🙇🏻まずは２ポチっと と を押して 貰えたら、やる気 ✖１００倍 鬼に金棒・獅子に鰭 ❢ は じ め に ご 挨 拶 本 編 食べるは楽し 青椒肉絲（チンジャオロウスー 拼音: Qīngjiāo ròu sī） 概 要 お わ り に ご 挨 拶 糸屯ちゃんの掲示板 主催サークルのご案内 趣味のブログを楽しむ会 映画バンザイ!! NO MUSIC NO LIFE 洋楽好きのためのサークル 関西サークル ビバ！海外生活 食べるは楽し会 2016年にブログを創めた人のサークル ブログサークルコメント ＃ハッシュタグ（IN POINT） ﾗﾝｷﾝｸﾞﾊﾞﾅｰ、拍手、はてなｽﾀｰ、B!ﾌﾞｯｸﾏｰｸ …
今日は三つ。 ４４３２号 10月11日（水）夜 さて、芙蓉蛋（ふようたん）、で、ある。と、いってもよくわからぬ。平たくいえば、かに玉。まあ、ほんものを入れるわけではないので天津丼の頭か。 なんであれが、天津なのか、理由はよくわからぬよう。ともあれ、戦前に日本で付けられた名前のよう。 芙蓉蛋という名前があるくらいで、まあ、中華風オムレツということだが、料理としては存在する。ただ、蟹も入れれば金華ハムや叉焼、海老などなど色々なものが入るよう。しかし、ご飯の上にのせたりはしないという。（ウィキ） ともあれ、食べたくなったのだが、意外に私の鬼門なのである。もちろん作るのが。 玉子料理が苦手、なのである…
平日の中華屋飲み。晩酌セット1,360円。 飲み物1杯、ツマミ2品のいつものオーダー。 飲み物はビール ツマミは中華風ソースのかかった冷奴 そして青椒肉絲だ。 この日の青椒肉絲はタケノコが多く、豚肉が 少ないような・・・気のせいだろうか。 ビールを2杯おかわりしてお会計。 美味しかった、御馳走様でした。
■ その前にヤルことがあるんだよ 中國料理の中では『回鍋肉』が特に好きです。このところ間を開けてしまっていてご無沙汰ではありますけれど、あのシンプルな出で立ちとお味がたまらなくいいんですよね。食品大手某AJのテレビCMでも寛君がそいつを美味そうに頬張っている姿をよくメにしますが、あ～ボクも喰いてえ！とヨダレをジュるってしてしまいます。 早速その某スペシャル商品を購入に走る…と申し上げたいところですが、その前にヤルことがあるんだよ。そう、先日から " 次回の中華の宴は『青椒肉絲』" と決めていたんです。理油は特にありません、まあ強いて言えば僅差で『回鍋肉』に次ぐスキスキ順位だから、ってことくらい…
新学期が始まりました😊 朝からバッタバタ💦(￣▽￣;)の開始です・・・ まず、起きない💦 夏休み中、だらだらと遅くまで寝ていたからです💢 やっと起きたと思ったら 「どっかいった・・・」とぽつり言ういもくん 骨折した小指にはめるプロテクターがないと・・・ 何で今日～～～？？💦 お風呂に入る前ははめてたよね？！ お風呂で外してはめたの？！ いつないことに気付いたの？！ もーーーどうするの？！ 朝ご飯とお弁当を作りながら 早口で質問攻めするままろん・・・(-_-;) はい！焦りまくっていましたよ💢💢 見つからないと学校に行かれないじゃないっ💢 探すこと20分、、、 お風呂のドア前に落ちていたのを と…
初回投稿日：2023/08/19/232506 今日は朝9時ごろから夕方4時ごろまで外出していたせいで、夕食の支度に取り掛かる頃になっても体内に熱がこもっているようで食欲が湧きません。 それでも一昨日に買ったもやしと解凍してしまった牛肉が気になるので、全部まとめて炒めました。 なんとなくチンジャオロース。なんちゃってチンジャオ。チンジャオロース…もどき、です。 ☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡 目次 材料（2人分） 作り方 所要時間 おわりに ☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡 材料（2人分） 牛肉（細切れ）150～200ｇ ピーマン 2個 もやし 1袋 （調味料） 日本酒 適量（大さじ1くらい） 塩コ…
中華料理店で青椒肉絲といえば、牛肉とピーマンの細切りを炒め合わせたものが一般的ですが、本場中国では豚肉で作るものなんだとか。我が家は予算の関係で昔から豚肉で作っています。ご飯やお酒のお供にもぴったりで作り置きもできるので、多めに作ってお弁当に入れても良いですね。 材料（2人分） 豚薄切り肉 120g〜130g ※溶き卵 大さじ1,5 ※片栗粉A 小さじ2 ※サラダ油A 小さじ2 水煮たけのこ 80g ピーマン 80g きのこ類 30g 生姜 小さじ2 ニンニク 小さじ2 サラダ油B 大さじ2 ⭐︎砂糖 小さじ2 ⭐︎醤油 大さじ2 ⭐︎酒 大さじ2 ⭐︎中華スープの素 小さじ1/2 水溶き片栗…
金沢 晴れ、めちゃくちゃ暑い一日で今夜も熱帯夜です。 休日のお手軽昼食。アピタ金沢店の「本日のサービス品」で焼ビーフン／青椒肉絲丼を美味しく頂きました（笑）【撮影場所 アピタ金沢店：2023年07月29日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
ハテナブログは雑感を書いてます。 そんな私の自己紹介となりますが・・ 自動車や自転車や弦楽器など色んな事について思ったままに書いているブロガー＆フリーモータージャーナリストです。元 サーキットテクニカル系 自動車メーカー担当元化学製品営業マンです。 【メインブログ】欧米気分を味わう方法：https://www.oubeikibun.com/abeo工房：https://www.abeo-koubou.com/シーズーファンドットコム：https://www.shihtzufan.com/ 【不定期ブログ】FC2ブログ：https://atimot825.blog.fc2.com/アメブロ（サブ…
中華メニューを、何品かつくりました。 酢豚 チンジャオロースー トマトと卵いため 春雨サラダ エビの水餃子汁 まず材料を切って準備します。 あと調味料も合わせておきます。 酢豚の野菜を炒め、 お皿に取り出してフライパンに油を足したらチンジャオロースーの野菜を炒め、 またお皿に取り出して、チンジャオ用の肉を炒めてから野菜と合わせて仕上げます・ 一旦フライパンを洗って、酢豚の肉を炒め、 野菜を戻して酢豚を仕上げ、 あとはトマトと卵いためです。 こちら過去記事です。 ukiuki-biyori.com 中華をもりもり食べました(*^^*) 夏は中華！ 酢が、合うんですかね(^o^)
今日はいろいろー！ 豚肉の青椒肉絲風、白菜のクリーム煮、変わりポテトサラダなどなどです^ - ^
この記事では、クックパッドで「チンジャオロース 本格」と検索して見つけた料理レシピを8個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しいチンジャオロースのレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 ＜レシピ1＞分量簡単♪なのに本格的な青椒肉絲 ＜レシピ2＞♡旦那レシピ♪簡単本格チンジャオロース♡ ＜レシピ3＞簡単大皿一品！本格チンジャオロース ＜レシピ4＞簡単！本格チンジャオロース！青椒肉絲♡ ＜レシピ5＞⭐️ 本格「青椒肉絲」簡単で美味しい！ ＜レシピ6＞本格中華！牛肉の特製チンジャオロース ＜レシピ7＞簡単◎…
青椒肉絲 ほうれんそうのおひたし 豚バラ軟骨でソーキそばもどき 根菜の煮込み、カレーと来て今回の豚バラ軟骨グランドフィナーレ(なにしろ700gくらい一気に煮たので)は鰹だしで更に煮込んだ三枚肉もどき。間違いないね！いつか行くわよ、沖縄も！
今日作ったもの コールスロー キャロットラペ レタスとベーコンと卵のマヨネーズ炒め 茹でキャベツ（しらすをかけて食べようと思います） 青椒肉絲 ナポリタン ひじきの生姜煮 台湾風肉味噌 ゆで卵 肉野菜炒め 他、野菜の下処理 昨日は、一日お出掛けしていたので、今日は家事DAY。掃除洗濯買い物料理だけでなく、新しい家電を購入したりもしました。ここ最近で、大物家電を複数新しく買い替えて、すっかり未来がやってきた我が家です。 家電を買い換えてつくづく思うのは、家事の効率化のポイントのひとつは、チリツモを減らすことだなと。例えば、洗濯機なら、乾燥機を活用して、干す時間と、乾くまでを見守る時間などを削減す…
12月最初の休みなのに、洗濯槽クリーナーできてないし、天気がすぐ悪くなるから、シーツも洗えてない。パケット繰越作業はこれからしよう！バタバタなお休みなので、明日、仕事から帰ってきてから貯まったビデオ見て癒やされよ。 【目次】 手抜き弁当１日分 手抜き弁当101日目 土曜出勤で披露困憊 家族なのに「手伝う」？ 手抜き弁当１日分 火曜日からテストだったので、月曜日のみお弁当でした。週一の買い出ししてきたけど、お弁当用冷凍食品は買ったものの、レタス買うの忘れてた！ 手抜き弁当101日目 ゆかりご飯 フライドチキン ベーコン入りだし巻きたまご 青椒肉絲 肉焼売 ウインナー レタス 土曜出勤で披露困憊 …
２泊３日の自然教室を終えて 帰校時刻には、ママが学校までお迎えに行き 自転車で荷物はどう乗っけたのか？ バスはどこで乗り捨てたの いつも、２列縦隊で校門をくぐって 学校に戻るのがお約束 （聞いてはいないけど） そのまま、体育館に集合して 「帰校式」があって解散。 「帰りのバスでは寝てもイイ」 そう言われても レク担当もいるわけで ここぞとばかりに声を張り上げるから 寝れるわけないじゃん。 それっくらい、疲労感が強かったらしいです。 この週末は 「宿題がないから（＝「うれしい」）」 なんにしても ２泊だけ不在だった、さとしくんが無事に帰宅して 今夜のメニューはカレーライス 本日の自分のお昼（賄い…
どうも、NGです。 急に寒くなりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。私は湖池屋さんコラボのポチットップスを買ったはいいものの、1袋食べるだけで胃もたれが生じるため、ちまちま食べながら日々過ごしております。 さて今回の記事ですが、ミリオン周年ライブ内のMCで、食べ物の話を一番多くしているのは誰なのかを調べてみました。 ミリオンと言えば食べ物の話。食べ物の話と言えばミリオン。そう言っても過言ではないほどご飯トークが多いことで知られるミリオンライブですが、やはり気になる。 一番食べ物の話をしているのは誰なんだ ということで、今回はライブ映像化している過去の周年ライブ（1st～8th）を確認して集…
最近の弁当 ・鳥のなんか焼き、大根とタコのにもの、きのこきんぴら、ほうれん草とにんじんのナムル、卵焼き、ブロッコリー、ミニトマト、柴漬け ・銀鮭、かぼちゃのにもの、ほうれん草のごま和え、きのこきんぴら、卵焼き、ブロッコリー、ミニトマト、柴漬け ・ドライカレー、卵焼き、シャインマスカット ・たぶんユニバで雨ハロウィンした直後の弁当ですね。前日の準備を何ひとつしてなくて、そのうえ筋肉痛で運動性能がゼロだった記憶がある。でもこのドライカレーめっちゃうまいんだよね。コウケンテツのレシピ。 ・たぶん鰆の柚子西京漬け、ポテトサラダ、きのこきんぴら、卵焼き、ブロッコリー、ミニトマト、柴漬け ・青椒肉絲、きの…
この記事では、クックパッドで「たけのこ」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しいたけのこのレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 ＜レシピ1＞【農家のレシピ】タケノコのやみつきメンマ ＜レシピ2＞*鶏肉とたけのこの煮物* ＜レシピ3＞【農家のレシピ】タケノコの土佐煮 ＜レシピ4＞お弁当に✿筍の❀甘辛おかか炒め✿ ＜レシピ5＞＊たけのこの煮物＊おかか入り♪ ＜レシピ6＞豚こま★たけのこ★青椒肉絲 ＜レシピ7＞✿筍のチーズ焼き✿ ＜レシピ8＞たけのこの茹で方☆アク抜きの…
東京スカイツリー®では、2023年11月1日（水）から2023年12月25日（月）の間にクリスマスの装飾やクリスマス特別ライティングを点灯！ こんにちは。まゆりんです。 東京スカイツリー®では、2023年11月1日（水）から2023年12月25日（月）の間にクリスマスの装飾やクリスマス特別ライティングを点灯します。その他にも見どころ盛りだくさんの東京スカイツリーで、大切な人と特別なクリスマスを過ごすことができます。 東京スカイツリータウンは、3つの施設を中心に、水族館やドームシアターなども併設した広さ約3.69haの新しい街！ 東京スカイツリータウンは、電波塔の東京スカイツリーと商業施設の東京…
癸卯年十月十八日。気温摂氏2.0/15.2度。晴。 新井一二三スライド＆トークイベント「中国語を通して見る世界の中国料理」旅の本屋のまど このイベントがあると一二三さんご本人からお知らせいたゞきオンラインで拝聴。本当に頭の回転が早く話も上手だし口跡が良いから兎に角面白い。今回のイベントは新刊『青椒肉絲の絲、麻婆豆腐の麻―中国語の口福』（筑摩書房）の刊行のタイミングで。 中国ばかりか香港、マレーシア、シンガポールなど南洋の華街、それに紐育や巴里などの中華も数多紹介。それも高級食材、一流店ではなく、そのへんの食肆でフツーの食材で簡単な味付けで、それがどれだけ美味しいか。何かを食べて美味しい/不味い…
21：55から。 昨日定休日にも半日会社に行った。もちろん、ここと昨日の日記が無いことに因果関係はない。まぁ言語的辻褄なんていくらでもこじつけられるから、昨日は寒くて日記が書けなかったとかでも理由としては成り立つ。 本日は普通に仕事。スイッチ入りっぱなしで大丈夫かとは思わなくもないが、このスイッチも、物理的にやる気スイッチとか仕事スイッチがある訳ではなく、概念として便宜的にそう読んでいるだけだし、体が元気であれば問題ない。 ほんと、好きなように飲んで食べて吸っているのに、とんと体調が悪くならない。悪くなってないという気分だけなのかというとそうでもなく、健康診断でも問題ない値だし。 身体が強いの…
ランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ きのうは、火曜日。晴れて気持ちのいい一日。午前中は、ネットで現代建築事情を探る建築研究をする。午前中のうちに、電話を2本入れる。 お昼は、豪徳寺駅前の中華屋さん「味膳」に行く。青椒肉絲定食を食べる。無性にピーマンが食べたくなったときはこれを食べる。 午後からは、まずブログを更新する。電話を1本入れる。午後2時から、現在計画中のプロジェクトの構造打合せをする。約1時間半で打合せ終了。そのあとは、委託書を作成し郵送する。仕事を上がるまで、手帳の切り替え作業をする。
昨日、2023年11月28日の朝ごはんは、りんご、シリアル、コーヒー。 お昼ご飯は、宮崎辛麺。 晩御飯は、青椒肉絲、ご飯、なめこのお味噌汁でした。 今朝のメモ 2291 + 291 + 151 + 66 + 158 + 185 + 14 = 3,156 それではみなさま、安全に！
今日はふたご座(18時16分〜)満月です 🌕なので、 今日も願いを月に託します。今日は青椒肉絲か回鍋肉で悩んでます 。あともう一品ほしいので、 何を作ればいいのでしょうか？↑買い物しながら考えます！
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