわです。 遂に2歳になりましたー!2歳0ヶ月育児ログです。 2歳0ヶ月、幼児の育児をしてみて イタズラが怖い、外出時は"危ないよ、気を付けて"を何回言っていることか… 大人の会話はよく聞いていて、アウトプットが早い! 保育園呼び出し1回、お休み1日!旅行はやっぱり2泊3日が限界です。 再びお風呂はママ担当に。イヤイヤ期再来…。大人と同じものをよく食べてくれるように。 保育園ではオムツのサブスクスタート! 2歳0ヶ月、幼児の育児をしてみて イタズラが怖い、外出時は"危ないよ、気を付けて"を何回言っていることか… 長めの横断歩道でも余裕で青信号の間に渡り切れてしまうし、階段も余裕…
青椒肉絲 チン 冷たい… もう一度 もう一度 逝った? まだ 四年だぞ #アイリスオーヤマ とりあえず フライパンで温め いただく 落ち着け← とりあえず 掃除して コンセント抜いて 明日まで放置 帰ってこいよぉ←
気温が低めで涼しい。一枚羽織って出かけて、最初はちょうどいいのに、会社に着く頃には汗ばんでしまう。人混みが暑すぎる。仕事は昨日からの問い合わせが、やっとひと段落した。ゴールデンウィーク中の対応について、顧客から営業担当へまず問い合わせがあり、営業さんから私へと。回答もその逆ルートを辿る。長いよね。どう答えたらいいですか?ってさ、もうこのやりとり何度目?年末年始も去年のお盆も言ったけど、24365で障害検知、緊急連絡や障害報の発報はするけど、顧客からの問い合わせ受けてないから特別な連絡先はないよ。それがベストな顧客対応とは思っていないけど、このサービスの仕様として定めたものなんだよと、何度目かの…
昨日(4/21)の午後6時ごろJT PloomXでCAMEL MENTHOL COLDを吸い終え、シガレットを引き抜いたらブッチっと途中で千切れてしまった。PloomX本体内にシガレットの先端部分が残留しておりこのままでは使用できない。爪楊枝でほじくり出そうかとも思ったがメンドクサイので禁煙することに。現在は24時間以上経過した4/22の午後10時30分だがまぁ~楽勝で継続中。燃焼式に比べ加熱式の禁煙はそれほど難しくない、ニコチンへの渇望よりメンソールの清涼感を欲してる訳で。PloomX本体は燃えないゴミに廃棄済みなので、とりあえず数ヶ月ひょっとして数年間は禁煙するつもり。 冷蔵庫に前日の青椒…
こんばんは、Tomです。今日の天気は曇りのち晴れという天気で、最高気温は19℃というそこそこの天気でした。でも明日から5日間は天気が崩れる様ですね。いよいよ来週の週末はゴールデンウィークです。 さて、今日の記事は昨日に引き続き筍の収穫の話です。昨日の筍の状況を見たら、もしかすると遅い方の場所でも筍が出ているのではないかと思い、今朝、筍の遅い方の場所に行ってみました。そしたら、同じ時期なのにもう筍が出ていました。でも、枯れた竹が邪魔なので、まずはその竹を片付けてから、筍を収穫しました。そして、今夜は昨日収穫したたらの芽と筍の天ぷらを頂きました。美味しかった~。1.遅い方の筍の場所確認 今朝、遅い…
うーん 普通のナポリタンとそんなに変わらない??? どっちもピーマン入ってるし青椒肉絲らしさ(たけのこやオイスターベースの味付け)はほぼなかったし 麺は多分中華麺だったんだろうけどいまいちパッとしなかったし 俺だったらたけのこ入れる、普通のパスタ麺にする、青椒肉絲は混ぜ込まずに上からかける、ナポリタン薄め青椒肉絲濃いめにするかなあ
豚生姜焼き 目玉焼き 山芋漬物 海老天 ウインナー ブログ書くのサボると大変〜 来週の弁当はタケノコ尽くしです!(予告) タケノコは美味しいうちに食べきらにゃ。 ちなみに タケノコ、ほうれん草、ベーコン入りペペロンチーノ 青椒肉絲 タケノコご飯 崎陽軒リスペクトたけのこ甘煮 を作ったぞ。明日は何にしようかなー
クックパッドより 今日の晩御飯は、なんとなく中華料理が食べたくなって、回鍋肉と青椒肉絲で迷う。 で、気分的には豚肉ちょっと厚めでいただきたいかなと思い定め、回鍋肉に決定〜。 焼肉用の豚バラ肉に、キャベツとピーマンを買ってきて、クックパッドのいつものレシピで。 豚バラ肉に丁寧に下味と片栗粉をまぶしてから、フライパンで焼きつけ。 キャベツとピーマンを載せて、蓋して蒸し焼き。 最後に、オイスターソース他の調味液を絡ませたら完成〜。 いつもと同じレシピ、同じ段取り(同じレシピなんだから当たり前か…)で作ったんだけど、なぜか今日はいつもより上手くいった気が。 お味も見た目も大満足、自画自賛♪ いやー、美…
生たけのこの出回る季節。 たけのこをゆでて、青椒肉絲とたけのこごはんに。 この季節ならではの贅沢。 美味しかった!
頤和園 頤和園セットランチ 1,10円 今日は青椒肉絲(豚肉でした) 春雨サラダ乗せ玉子も青椒肉絲も安定の美味しさ ご飯少な目申請忘れた残せない世代、完食お腹はち切れそう金土日月お昼のみ開店以前は夜もあり一品料理の数々選んだが今は三コースのみ