黒胡麻

じわじわと数年をかけて、イギリスのスーパーでも外国の食材が手に入りやすくなってきてました。日本食限定でいえば、海苔はほぼどこでもでに入るし、パン粉、醤油、マヨネーズなんかもちょっと大きめな店舗に行けばビッグブランドの商品（ただし製造はアメリカとか欧州）が買えるようになったのも嬉しいし、宝酒造さんが某社を買収してから取扱商品や店舗もどんどん増えてありがたく利用させてもらっておりました。 どっこい、そんなところにコロナですよ。 海運が止まっちゃっていろんな商品が品薄になりまた昔に逆戻りしていたんですが、それも最近は少しづつ解消に向かってるっぽい体感。いまだに冷凍うどんが近所で見つからないのが悲しい…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【蒸し玉ねぎの黒胡麻和え】レシピをご紹介です。 キレイに年齢を重ね、老化はできるだけスローにしたい。 そのためには、抗酸化物質を含む食材を意識してとることがおすすめです。 玉ねぎは抗酸化作用のあるイオウ化合物を含む食材。 黒胡麻は抗酸化物質の1つアントシアニンも含むので、お肌に嬉しい常備菜です。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 『蒸し玉ねぎの黒胡麻和え』のレシピ…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 おやつだってお肌の肥やしになるものがいい！という、わがままをかなえるための【黒胡麻蒸しパン】のレシピです。 黒胡麻の黒い色は、美容に欠かせないポリフェノールアントシアニン。 オイルを使わず、かわりに黒ねり胡麻を多めに入れて、ふわっと仕上げた、美肌蒸しパンです。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 『黒胡麻蒸しパン』のレシピ 材料 作り方 レシピについて 10年後、20年後もキレイな肌でいたい 『黒胡麻蒸しパン』のレシピ 材料 6人…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 おやつだってお肌の肥やしになるものがいい！という、わがままをかなえるための【黒胡麻みるくゼリー】のレシピです。 腸活のために、腸内環境を良好にする栄養素の1つオリゴ糖を使いました。 はちみつよりオリゴ糖のほうがカロリーオフなのに、腸活にもなるなんて嬉しい！ 黒胡麻でポリフェノールも摂れちゃう美肌スイーツです。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 『黒胡麻みるくゼリー』のレシピ 材料 作り方 レシピについて 10年後、20年後もキレ…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 おやつだってお肌の肥やしになるものがいい！という、欲張りさんのわがままをかなえるための【みるくプリンの黒ゴマソース】のレシピです。 お肌の新陳代謝を促すためには、ビタミンB2やビタミンB6を補給できると吉。 そのために、牛乳、胡麻を使ったスイーツです。 黒胡麻は抗酸化作用のあるアントシアニンも含んでいるので、さらなる美肌効果に期待！ ブロンズレシピブロガーにランクUP💕 皆さまのクリックのおかげです。 感謝でいっぱいです💕 『みるくプリンの黒ゴマソース』のレシピ 材料 作…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 おやつだってお肌の肥やしになるものがいい！という、欲張りさんのわがままをかなえるための【黒胡麻みるくプリン】のレシピです。 肌荒れを防ぎ、美肌を作るために、 🍎細胞を再生、新生してくれる栄養素を摂る 🍎皮ふの新陳代謝を活発にする 🍎ビタミンB2が豊富な乳製品、ビタミンB6を含む胡麻を摂る ことを意識しました。 ブロンズレシピブロガーにランクUP💕 皆さまのクリックのおかげです。 感謝でいっぱいです💕 『黒胡麻みるくプリン』のレシピ 材料 作り方 レシピについて 黒練りごま…

もう既に覚悟している。 7月8月は確実に40℃を超えるであろうと… 最悪50℃になっちゃうのかもしれないと。 気持ちスーパーサイヤ人になれそうな勢い。 アイスを買ったら速攻店を出て食べないといけない感じの温度だろうね。 覚悟してるけど、怖いわ。 今夜のおやつ 夏目製菓『黒ごまかりんとう』です。 最近かりんとうのお菓子の存在をすっかり忘れていたtomomo13。 1袋税抜き99円だったこともあり買ってしまった。 ポテトチップス、せんべい、かりんとう、この辺りは大好きなお菓子。 『黒ごまかりんとう』は黒ごまを練り込んだ生地を米油で2度揚げ、蜜をかけたかりんとう。 裏面。 製造者は夏目製菓。 小麦粉…

オペラ座界隈には、中華街ならぬ日本食街、特にラーメン屋さんがたくさん立ち並んでいます。 そして、その多くのお店は外に行列ができて並んでいるのですが、その並んでいる人たちのほとんどが日本人ではなくフランス人です。 これほどラーメンがパリで受け入れられ、親しまれている様子に、日本人として嬉しく誇らしい気持ちになりました。 ラーメン屋さんだけでなく、お店で、メトロで、飛行機で、、 今回の旅では、あらゆるところで、私たちが日本人だとわかると日本語で話しかけてくれたり、日本が好きだとか行きたいと言ってきてくれました。 20年前のパリとはまったく違い、パリで差別を感じることは特にありませんでした。 餅ブー…

担々麺は、スパイシーで風味豊かな中華料理ですね。基本的な作り方を教えますね。 材料: 中華麺 豚ひき肉または鶏ひき肉 にんにく（みじん切り） しょうが（みじん切り） 豆板醤（トウバンジャン） 花椒（ホアジャオ、または山椒） ごま油 鶏がらスープまたは水 砂糖 醤油 酢 胡麻ペースト（白胡麻または黒胡麻） ねぎ（みじん切り） 豆もやし（茹でておく） 手順: 中華麺を表示通りに茹でて、湯を切ります。冷水で洗い、水気を切っておきます。 豚ひき肉または鶏ひき肉を炒め、ほぐします。 別の鍋でごま油を熱し、にんにくとしょうがを炒めます。香りが立ったら、豆板醤と花椒を加え、さらに炒めます。 炒めた肉を加え、…

それは、神戸市東灘区にあるオーガニックのパン🍞やさん 車で移動中に見つけて、気になっていたのですが、行こうと思っていた時に、店が閉店していて😅 残念⤵️と思っていたのですが、最近、インスタで見かけ👀たので、本日、無事にいけました〜🤣 店内は、沢山の菓子パンや食パンがあり、どれも美味しそうなので、どれにしょうか？迷いましたが、かぼちゃ🎃のパンとあんぱんとチーズ🧀のパンとチョコ🍫のパンにしました〜 ジャムやコーヒーも売っていましたよ〜😊 そして、私の個人的なお勧めは、 なんと！ ✨あんぱん✨です それは、あんぱんをトングでつかんだ瞬間、フワッフワ✨で、ビックリ！〜しました 私には、あんぱんの見た目…

先日、あべのハルカス美術館で 「印象派 モネからアメリカへ ウスター美術館所蔵」という美術展を観てきました。 あべのハルカスねぇ… ランチはあべのハルカスの中や、マリオットホテル、あべのキューズモール、すぐ近くの天王寺MIOなどお食事が出来るところはあるのですが… ちょいとおしゃれな所でいただきたいワタクシ。 たまたまインスタで流れて来た情報に早速反応〜＾＾ 目次： 1914年建築の住友財閥の別邸でいただく豆腐料理のお店 築110年の歴史的建造物と名庭にワクワク♪ 離れも含む延べ床面積は約300坪！！ 庭園を眺めながらのお食事が気持ちいい ランチは5種、目にも楽しい、旬魚旬菜9種の箱庭膳を頂き…

今週のお題「手土産」 皆さんは、手土産やちょっとしたプレゼントを選ぶとき、どんなものを用意するだろうか。友人や家族、職場への贈り物には、相手が本当に喜んでくれる特別なものを選びたいものだ。 私もこれまでいろいろな手土産を試してきたが、その中でも特にお気に入りなのが「アトリエうかい」のお菓子だ。宝石のように美しい見た目と、手作りにこだわったプラリネやジャムなどの副素材。さらに、焼きたての鮮度を大切にしたこれらのお菓子は、贈る相手に確実に喜んでもらえる逸品だ。 今回は、そんな「アトリエうかい」のお菓子の魅力をたっぷりとご紹介したい。 アトリエうかいとは？ うかいグループについて アトリエうかいのお…

ピスタチオムース 398円＋税 ２個入り 246kcal /1個（90g）180g ビストロセレクトバイツ 498円＋税 200g 273kcal/100g スイートグワズ ココナッツ 298円＋税 12個 612kcal/100g クリスピーココナッツロールオリジナル 278円＋税 140g 495kcal /100g ライブレッド(シード入り)198円＋税 310g 249kcal/100g 旨い！ 最近コンビニでも良い菓子がないと思っていたとこに、このコスパの良いお菓子 冷凍だから、クリスマスまで日持ちする ただ、上にサンタを飾りつけたりは、しにくいし、人と分けにくい 美味しいケーキが食…

アマゾンセール。なんだかんだ買った。 ◾️眉マスカラ リピ。ないと眉毛もうどうしたらいいのかわからない。 Fujiko(フジコ) マジカルアイブロウカラー 02ライトブラウン 3g 眉マスカラ 自然 立体美眉 スマッジプルーフ Fujiko(フジコ) Amazon ◾️マスカラ 長らく使ってなかったけど、化粧してるのかしてないのかわからない顔になってきたのでマスカラでも使ってみるかと。 ウォンジョンヨ、人気らしい。 Wonjungyo(ウォンジョンヨ) ヌードアイラッシュ マスカラ ウォータープルーフ (05 ディープブラック) 6g Wonjungyo Amazon ■セサミン 以前、本家セ…

こんにちは。Chihiro（@chihiro_in_NY）です。 シルバーレイク（Silver Lake）というエリアにあるCafe Kitsuneというカフェに行ってきました。 カフェキツネ(Cafe Kitsune)は、フランスを拠点とするファッションブランド、メゾンキツネ(Maison Kitsune)が手掛けるカフェです。 私は以前にオンラインでメゾンキツネの服を何着か購入して以来ブランドの大ファンなので、ずっとこのカフェに来てみたかったというのがあります。このキツネの刺繍がかわいいい😍 Maison Kitsuneが届いた🥰かわいい！ pic.twitter.com/TqQHPEWN…

秋冬のなか卯の海鮮丼のメニューに登場したのが「天然いくら丼」でした。SNSやネットニュースでも1,990円の「豪快盛」が大盛り上がりしてました。

昨晩の食卓です🍴😀💡作り置き、そして今晩の定例会メニューの試作と準備も兼ねているので、和洋折衷ごった煮、もはやカオス状態になっております😁さてさて。そんな昨日11月29日(金)は、単なる肉(29・にく)の日ならぬ｢いいにく(良い肉)｣の日～～🥩🍖🍗🥓😀✨ ……更に‼️‼️あえて｢ブラックフライデー｣に乗っかって。またメニューに｢良い肉｣を使って、｢黒い｣メニューを意識して取り入れてみました～～😁🎶先ずは前菜に、｢黒い｣ひじきとツナのサラダ🥗😀 グリーンリーフ、サニーレタス、豆苗のグリーンに、ひじきとノンオイルツナを乗せて😀 傍らには一番搾り・黒生を🍺😁 続きましては、今晩の定例会に向けた妹のリ…

みんな大好きかき氷 みなさんもうじき冬ですが 中国で食べたかき氷を紹介いたします 日本と何か違いますが 見た目も味も素晴らしいです イチジクのかき氷 ココナッツミルクの氷の上に たっぷりのイチジクを乗せました 蜂蜜を掛けて食べるのですが すごーく美味しいです 日本で見たことは無い果物です。 すみません名前はわかりません これもココナッツミルクの氷と 生クリームを乗せた食べ応えのあるかき氷でした 黒ゴマのかき氷 これもココナッツミルクの氷と 黒胡麻を目一杯掛けて有ります。 上には名古屋ういろうと似たものを乗せ その上にきな粉でまぶした餅が乗せてあります 牛肉かき氷です これは焼肉店で好評のかき氷…

こんばんは！ ラーメンを食べながら１年半で２５キロ瘦せたきりまるです。 今回はなか卯の限定メニュー「麻辣黒胡麻坦々うどん」を食べてきました。 麺の上に、ひき肉、黒胡麻、白ゴマ、青ネギが乗っています。 スープ自体はライトですっきりとした味わい。ピリ辛のスープです。 上のひき肉と黒胡麻を崩していくと、山椒の風味と黒胡麻の風味が効いてきて美味しいです。 麺がやわらかめなので、食欲のないときでもするする食べられそうです。 さて、こちらのメニューはダイエット中に食べても大丈夫なのか。 同時に販売されている「水餃子麻辣黒胡麻坦々うどん」も含めて栄養価を見ていきます。 「麻辣黒胡麻坦々うどん並」カロリー48…